Сад, огород, дача: все самое яркое и интересное своими руками. Дача, сад, огород, полезные советы О заточке инструмента

Что может быть лучше, чем загородный домик, который дарит уют и покой? В который можно сбежать из этой каждодневной суеты и от этой серой толпы, постоянно требующей чего-то, которая нас окружает. Как Вы уже догадались, мы сегодня решили поговорить про сад и огород. В Контакте существует очень много сообществ, которые посвящены данной теме. Мы решили сделать обзор самых информативных из них. Тех групп и пабликов, в которых Вы сможете почерпнуть для себя максимум полезной информации по теме.

Прекрасное сообщество для всех любителей садоводства. В отличие от предыдущего сообщества, в этом опубликовано чуть менее сотни интересных видеороликов по теме. Вы научитесь красиво и эффективно обустраивать свой дачный участок, садить цветы, овощи и фрукты, ухаживать за деревьями, кустами и прекрасными клумбами. Отличное хобби, которое приносит вполне себе конкретные плоды (кстати, ещё одно неплохое хобби - ). Также в этом паблике Вы найдёте четыре альбома с красочными фотографиями. Похвастайтесь своей дачей, покажите её тысячам людей ВКонтакте!

Всё самое яркое и интересное

https://vk.com/sad_ogorod_dacha_idei

Именно так и называется данный паблик, который на момент написания этой статьи насчитывает в себе двадцать восемь тысяч дачников - добрых и прекрасных людей, которых объединяет одно - стремление сделать свой сад ещё красивее, а огород ещё более продуктивным. В сообществе нет видеороликов, совсем нет фотоальбомов, зато есть живая и регулярно обновляющаяся стена с массой полезной информации.

Одноименное сообщество

https://vk.com/dacha_sad_ogorod

Как утверждает администрация этого паблика, в нём находятся самые лучшие советы, которые касаются сада и огорода. Не знаете, что такое сидераты и как их использовать? Как выращивать красивые и большие листья салата? Можно ли в августе месяце делать прививки яблоне? Обо всём этом, и даже больше, Вы узнаете на стене паблика.

Вот и всё, дорогие друзья. Становится понятно, что если Вас действительно интересует сад и огород, есть смысл вступить во все четыре эти сообщества в Контакте, и стать их активным участником. Постоянно воспринимая новую информацию, спрашивая советов. Не забывайте также и делиться своим опытом. Поверьте, для кого-то он может показаться действительно бесценным. Сад и огород в соцсети ВКонтакте - это тема, которая никогда не станет неактуальной и всегда будет в тренде!

Кучерявый пирог с любым любимым вареньем Ингредиенты: Два куриных яйца 3 ст. муки 200 гр. маргарина или сливочного масла 1 ст. сахара Немного на кончике ножа ванилина 1 ч. ложка разрыхлителя для теста 200 гр. варенья Приготовление: 1. Растопить и охладить масло. Ставим разогреваться до 200 градусов духовку. Высыпаем в миску сахар, выливаем к нему растопленное масло, ванилин, разбиваем яйца и тщательно все мешаем. 2. Смешиваем пшеничную муку с разрыхлитель и начинаем её постепенно вводить в полученную в миске массу. Замешиваем крутое тесто и делим его на две неравные части. Часть которая будет меньшой кладем на час в морозильник. 3. Выкладываем вторую часть равномерно на противень и сверху- слой варенья. Ровняем его аккуратно ложкой. После этого достаем вторую часть теста с морозилки и натираем его через крупную терку на варенья. Ставим противень на 20 минут в духовку. По истечению времени достаем песочный пирог с духовки и подаем в теплом виде к столу. Приятного аппетита!

Комментариев 14

Классов 700

Люблю тебя, птичка. - И я тебя, гигант!- Люблю тебя, птичка. - И я тебя, гигант!

Комментариев 55

Классов 7.6K

Перец в маринаде. Надёжный рецепт! Перец - 2 кг Для маринада: Ввода - 1 литр Сахар - 1,5 стакана 9% уксус - 1,5 стакана Растительное масло - 1 стакан Соль -- 2 ст. л. Черный перчик горошком - по вкусу. Перец помыть, удалить плодоножки и семена, разрезать на четвертинки. Приготовить горячий маринад. Выложить перец в маринад, довести до кипения на среднем огне, варить 5 минут. Переложить перец в стерилизованные банки. Маринад довести до кипения. Залить банки маринадом. Закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.

Комментариев 45

Классов 2.9K

Когда поймал особо крупную дичь...😜 😆

Комментариев 30

Классов 3.5K

ЗАГОТОВКА ИВАН – ЧАЯ Сохраните, чтобы не потерять! КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧУДО-ЧАЙ: 1. Итак, собираем верхнюю часть растения, вместе с листьями и цветами – они легко обламываются, за 5-10 минут можно собрать изрядную охапку. 2. Далее, оставляем на 12-20 часов (но не более 24!) в тени, в сухом месте, чтобы слегка подвялились. Главное – не пересушить! В растениях должно оставаться достаточно сока для ферментации. Также, подвяливать лучше веточки целиком, а не отдельные листья. 3. Затем обрываем листья и цветы с веток. 4. Перетираем листья и цветы между ладонями, с усилием, чтобы лопнули клеточки и начался процесс ферментации. Листья пускают сок и темнеют. Плотно укладываем в эмалированную или керамическую посуду слоем 5 см, потом еще прижимаем сверху кулаком, накрываем влажным полотенцем и оставляем на 20-24 часа для ферментации при температуре 25-27 градусов. Контролировать процесс ферментации можно по запаху, когда процесс завершен, вместо обычного травяного запаха появляется очень приятный, конфетный запах. 5. Укладываем слой готовой массы на противень и сушим в духовке при температуре 100-150 градусов, примерно 40 минут, иногда – больше. Регулярно помешивая. Готовый, высушенный чай приобретает темно-коричневый до черного цвет. Оставляем на некоторое время, чтобы испарилась остаточная влага и пересыпаем в емкости для хранения. Копорский чай готов! Приятного чаепития!

Комментариев 95

Классов 2.9K

ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ Остались крупные, переросшие огурцы и не знаете, что с ними делать? Забирайте классный рецептик, закусочных огурчиков с начинкой! Очень оригинальная, яркая закуска! Ингредиенты: Огурцы – 2 кг Укроп (зелень) – 100 г Перец болгарский – 4 шт. Перец чили – 2 шт. Для рассола: Семена горчицы – 2-4 ст.л Сахар – 200 г Соль – 100 г Чеснок – 2 головки Уксус яблочный – 100 мл Вода – 1 л 📝Как готовить: 1. Огурцы необходимо промыть. По желанию, можно очистить от кожуры. Нарезать овощечисткой на продольные пластины. 2. Промыть зелень, хорошо просушить и мелко порезать. Чеснок очистить и порезать на тоненькие пластины, перец чили очистить от семян и нарезать колечками. 3. В банку сложить зелень, чили и чеснок. 4. После этого свернуть рулетиком огурцы, вкладывая в каждый кусочек болгарского перца. 5. Приготовить рассол. Для этого нужно к воде добавить все ингредиенты для рассола, прокипятить. Уксус добавить перед тем, как отключить огонь. 6. В подготовленную и стерилизованную банку поверх зелени, сложить огуречные рулетики, залить горячим рассолом и закатать банку. Хранить в прохладном и темном месте. Приятного аппетита!

Комментариев 37

Классов 1.7K

Клубнику подкармливают три раза в год 1) Ранней весной после обрезки листьев клубнику подкармливают комплексным минеральным удобрением (нитроаммофоской - 1 ст. л. на 10 л воды) или органическим удобрением (настой коровяка, разведенного водой 1:10, или куриного помета - 1:12). Клубнику удобряют под корень, используя 0,5 л раствора под каждый куст. 2) В период бутонизации и созревания плодов клубнике больше требуется калия, поэтому для подкормки можно использовать калийную селитру, золу или настой куриного помета. Опрыскивание клубники микроэлементами во время цветения и роста завязей значительно увеличивает ее урожайность (на 10 л воды - щепотка борной кислоты). 3) После сбора урожая и обрезки старых листьев подкармливают комплексным минеральным или органическим удобрением (2 ст л. нитроаммофоски, 1 стакан золы на 10 л воды). Подкормка клубники в августе мочевиной (30 г на 10 л воды) способствует закладке и увеличению цветочных почек, что увеличит урожай следующего года. Удачи на даче!

Комментариев 77

Классов 3.8K

Смородину нужно постоянно омолаживать - и большой урожай вам обеспечен Растет смородина-старушка: куст большой, а ягод кружка А чтобы получать большой урожай, смородину нужно постоянно омолаживать Смородину нужно постоянно омолаживать - и большой урожай вам обеспечен Большинство ягодных растений не требуют к себе очень пристального внимания. Но есть среди них два вида, которые нуждаются в постоянном уходе. Это земляника и смородина. Первой дачники, как правило, уделяют довольно много времени: рассаживают, поливают, удобряют, мульчируют грядки, обновляют плантацию. А вот про смородину чаще всего забывают на долгие десятилетия. И потом удивляются: почему куст дает всего лишь кружку ягод, в то время как с него реально можно собрать полведра. Что самое интересное, многие садоводы списывают неурожай на неблагоприятное лето или суровую зиму. А между тем проблема в уходе. Чтобы черная смородина хорошо плодоносила, куст надо постоянно обновлять! ВЫРЕЗАЙТЕ СТАРЫЕ ВЕТВИ Большинство ягод у смородины созревают в центре побегов. В этой зоне расположено основное количество веточек-плодушек, но плодоносят они недолго, всего 2–3 года. А через 6–7 лет урожай и вовсе сходит на нет. Именно поэтому куст надо ежегодно омолаживать. При обрезке оставляют 2–3 новых побега. Все старше 5 лет вырезают вровень с землей. При таком формировании в кусте смородины всегда будет до 10–15 ветвей разного возраста. ГОТОВЬТЕ ЗАМЕНУ У некоторых дачников можно найти на участке кусты смородины, которым 20, 30 и даже 40 лет! Наверное, их можно выращивать как память о предках, но урожая от подобных реликтов вряд ли дождешься. И если ягоды для вас важнее, то куст не следует держать дольше 10 лет – после этого срока его лучше выкорчевать. А замену стареющим растениям начинают готовить после 7–8 лет. Размножить черную смородину проще всего отводками. Для начала возле куста рыхлят почву. Затем делают канавки глубиной 5 см, пригибают в них сильные ветви, пришпиливают проволокой и присыпают землей. Когда молодые приросты достигнут 15 см, их нужно окучить перегноем или рыхлой землей. К осени молодые побеги отводков образуют массу корней. Тогда их можно отрезать секатором от материнского куста, выкопать с комом земли и посадить на постоянное место. В книгах часто пишут: смородину можно размножить делением куста. И садоводы этим советом охотно пользуются – выкорчеванный куст выбрасывать жалко. Ведь из него получится несколько новых. Однако этот способ не самый лучший: растений становится действительно больше, но их качество оставляет желать лучшего. К тому же в маточных кустах накапливаются болезни и вредители, и при делении они переходят «по наследству». Сажать молодые растения лучше всего осенью. А чтобы новый куст вырос мощным и давал хороший урожай, саженцы надо закапывать наклонно, заглубляя на 6–8 см. В этом случае образуются дополнительные корни, и появляется больше побегов возобновления. СЕКРЕТ УСПЕХА Смородину лучше всего сажать не на открытом солнце, а в полутени, Тогда ягоды вырастают гораздо крупнее!

Если у вас есть дача, огород или просто приусадебный участок, то наш сайт станет настоящей находкой. Тут вы найдете множество полезных, актуальных статей на разную тематику, которая связана с огородничеством и садоводством.

Многие могут подумать, что выращивать овощи или фрукты может каждый человек. Мол, достаточно просто посадить в землю семена, поливать их и ждать, пока начнется урожай. На самом деле – это не так, ведь приходится очень много трудиться, чтобы добиться желаемого результата. Важно знать, в какое время высаживать саженцы деревьев, как за ними ухаживать, какие нужно выполнять процедуры, чтобы в конечном итоге собрать богатый урожай. Необходимо знать, какие существуют вредители огородных и садовых культур. На эти и не только вопросы – ответит наш сайт.

Выращивать овощи и фрукты на даче – это выгодное занятие. Ведь при минимальных расходах вы можете каждый год собирать здоровые дары земли. Только заядлый огородник будет чувствовать радость, гордость, как только сорвет с грядки первые овощи, выращенные собственными руками. В дальнейшем их можно консервировать, перерабатывать таким образом, чтобы всю зиму наслаждаться вкусом компотов, варенья, консервированных томатов или огурцов. Вы можете не беспокоиться о нитратах, так как все будет выращено с любовью, с заботой о здоровье своем и своих близких.

Сайт имеет максимально комфортную структуру. Чтобы вы долго не искали нужный материал, предусмотрен Поиск. У нас имеются следующие разделы:

• Сад . Тут вы почерпнете информацию о том, как правильно выращивать декоративные и садовые культуры, чтобы они не только радовали вас, но и приносили максимум урожая. В разделе описан уход за растениями, а именно: как правильно подрезать деревья, как подкармливать их в сезон, как защитить деревья от болезней и вредителей. Если вы будете строго выполнять наши рекомендации, то совсем скоро сможете вырастить настоящий сад, который приносит хозяину много пользы;
• Огород . В данном разделе собраны советы и мнения тысяч огородников относительно того, как вырастить из семян полезные овощи. Наверное, вы уже догадались, что недостаточно просто так – посадить семена в землю и полить их водой. До того, как настанет время сбора урожая, придется хорошенько поработать. А земля отблагодарит вас. Перед тем как сажать семена, поинтересуйтесь, будет ли растение плодить в вашей местности. Узнайте, что лучше садить в грунт, а что – через рассаду. На эти и не только вопросы – найдете ответы в разделе «Огород»;
• Виноградарство . Тут вы узнаете о том, как правильно выращивать и ухаживать за виноградом. Многие садоводы даже не догадываются о том, насколько полезен этот фрукт. Его можно использовать для приготовления пьянящих напитков, вин, для сушки, употребления в чистом виде и так далее. Но перед тем, как начать сбор гроздьев, придется их вырастить. А это – непростое дело, которое требует от садовода любви и внимания;
• Полезные советы . В данном разделе вы узнаете о том, как сделать свой участок максимально полезным и эффективным. Если вы имеете дачу, то всегда найдете тут статьи о том, как обустроить ландшафт на территории, какие инструменты лучше использовать в работе. Мы расскажем о календаре садовода, чтобы вы могли вовремя не только сажать растения, но и собирать с них урожай;

Поможет каждому садоводу и огороднику избежать основных ошибок, которые совершают неопытные огородники. Вместе мы пройдем долгий путь от момента высадки семян до сбора урожая. На страницах нового портала вы узнаете о новинках садоводства, овощеводства и даже строительства.

Мы будем вместе обмениваться информацией, советами. Помните о том, что огород любит трудолюбие от хозяина. Любите растения, землю, и они в любом случае отблагодарят вас щедрыми урожаями.

Тридцать семь хитростей для садоводов и огородников, которые помогут сделать вашу дачу лучшей в округе:

1. Свекла любит полив методом дождевания и частые, но осторожные рыхления.

2. После второго прореживания свеклу подкармливают минеральными удобрениями.

3. Лучше всего свекла растет на нешироких грядках, шириной в 3 ряда максимум с расстояниями между растений от 15-17 см.

4. Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в почву.

5. Если горчицу посеять рядом с горохом, у него урожай будет выше в 2 раза.

6. Укроп лучше сеять на солнце, так как в тени у него снижается аромат листьев. Под укроп не вносят золу и известь.

7. Клематисы весной поливают известковым молоком- на 10 литров воды 100-150 граммов.

8. В середине июля от плодов сельдерея осторожно отгребают землю и протирают тряпочкой. Через 15-50 минут вновь окучивают. Полив проводят только через 2-3 дня.

9. Чтобы стимулировать налив плодов тыквы, ее плети пришпиливают к земле и укореняют.

10. Рассаду тыквенных культур, таких как огурец, патиссон, кабачок можно вырастить таким образом: нарезать дернину на кубики 10*12 см, перевернуть корнями вниз, сделать углубление и высадить в него семечко.

11. Чтобы черешки ревеня вырастали толстыми, почву под растениями удобряют каждый год.

12. Не подкармливайте настоем крапивы фасоль, горох, лук, чеснок, бобы.

13. Яблоне и груше требуется больше калия, а вишне- азота.

14. Если рассаду каждый день по 1-2 минуты поглаживать по макушкам, она не будет вытягиваться. При касании выделяется этилен, который сдерживает этот процесс.

15. Крапива увеличивает устойчивость растущих рядом растений к болезням. Именно поэтому полезно мульчировать междурядья измельченной крапивой.

16. Сидераты из горчицы обогощают почву фосфором и серой, а также очищают ее от медведки и проволочника.

17. Лук будет лучше расти, если на этом месте росла горчица.

18. Растения репелленты: люпин, чистотел, наструция, календула, бархатцы, лук, кануфер, пижма, полынь горькая.

19. Землянику полезно мульчировать хвойным опадом. Это улучшит вкус ягод, а также поможет справиться с серой гнилью, долгоносиком, клещом, проволочником. А мульчирование папоротником поможет землянике справиться с нематодами и серой гнилью.

20. После резкого похолодания растени опрыскивают иммуноцитофитом или цирконом. А можно использовать настой луковой шелухи. Залить 10 литрами воды 0.5 литровую банку шелухи, вскипятить, настаивать 12 часов, процедить. При опрыскивании разбавить водой в пропорции 2/10.

21. При похолодании в теплицу заносят ведра с горячей водой, на металлические листы выкладывают нагретые кирпичи.

22. Для повышения урожайности на участок надо привлекать насекомых-опылителей. Для этого высеивают розовый и белый клевер, овсянницу, мятлик. Привлекают насекомых также цветки горчицы белой и моркови.

23. Чтобы у ремонтантных сортов клубники во второй половине лета было более обильное плодоношение, весной выламывают цветоносы.

24. Хорошим спутником для огурца является укроп.

25. Посеянная вдоль картофеля и томатов свекла помогает им справиться с фитофторозом.

26. Если воткнуть стебель крапивы рядом с каждым высаженным растением капусты, то она капуста лучше приживется.

27. От капустной бабочки и тли в междурядья капусты высеивают укроп, кориандр, сельдерей, бархатцы, календулу, а также раскладывают ветки полыни.

28. При посадке картофеля в лунку высыпают горсть золы- является удобрением и помогает от проволочника.

29. Для повышения урожайности и улучшения вкуса в первой половине июня чеснок поливают сначала соленой водой- 2 ст. ложки на 10 литров воды, а затем обычной.

30. При плохом росте моркови грядки с этой культурой поливают раствором соли- 1 ст. ложка на 10 литров воды.

31. Огурец требователен к влаге, особенно во время цветения и плодоношения. Однако, в начале цветения поливы лучше сократить, а затем вновь усилить. Это способствует более скорому образованию плодов.

32. При жаркой погоде огурцы вместе с обильными поливами сочетают частые опрыскивания.

33. Пыльца огурца погибает при t>30ºC Поэтому в это время в теплице нужно расставить емкости с водой.

34. Низкие температуры и резкие перепады дневных и ночных температур являются причинами ухудшения вкусовых качеств огурца. Также огурцы совсем не терпят сквозняков.

35. Повышенное содержание в воздухе углекислоты ускоряет созревание плодов и увеличивает урожай. Поэтому в теплицы полезно ставить емкость с коровяком и время от времени перемешивать.

36. Если в начале лета на растениях перца завязалось несколько плодов, а цветение прекратилось, то эти плоды надо выщипать. Растения после этого начнут цвести с удвоенной энергией и к концу сезона дадут высокий урожай.

37. Для притока свежего воздуха к корням перца чаще рыхлите почву и не допускайте образования почвенной корки.