Семена лука можно выращивать самостоятельно. Каждая луковица, имеющая диаметр более 3 см, имеет силы выгнать цветоносную почку, которая находится на донце. Сколько цветоносов появится на материнской луковице, зависит от количества зачатков, имеющихся в ней.

Прежде чем приступить к практике получения чернушки на своем участке, полезно пройти теоретический курс, как вырастить семена лука самостоятельно.

Какие луковицы отбирают для получения семян

Луковицы, из которых нужно получить семенной материал, готовят заранее. Для этого отбирают созревшие здоровые корнеплоды на грядке. Их надо выкапывать отдельно, отбирая по несколько головок нужного сорта.

Подобранные луковицы должны иметь стандартный набор признаков, соответствующих сорту. Если из одной репки образуется несколько корнеплодов, то посадочный материал выбирают из гнезд с наибольшим количеством луковиц.

Качество самостоятельно выращенной чернушки зависит от нескольких факторов. Всегда имеется риск получить семена, зараженные вирусными заболеваниями. Чтобы избежать развития болезней, репки, выбранные из грядки, промывают в фунгициде, и кладут их обсыхать на солнце. Вечером луковицы переносят под навес, обрезают усохшую ботву, оставляя не менее 10 см перьев над шейкой. Затем их кладут сохнуть на отдельный поддон.

Когда шейка станет полностью сухой, маточные луковицы складывают в сетки, капроновые чулки или пластиковые ящики одни, отдельно от лука, предназначенного для еды, и хранят их до весны в сухом месте.

В январе луковицы просматривают, чтобы выявить экземпляры, зараженные бактериальной гнилью.

Как готовят маточные луковицы к посадке

За 20 дней до высадки в грунт луковицы прогревают при температуре до 40С, что ускоряет развитие цветочной почки после высадки в грунт.

Важно: Если среди корнеплодов были обнаружены гнилые экземпляры, после прогревания семенной материал обрабатывают средством Фитоспорин. Если все луковицы за зиму сохранили здоровый вид, то обработку можно не проводить.

Чтобы насытить сочные чешуйки кислородом, луковицы обрезают на 1/3. Это ускорит вегетационные процессы.

Высадку маточных репок проводят в ранние сроки. Выбирая время, когда сажать лук на семена, нужно помнить, что чернушка, выращивание которой продолжается в течение 130 дней, получается полноценной только в том случае, если процесс ее созревания приходится на конец июля – начало августа.

Ночных заморозков такой лук не боится, поэтому многие хозяйки на юге высаживают его с конца марта до середины апреля, а в средней полосе РФ высадку маточника производят с 20 апреля, как только в огород можно войти для работ, связанных с земледелием. Если имеется опасность выпадения осадков в виде снега, то перед непогодой такие посадки укрывают любым укрывным материалом.

Важно: Ранняя посадка и уход гарантируют получение созревшей чернушки.

Как подготовить почву

Если хотят получить полноценные семена нескольких сортов, выкопайте несколько грядок в разных концах участка. Это предупредит лук от перекрестного опыления и образование гибридов.

Лук будет хорошо развиваться только в том случае, если корнеплодам хватит питательных веществ. Для получения качественных семян на 1 м2 вносят 4 л компоста и 0,5л древесной золы. Участок перекапывают вилами, чтобы хорошо разрыхлить грунт.

Если почва заражена грибковыми инфекциями, на участке наблюдался фитофтороз, готовую грядку проливают препаратом Фитоспорин или раствором медного купороса из расчета 1ст. л. на 10л воды.

Маточные репки высаживают в открытом грунте на расстоянии 30 см друг от друга в шахматном порядке. Верхнюю часть головки оставляют открытой, чтобы почва не попадала на срез, что вызывает инфицирование и развитие бактериальной инфекции. Рядом можно посадить лук на перо, если он будет убран до появления стрелок.

Как ухаживают за посадками

Выращивание и уход за маточными луковицами не сложен. Агротехника требует рыхление почвы, 2 подкормки азото-фосфорным удобрением. Обязательно удаляют сорняки, затеняющие лук и способствующие загниванию донца, листьев и стеблей цветоносов.

Сочные дудки лука очень длинные и хрупкие. Когда они начинают надуваться, то под их тяжестью луковица не выдерживает и заваливается набок. Это приводит к загниванию стрелок. Чтобы предупредить это, требуется подвязать цветущие цветоносы, закрепив их за деревянные колышки.

После процедуры подвязывания почву под луковицами не трогают, чтобы не беспокоить подземную часть растения. На видео можно посмотреть, как ухаживать за луком, высаженным для получения чернушки.

Как собрать семена

Нужно знать, как правильно обрывать цветоносные стрелки, чтобы сохранить урожай лука чернушки.

Делают это по мере усыхания дудки. Когда убирать стрелки, подскажет состояние цветоносного стебля. При полном созревании чернушки он засыхает, и шар с семенами под тяжестью склоняется вниз. От этого созревшая чернушка падает на землю, где прорастает поздней осенью.

Чтобы не допустить самосева, собирать урожай семян нужно выборочно. Сбор начинают, как только появятся единичные треснувшие коробочки, в которых видны черные семена лука. Обычно это происходит в конце лета.

Убирать лук чернушку можно в несколько этапов, делая это в сухую погоду. Проверять коробочки на созревание рекомендуется перед каждым дождем. Влага плохо влияет на выращенный урожай. Засохшие коробочки во время дождя размокают, что ускоряет процесс осыпания чернушки и мешает, как собрать семена лука, так их сохранить в течение зимы.

Получить семена без потерь можно, если срезать готовые к уборке зонтики ножницами и уложить их на хранение в хлопчатобумажную ткань. Если семенные коробочки обламывать руками, то часть чернушки осыплется на землю.

Важно: Обязательно следует срезать часть стрелки. Из нее еще некоторое время в семена поступают питательные вещества, и происходит процесс созревания семян лука.

Как хранить семена

Убранный семенной фонд завязывают в тканевый узелок, который вешают под навес до поздней осени. В каждом узелке должно быть не более 10 семенных луковых шаров. Большое количество семенных коробочек, собранных в одном тканевом узелке, начинает гнить, и это становится причиной заражения семян грибками и бактериями.

Когда сроки сбора семян заканчиваются, все стрелки срезаны, не следует удалять луковицы с грядки. Их нужно подкормить, полить, подрыхлить и подождать, когда начнется новый вегетативный период. Если донце осталось здоровым, то вскоре появится зеленое перо, которое можно использовать на еду.

Если зелень не срезать, то примерно через месяц образуется сочная луковица, которую можно будет использовать в пищу. Уборка лука в этом случае производится после засыхания шейки лука.

Важно: В южных районах это происходит в начале октября. В районах с рискованным земледелием луковицы убирают независимо от стадии вегетативного процесса, используя ее на еду.

Как очистить и подготовить семена

Семенами начинают заниматься перед посевом чернушки в грунт. До этого ее держат высоко над полом, чтобы мыши не испортили семенной фонд.

В зависимости от климатических условий чернушку в хорошо удобренные грядки можно высевать под зиму или весной в начале мая.

Перед посевом сухие зонтики шелушат руками, стараясь максимально отделить от них черные семена. Затем всю массу заливают холодной водой, и в ней мнут коробочки, чтобы вся чернушка отделилась. При этом зрелые семена оседают на дно, а шелуха всплывает. Ее убирают с поверхности воды, но не выкидывают, а закапывают толстым слоем на грядке, чтобы из нее вырос севок или выборок.

С остальной чернушки сливают воду и замачивают ее в фунгициде или Фитоспорине, следуя указаниям, данным производителем средства в инструкции. После обработанную чернушку откидывают на марлю, дают воде стечь до тех пор, пока семена приобретут способность к сыпучести. После этого чернушку сеют в грунт.

Важно: Лук чернушка быстро теряет способность к всхожести. В первый год всходит только 50% семян, на второй год — 25%, а на 3 год — не более 1%.

Свежие семена могут быть пустыми, если их пытались получить из гибридов. Чернушка с низким процентом всхожести может оказаться при нарушении агротехники. Поэтому всю заготовленную чернушку нужно постараться высадить в первый год в грунт на севок, который можно получить только при плотном посеве.

Как вырастить севок из своих семян

Чтобы получился севок хорошего качества, перекапывают грядку в 1,5 м2, рыхлят, граблями, нарезают бороздки через 8 см, и густо сеют в них семена лука.

Бороздки засыпают землей на 1,5 см и прихлопывают землю на грядке лопатой. Через 20 дней должны появиться густые всходы, которые сильно нуждаются в обильных поливах и подкормках.

Выращивать лук из семян не сложно, если посев плотный, потому что производить полив, и убрать с маленькой грядки сорную траву проще, чем с большой площади.

На густо засеянной грядке полют сорняки вручную, а землю рыхлят специальными приспособлениями. Некоторые хозяйки используют для этого столовые вилки.

Густые посадки прорывают, пересаживая полученную рассаду на расстоянии 5 см друг от друга, на хорошо удобренные грядки с рыхлой землей. Хорошо приживаются саженцы, высаженные в дождливую погоду, имеющие 2 настоящих листа.

Перед посадкой нужно подрезать корешки и перья. Из такой рассады вырастают луковицы средних размеров. Урожай собирают через 2 недели позднее репок, которые росли из семян.

За один год при густом посеве можно получить из семян лука, высеянных в открытый грунт в мае, три фракции: овсюжку, севок и выборок, который используют в пищу в зимнее время года. Плотная посадка позволяет получать из семян лука множество севка, луковички которого не превышают 2 см.

Как вырастить крупную головку за один сезон

Если сорт лука, отобранного для получения чернушки, был ранним или среднеранним, то из семян за один год можно получить крупный лук. Многие огородники специально выращивают каждый год семена чернушки ранних сортов, чтобы полностью обеспечить себя не только семенным фондом, но и луковицами, годными на еду.

Крупный лук из семян можно выращивать через рассаду, полученную после посева чернушки в закрытый грунт. Полученные ростки после закаливания используют для выращивания максимально возможного урожая лука из семян за один сезон в открытом грунте.

Рассадный способ дает хорошие результаты в тепличном хозяйстве, потому что всходы лука требуют дополнительного освещения, поддержание определенного температурного режима. На подоконнике луковые всходы часто повреждает черная ножка. Это приводит к напрасному расходу семян лука.

Выращивание лука из чернушки без рассады позволяет вырастить репку средних размеров, если посев семян будет производиться точечно.

Важно: Урожай репчатого лука будет зависеть от времени посева семян в открытый грунт, питательной среды, количества влаги и кислорода.

Выращивание лука из семян потребует много внимания от огородника. Большие грядки, заросшие травой, нужно регулярно полоть, иначе подземная часть будет страдать от недостатка света и питания, что позволит луковицам давать урожай перьев, но не развивать подземную часть.

Для растущих из семян репок важен каждый день в период вегетативных процессов. Такие грядки нельзя оставлять без внимания. Постоянный контроль над состоянием почвы позволяет как вырастить лук из семян за один сезон, так и сохранить его в зимнее время года.

Важно: Отсутствие должного внимания приводит к развитию гнилостных процессов на луковой грядке, быстрому окончанию роста у луковицы, что становится причиной массового ухода мелких корнеплодов на покой.

Высевая в грунт семена для получения крупных корнеплодов нужно соблюдать правило севооборота. На одном месте нельзя несколько лет подряд делать луковую грядку. Луковицы подвержены заболеваниям, и чем дольше культура будет выращиваться на одном участке, тем больше болезней будет угрожать растениям.

Когда убирать урожай, определяют по состоянию луковой шейки. За 2 недели до предполагаемого сбора, грядку оставляют в покое. У растущих перьев в это время появляются признаки усыхания. Зелень увядает, становится жесткой и невкусной, на ней появляются пятна.

Когда придет время убирать созревший урожай, нужно ответственно отнестись к этому мероприятию. Созревшие луковицы очень плохо переживают сезон дождей. Их в этот момент активно поражают бактериальные и грибковые болезни, снижающие лежкость.

После того как сбор урожая, выращенного из чернушки за один год, закончится, нужно позаботиться об его сохранности. Лук вместе с ботвой сначала сушат под солнцем, потом в тени. Через 2 недели его перебирают и увязывают в косы, где он и будет храниться долгое время.

Невозможно оспорить факт употребления лука при приготовлении блюд русской кухни. Это самый распространенный овощ, придающий практически любому кушанью характерный вкус и аромат. Не очень дорогой, он при выращивании все-таки требует наличия некоторых специфических знаний. Многие бывалые огородники не всегда знают тонкости, при которых выращивание лука становится делом интересным и выгодным.

Поэтому поделимся наблюдениями и особенностями, чтобы вы получили урожай достойный приложенных усилий.

Что нужно предпринять в начале?

На огороде придется отвести отдельный участок, высаживая овощ необходимо соблюсти все предписания, и обязательно разобраться, откуда на самом деле берется красивый и вкусный лук.

Собственно говоря, изначально нужно приобрести семена лука-чернушки. B из них нужно вырастить севок – это мелкие луковички на посадку.

В принципе, нужно просто понять, что культура потребует некоторой скрупулезности, терпения и сосредоточенности в действиях. Чернушку можно и нужно подготовить к высадке в грунт.

Есть для этого два способа:

• Замочить семена в достаточно теплой воде, на восемь часов, после нужно будет перемешать их с песком. Температура воды при этом не должна превышать 40-45 градусов;
• Залить чернушку раствором марганцовки, и держать в нем около двух суток. Цвет раствора должен быть ближе к малиновому, то есть достаточно насыщенный.

Место для высадки выбирать и готовить нужно тоже тщательно, чтобы получить хороший урожай. Оно должно хорошо освещаться солнцем, почву желательно удобрить. Лук чернушка не высаживается на одном и том же месте два года подряд – это приводит к вырождению. Хорошо, если перед этим на почве росли фасоль, картошка или капуста.

До высадки хранить семена нужно в холодном месте, например, погребе, чтобы они не стали прорастать заранее.

Идеально, если посадка будет производиться в еще влажную весеннюю почву, на глубину не более 2 см, расстояние между лентами высадки не менее 7 см. Очень благоприятно соседство с морковью, а также укропом, для отпугивания разного рода вредителей.

Чернушку можно сеять и вразброс, тогда севок репчатого лука получится более мелким. Не забывайте все время следить за влажностью почвы, и за формированием корки, которая не позволит пробиться всходам. Потихоньку взрыхляйте поверхность грядок. Именно так и происходит посадка на севок ароматного лука чернушка.

Как следить за ростом овоща?

Когда появятся первые ростки, необходимо проредить сеянцы. Желательно оставить не более двух сантиметров расстояния между саженцами. Дней через 20, в зависимости от погоды, нужно будет еще раз проредить, теперь уже оставляя до 6 см расстояния. Процесс полива желательно прекратить тоже дней за 20-25 до уборки севка.

Убирать нужно осенью, обязательно высушить перед хранением и тщательно отсортировать:

• Крупный хранить при температуре не ниже 20 градусов, чтобы севок не пустил стрелы прорастания;
• Мелкий севок можно хранить при более низкой температуре, но не допуская перемерзания.

Впоследствии севок понадобится для выращивания самой репки, в том виде, в котором его привыкли использовать в готовке, а, точнее, называемом луковицей.

Подготовка севка

В течение пары недель перед посадкой севок прогревают. Когда процесс прогрева окончен, наступает период подготовки маленьких луковичек.

Для этого:

• замачивают севок часов на 10 в растворе удобрений;
• потом минут на 10-15 опускают в раствор марганцовки, для обеззараживания и дезинфекции;
• потом отмывают в проточной воде.

В майскую теплую почву высаживают севок на расстоянии 8 см, на глубину до 2,5 см расстояния между грядками не должно быть уже 15 см весь последующий уход заключается в поливе, удобрении, рыхлении почвы.

Также потребуется:

• обработка от грибковых заболеваний;
• полив водой не ниже 15 градусов, сохраняя стрелки не поломанными;
• раз в две недели рыхлить почву.

Когда ботва пожелтеет, нужно убирать лук, и оставить его на просушку при температуре от 25 до 30 градусов.

Если все делали правильно, следили за временем и чистотой грядок, вовремя рыхлили почву и поливали в достаточном количестве, то и овощ вырастет крупный, красивый и вкусный.

Как получить свою чернушку

Семена лука можно получить и самостоятельно, особенно если кто-то горит желанием вырастить любую сортовую разновидность.

Все действия должны быть поэтапными, не стоит пренебрегать сроками и желательно прислушаться к советам опытных огородников:

• Отберите несколько крепких луковиц, диаметром до 10 см, просушив в течение нескольких, но не менее трех недель, переложите их в помещение с десятиградусной температурой. В таком случае они прорастут стрелками, что и требуется для выращивания полезного лука чернушки. Уже ближе к высадке в почву, перемещают в еще более теплое помещение, чтобы ускорить процесс;
• В ранние сроки начала огородных работ, проведя дезинфекцию этих маточных луковиц, необходимо высадить их в почву, на расстоянии 25-30 см;
• Прикапывают головки лишь наполовину;
• Когда в зонтиках начнут трескаться коробочки с семенами, опытные хозяева советуют надевать на головки марлевые «шапочки », чтобы семена не рассыпались и не пропадали;
• Убирать лук чернушку лучше в начале осени, когда максимальное число коробочек с семенами созрело;
• Срезать нужно стрелки на длине в 20-25 см, чтобы удобнее было вывешивать на просушку.

Вот так и происходит весь процесс выращивания лука и получения семян. Процесс круглогодичный, вернее, предполагающий четкую последовательность действий, как и заложено во всех природных круговоротах. Доставляет радость, когда видишь, что земля отдает нам намного больше, чем мы ей. Урожаи зависят от старательности и ухода, хороших почвенных и климатических условий.

Репчатый лук – ценная культура, которую обязательно выращивают на своих огородах и опытные овощеводы, и начинающие дачники. Большинство огородников знают, что для гарантированно высоких урожаев правильнее всего выращивать лук из собственных семян. Посадочный материал, выращенный своими руками, всегда более качественный. Кроме того, выбранный сорт уже приспособился к почвенным и климатическим условиям именно вашей местности, то есть стал районированным.

Отбор и хранение маточников

Одним из главных условий получения качественного семенного материала является ответственный подход к отбору маточных луковиц.

• Собирая урожай понравившегося сорта, сразу отложите самые ровные луковицы – носители основных сортовых характеристик. Их диаметр не должен превышать 10 см для крупных разновидностей и не имеет права быть меньше 5 см для многогнездового лука.
• При отборе необходимо внимательно осмотреть головки, удалить повреждённые и гнилые экземпляры.
• Маточники, в отличие от остального урожая, закладываются на хранение гораздо позже. Они обязательно должны провести в тепле 2–3 месяца, чтобы нарастить больше кроющих чешуй.
• Для профилактики заболеваний, особенно пероноспороза, луковицы рекомендуется дополнительно прокалить в духовом шкафу при температуре +40° С.
• Хранят головки, предназначенные для получения семян, в более прохладных условиях, чем остальной урожай лука. Оптимальные значения температуры – от +2° С до +7° С. Допускается понижение только до +1° С, так как уже при 0° С и особенно при отрицательных температурах маточники утрачивают способность к стрелкованию.
• Ранней весной, примерно за месяц до посадки, маточный материал перемещают в более тёплое место с температурой около +15° С, чтобы активизировать вегетационные процессы. В это же время его вторично сортируют, тем самым стимулируя приобретение ещё одного важного качества – лёжкости.

Высадка маточных луковиц

Сохранившийся без значительных потерь посадочный материал необходимо правильно и вовремя посадить, чтобы успеть получить качественные семена.

• Головки на семена сажают гораздо раньше, чем лук-репку, так как период формирования и созревания семян занимает около 4 месяцев. В большинстве регионов это время приходится на конец апреля, когда земля прогревается достаточно для активного укоренения маточников.
• Непосредственно перед высадкой обязательно проводят значительное укорачивание шейки с захватом сочных чешуй. Эта процедура способствует раннему и дружному прорастанию головок.
• Луковицы размещают на грядке, подготовленной ещё осенью с обязательным внесением калийных и фосфорных удобрений. Расстояние между рядами должно составлять около 25 см, а между маточниками – около 20 см. Заглублять головки следует таким образом, чтобы шейку прикрывал слой почвы в 4–5 см.
• При выборе места для грядки не забудьте, что лук – перекрёстноопыляемое растение. Следовательно, нельзя высаживать рядом на семена различные сорта, так как они переопылятся между собой и утратят сортовые особенности.
• В регионах с коротким летом и высоким риском возникновения неблагоприятных погодных условий рекомендуется высадка маточников под плёночные укрытия.

Правильный уход за посадками

Забота о семенных растениях несколько отличается от обычной агротехники луковых посадок. Она требует большего внимания, тщательности ухода и некоторых дополнительных мероприятий.

• Засорённость гряд сорняками значительно снижает активность семяобразования. Поэтому прополкам семенных растений должно уделяться особое внимание.
• Не менее важен и своевременный полив, который особенно необходим в начале вегетации и в период роста семян.
• Обязательно нужна профилактическая противогрибковая обработка бордоской жидкостью, которая проводится в период массового отрастания семенников. Эта процедура позволяет предотвратить возникновение пероноспороза и других опасных для лука заболеваний.
• В начале стрелкования следует предотвратить возможность полегания стрелок. Для этого между растениями вбивают колышки. Между ними в несколько рядов натягивают шпагат, поддерживающий растения в вертикальном положении.

Уборка и хранение чернушки

Чернушкой в народе принято называть семена репчатого лука, из которых в следующем сезоне получают мелкий лук-севок для выращивания на еду. Чернушка созревает на маточных растениях в самом конце лета. Чтобы в следующем сезоне вырастить из неё семенной лучок, необходимо правильно собрать и без потерь сохранить посадочный материал, руководствуясь несколькими главными правилами.

• Момент сбора наступает тогда, когда на вершине зонтика открываются первые коробочки с семенами. Стрелки срезают острым инструментом, связывают в пучки и развешивают для дозаривания семян в хорошо проветриваемом месте, но не на солнышке. Для этих целей подойдут навес, веранда или чердак.
• Так как большинство созревших семян сразу высыпается наружу, рекомендуется расстилать под связками стрелок плотную ткань или бумагу, с которой их можно легко собрать. Для ускорения процесса пучки можно иногда слегка встряхивать.
• Считается, что семена, высыпавшиеся самостоятельно, самые продуктивные. Остальной посадочный материал извлекают принудительно, перетирая зонтики руками или через сито, а затем провеивая, чтобы очистить от мусора.
• Весь посадочный материал рекомендуется сортировать, заливая большим количеством воды. После непродолжительного отстаивания качественные семена осядут на дно, а оставшийся мусор и неполноценные экземпляры всплывут на поверхность, откуда их легко удалить, слив воду.
• Отобранный посадочный материал тщательно просушивают при комнатной температуре. Его рассыпают тонким слоем на подносе или тарелке и не забывают периодически перемешивать для более равномерного высыхания.
• Просохший посадочный материал рекомендуется поместить в хорошо вентилируемую тару (холщовый или бумажный мешочек, картонную коробочку). Её следует обязательно маркировать, указав культуру, сорт и дату заготовки, а затем убрать на хранение в сухое место.

Получение лука-севка

Для того чтобы получить полноценный урожай репчатого лука, для начала из семян выращивают лук-севок. Сделать это несложно, если представлять основные этапы процесса.

• Перед посевом посадочный материал обязательно замачивают примерно на сутки, чтобы ускорить его прорастание. Лучше это делать в проточной воде.
• Перед посевом семена слегка подсушивают для улучшения их сыпучести. Так сажать лук-севок будет гораздо удобнее.
• Как только почва достаточно прогреется, лук можно высевать в грядку рядами через 10–15 см на глубину около 1,5 см.
• Первые всходы обычно появляются примерно через неделю. Этот фактор зависит от температуры и влажности почвы.
• Молодые всходы требуют обязательной прополки и рыхления, а в засушливые сезоны – обильного полива в первые 2–3 месяца вегетации.
• Примерно за месяц до уборки лука его поливы необходимо полностью прекратить, чтобы дать возможность луковицам полноценно вызреть.
• Время уборки наступает после полегания надземной части. В дождливые сезоны этот момент может слишком долго не наступать. В таком случае лук выкапывают прямо с ботвой.
• Севок требует обязательного дозаривания. В сухую и солнечную погоду его раскладывают прямо на грядках или деревянных настилах, а в дождливую – убирают под навес.
• Спустя пару недель полностью высохшее перо обрезают, а головки окончательно досушивают в сухом и тёплом месте.
• До следующего сезона лук-севок хранят при температуре около +18° С, засыпав в деревянные ящики или на полки слоем не больше 30 см. В более тёплом месте мелкие головки складывать не рекомендуется: они просто высохнут.

/agromania.ru/img/FeaturedProducts.jpg" target="_blank">http://agromania.ru/img/FeaturedProducts.jpg); padding: 20px 0px 0px 20px; height: 39px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Tahoma, Verdana, Arial; font-size: 11px; line-height: 13px; ">

Лук репчатый. Семеноводство. Выращивание семян (3-й год)

Подготовка и посадка маточных луковиц

Весной за 2 недели до посадки маточные луковицы прогревают при температуре 16…18°С, что ускоряет ростовые процессы у семенных растений и способствует развитию стрелок и образованию семян на 5-7 дней раньше. Перед посадкой проводят весенний отбор луковиц — удаляют больные и нетипичные. Затем луковицы обрезают по плечики, складывают в кучи и поливают из лейки 1%-ным раствором марганцовокислого калия. После этого лук закрывают мешковиной и выдерживают 16-24 ч.

Высадка маточных луковиц должна проводиться в самые ранние сроки с обязательной ориентацией луковиц в рядке вручную донцем вниз. При высадке маточных луковиц следует учитывать направление господствующих ветров в данной местности для обеспечения оптимального воздушного режима растений. Высаживают однострочным способом через 50-60 см, в ряду — через 8-10 см, глубина посадки — 4-6 см.

Уход за семенными посадками лука

Когда листья начинают отрастать, растения подкармливают аммиачной селитрой (10-15 г/10 л воды). Вторую подкормку полным минеральным удобрением (азот, фосфор, калий) в соотношении 1:1:1 проводят в начале появления стрелок. При высоте стрелки 30-40 см делают глубокое окучивание, чтобы устойчивость растений сохранилась в течение вегетации.

Рис. 1 — Семенные посадки лука

Через 2-3 недели после отрастания листьев на семенных посадках лука необходимо провести весеннюю ревизию для выявления растений с перезимовавшей в них грибницей пероноспороза.

В течение всего периода вегетации следует проводить профилактические опрыскивания растений против болезней и вредителей. В частности, против пероноспороза применяют опрыскивание 0,4%-ной суспензией цинеба с обязательным добавлением прилипателя.

Уборка и хранение семян лука

Как только семенники лука достигнут восковой спелости, их убирают. В случае, если они не успевают вызреть, используют пленочные укрытия. Накрывают семенники пленкой на металлических или деревянных каркасах при появлении стрелок, при этом созревание ускоряется на 2-3 недели.

Рис. 2 — Семенник лука

Зонтики лука коротко срезают, складывают в мешочки, чтобы не потерять семена в процессе созревания, и подвешивают в хорошо проветриваемых помещениях. Зонтики можно дозаривать на длинных стеблях, связанных по 15-20 шт. в пучки.

По мере подсыхания зонтиков семена обмолачивают, удаляют примесь семян сорняков, раздробленные части зонтиков, остатки стрелок. Чтобы полностью очистить семена, их отмывают, опуская в сосуд с водой на 3-5 минуты. Полные тяжелые семена оседают на дно, а щуплые и мусор всплывают. Затем семена хорошо просушивают, систематически перемешивая. Семена сохраняют всхожесть 3 года. Урожайность семян лука 50 г/м 2 . Масса 1000 семян — 2,8-5,4 г. Семена лука репчатого должны соответствовать ГОСТ Р 52171-2003: иметь всхожесть семян I класса не менее 80%, II — не менее 50, чистоту соответственно 99 и 95%, влажность семян не более 11%.

Список литературы

1. Пивоваров В.Ф. Выращивание семян на приусадебном участке / В.Ф. Пивоваров, А.Т. Лебедева. — М.: Колос, 1995. — 351 с., ил.

Лук является тем растением, которое мы употребляем в пищу ежедневно. Даже трудно себе представить без него суп, борщ, салаты и другие блюда. Он не только кормит, улучшает вкусовые качества блюд, но и лечит. Он обогащает наш организм полезными веществами (фитонцидами), которые убивают возбудителей опаснейших заболеваний человека. Луковицы лука содержат много витамина С, минеральных солей, эфирного масла, органических кислот. Он способствует повышению аппетита, улучшает усвоение пищи, укрепляет иммунитет, его применяют при многих болезнях. Недаром на Руси бытовала поговорка: "Чеснок и лук от семи недуг".

И, наверное, не найдется такого участка, где бы не выращивали это растение, сортов и видов которого множество.

Самым распространенным является репчатый лук, название он получил такое за то, что по форме похож на репу.

Лук-репку выращивают в основном двумя способами: за один год, непосредственно из семян и в двухлетней культуре, т.е. сначала из семян выращивают лук-севок, а затем на второй год получают лук.

При втором способе выращивания получают репчатый лук , который способен долго храниться, он не нуждается в орошении и требует малых затрат труда. Семена лука можно приобрести в семенном магазине, но цена высокая, это можно тоже сказать и о луке-севке.

Семена, а затем лук-севок можно с успехом вырастить у себя на участке - в этом ничего сложного нет, а вот экономия денег будет реальная.

Чтобы вырастить семена (чернушку) нужно самое главное иметь луковицы репчатого лука. Для этой цели нужно отобрать лучшие, красивые луковицы, хорошо вызревшие, без повреждений, не проросшие, без признаков заболеваний. За месяц до высадки семенной лук заносят из прохладного помещения, где он хранился в теплое с температурной +18 - +20 град.С, где держат его до высадки. Перед посадкой срезают шейку, чтобы ускорить прорастание луковицы.

Перед посадкой луковицы нужно замочить в воде на 3-5 часов, затем обработать розовым раствором марганцево-кислого калия и высадить в подготовленную почву.

Участок для выращивания семян лука должен быть защищенным от ветров, хорошо освещенный солнцем, так как в притемненных местах семена будут низкого качества

Почву лучше всего подготовить осенью, под перекопку вносим органические (навоз, компост) - 8кг/кв. м. и минеральные удобрения. Из минеральных лучше всего подходят фосфорно-калийные удобрения (суперфосфат, хлористый калий по 40г/кв. м.), которые способствуют лучшему вызреванию семян.

Высаживаем семенной лук как можно раньше, с первым выходом на огород. Ширина и длина грядки произвольная, но нужно лук высаживать так, чтобы было удобно ухаживать за ним. Лучше всего подходит двухрядный способ, т. е. два ряда, расстояние между которыми - 60см, а между луковицами - 15-20см.

Посадку осуществляют с помощью лопаты на глубину 5-6см.

Уход за семенным луком состоит из рыхлений, прополок, при отсутствии дождей - поливов (1-2 раза в неделю).

Во избежание появления ложной мучнистой росы в период стрелкования растения рекомендуют опрыскивать 1% бордосской жидкостью. Если же болезнь все-таки проявилась, заболевшие листья обрывают и уничтожают, а посадки до цветения каждую неделю обрабатывают тем же раствором.

Для защиты от вредителей головки опрыскивают Децисом.

Следует позаботиться и об опоре для луковиц, так как стрелки могут обломаться ветром или под собственным весом.

В дальнейшем происходит наливание семян в зонтиках, они подсыхают. При появлении в верхней части зонтика треснувших коробочек с черными семенами, соцветия срезают и отправляют на дозревание и сушку. Если этого не сделать вовремя семена просто высыплются на землю.

Срезать можно только зонтики или стрелки вместе с зонтиками (длина30см), которые связывают в пучки и развешивают под навесами, или в хорошо проветриваемых помещениях, расстилая на земле пленку, так как семена по мере дозревания будут высыпаться. Срезанные соцветия без стрелок помещают в марлевые мешочки, или раскладывают на чердаках на мешковине.

Семена в коробочках достигают две недели.

Весь период получения семян лука составляет в среднем 4 - 5 месяцев. С одного зонтика можно получить до 10г семян.

Созревшие семена обмолачивают или перетирают руками, провеивают от сорняков с помощью сыта и ветра. Для этого можно использовать и воду, в которую семена помещают на 10минут, хорошие полновесные семена опускаются на дно, а мусор и щуплые остаются наверху. Воду вместе с сорняками и некачественными семенами сливают, полноценные семена собирают, размещают на мешковине и сушат при температуре 20-25град. С. Затем их помещают в мешочки из натурального материала и хранят при температуре 10 - 15град. С при относительной влажности 60%. При соблюдении таких условий всхожесть семян сохраняется на протяжении 2 -3 лет. Но так как трудно постоянно поддерживать такие условия, следует помнить, что для посева лучше всего использовать свежие (предыдущего года) семена, так как они быстро теряют всхожесть.

Лук на семена можно высаживать под зиму - в начале и до середины октября. Луковицы успевают укорениться, но зеленую массу не успевают сформировать.

Высаживать стоит на глубину 10-12см (на штык лопаты), в регионах с более холодным климатом над каждой луковицей следует сделать небольшие кучки из земли, далее укрыть листьями, а поверху ветками. Весной, как только сойдет снег, укрытия следует снять, землю разровнять.

Ранней весной на грядке проводят рыхление граблями, для того чтобы не образовалась корка. Дальнейший уход такой же? как и при посадке весной. При осенней посадке семена получаются крупнее, полновеснее.