Японская диета: похудение с пользой для здоровья. Японская диета. Длительный эффект Японская диета что происходит

Редакция: 12.11.2018

Японская диета 🐲 – это разработанная японскими диетологами низкоуглеводная и низкокалорийная система питания, белковое меню которой позволяет сбросить около 10 килограммов за 2 недели.

Лишний вес в наше время многие называют платой за невероятно быстрый образ жизни. Мы спешим жить, спешим работать, спешим кушать… Причем кушаем часто на бегу и тем, что, как говорится, Бог пошлет. А в ХХI веке Бог все чаще посылает нам гамбургеры, хот-доги, чизбургеры и газировку… «А что делать? Не тратить же драгоценные минуты на обед в ресторане или – еще чего?! – самостоятельно готовить на кухне, когда «горит» бизнес?! Вот, мол, весь успешный мир так живет и ничего». Это оправдание использует большая часть людей, ведущих активный образ жизни. А когда любимые джинсы не сходятся, когда приходится покупать ремень подлиннее, когда между соблазнительной юбкой плотно облегающей талию и безобразно-бесформенным фасоном на резинке выбираем второе, тогда, конечно же, самое время придумать себе новое оправдание. Ну, на самом же деле – все это, понятно, не результат неправильного питания, а просто… толстая кость. Да-да, и нечего тут не поделаешь, толстая кость – она такая, очень коварная. И уже как начнет расти – все, остановить ее невозможно.

А теперь давайте обратим внимание на Японию, страну грандиозных возможностей, успешного бизнеса, с высочайшим уровнем технологического развития и невероятным темпом жизни. Казалось бы, если у кого-то и нет времени на паузы для правильных обедов, так это точно у японцев. Но, на удивление, «толстокостых» среди жителей Японии встретишь нечасто… Так в чем же тогда секрет?

Все дело в том, что перекусы японцев – это низкокалорийная пища, богатая белками, почти лишенная жиров и «плохих» углеводов. А главный принцип восточной традиции питания – умеренность. Вот почему японскую кухню называют одной из самых полезных для организма.

Учитывая особенности восточной традиции питания, была создана сбалансированная и чрезвычайно эффективная диета, названная японской. На самом деле в меню этого рациона нет практически никакой пищи с традиционной японской кухни. Но есть нечто большее – союз , в количестве, необходимом ровно для того, чтоб организм получил все необходимое, не провоцируя, при этом, «утолщения» кости. Благодаря этому, японская диета завоевала любовь во всем мире и входит к числу самых эффективных систем для достаточно быстрого, но главное – правильного похудения. Существует несколько вариантов диеты, но наиболее популярный – японская бессолевая диета на 14 дней. Две недели правильного «японского» питания помогут «толстым костям» похудеть более чем на 10 кило и без усилий сохранить результат на несколько лет.

Суть японской диеты

Решившимся на «японку» придется запастись терпением и на две недели отойти от привычного ранее способа питания. Многим диета может показаться довольно сложным испытанием, но эффект не заставит себя долго ждать. А вот восхитительные результаты останутся на несколько лет. Всего двухнедельный режим «японки» – и десятка килограммов (иногда даже больше – все зависит от начального веса) как ни бывало.

Так в чем же кроется главный секрет? Чем японская диета на неделю лучше других систем питания для снижения веса? Каким таким чудесным способом она помогает сбросить лишний вес даже тем, кто безрезультатно перепробовал на себе множество других диет?

Все дело в тщательно подобранных продуктах для диетического меню – они сочетаются между собой таким образом, чтобы максимально ускорить процесс метаболизма. Поэтому столь важно строго придерживаться всех предписаний, кушать только указанное, не «усовершенствовать» его другими продуктами, пусть даже на первый взгляд будет казаться, что они полностью взаимозаменяемы. Также не рекомендуется менять местами дни меню.

Для многих женщин при выборе своей диеты важен уровень ее «голодности», так как не каждый способен с силой воли самураев бороться с собственными желаниями, тем более самым старым инстинктом всех живых существ – голодом. Вот почему столь важен факт, что двухнедельная японская бессолевая диета не является «голодной» системой питания. Придерживаясь ее, не придется неделями жевать одну капусту и пить обезжиренный кефир, проклиная себя, свой лишний вес и тех, кто придумал диету. В меню «японки» нашлось место интересным и вкусным рецептам. Этот режим питания особенно понравится тем, чей завтрак обычно состоит только из кофе. И уж совсем ничего трудного в ней не увидят любители мяса и рыбы. Для них это – лучшая диета.

Суть японской диеты легко объяснить всего двумя словами – неторопливость и эффективность.

«Японка» – низкокалорийная белково-клетчаточная диета. Сведенные к минимуму в суточном рационе вынуждают худеть более быстро – нуждаясь в энергии, организм начинает перерабатывать в джоули собственные жировые запасы. Но важно помнить и другое: рацион японки не позволит насытить организм всем спектром витаминов и микроэлементов. Следовательно, сидеть на диете дольше, чем предусмотрено (не больше 14 дней) категорически запрещено, чтоб не заканчивать курс похудения на больничной койке.

А желающим почувствовать себя настоящим японцем, на протяжении диеты можно попробовать вместо традиционных для европейцев вилок и ложек использовать японские палочки. Они не только передадут сказочный дух Страны Восходящего Солнца, но и научат кушать медленно и маленькими кусочками. Кстати, эта хитрость известна многим сторонницам диет. Неторопливый прием пищи позволяет обхитрить организм и вызвать чувство сытости даже после совсем малых порций еды. Этого, собственно, и должна научить японская диета для похудения.

Огромная популярность японской диеты среди женщин всего мира, привела к тому, что появилось несколько вариантов этой системы для похудения. В частности известны варианты диеты:

• японская бессолевая диета на 7 дней;
• на 13 дней;
• на 14 дней;
• японка с зеленым чаем;
• диета Наоми Морияма.

Сторонницы каждой из этих методик «настоящей» японкой называют именно свой любимый вариант. Более того, много копей уже было переломлено в спорах относительно авторства диеты. Одни утверждают, что придумали ее японские диетологи, другие убеждают, что к Востоку эта система не имеет никакого отношения. Кто бы не был автором диеты, именуемой японской, главное, что она работает. И ее эффективность испытали на себе миллионы пышек по всей планете.

Меню диеты на 7 дней

Японская диета на 7 дней одновременно является, так сказать, лайт-версией традиционной «японки», но в то же время 7-дневный рацион – это и есть базис всей диеты.

Прогнозируемые результаты: 3-5 килограммов, оставшихся в прошлом.

Недостаток: долговечность результата не гарантирована, так как организм еще не успел перестроиться на новую систему метаболизма.

День 1

Калорийность дневного рациона: 700 ккал.

Необходимые продукты:

• кофе черный;
• куриные яйца;
• капуста свежая (пекинская/белокочанная);
• сок из томатов (в идеале свежевыжатый);
• рыба нежирного сорта.

Завтрак:

• кофе черный – лучше отдать предпочтение эспрессо, а вот о сахаре лучше забыть.

• отваренные куриные яйца (можно 2 штуки);
• «японский» салат – свежая капуста и немного растительного масла, соль добавлять не надо;
• стакан томатного сока.

• рыба приготовленная на пару, – идеально подойдет хек, треска, минтай (порция не более 200 граммов);
• «Японский салат».

День 2

Необходимые продукты:

• кофе;
• сухари;
• рыба (жирные сорта);
• капуста;
• растительное масло;
• говядина;
• кефир.

• кофе;
• сухарик – брать небольшой, весом около 30 грамм.

• рыба, жаренная или тушенная, – для разнообразия и дополнительного потребления жирных кислот лучше отдать предпочтение зубатке, черному палтусу. Всего вместе не более 150 граммов;
• «японский» салат.

• говядина – отварить приблизительно 200-грамм. Употреблять без соли;
• кефир – можно обезжиренный, но не больше 200-граммового стакана.

День 3

Калорийность дневного рациона: 1000 ккал.

Необходимые продукты:

• кофе;
• кабачок/пастернак;
• яблоко;
• куриные яйца;
• телятина;
• капуста;
• растительное масло.

• кофе черный – не забываем о моратории на сахар.

• кабачок (остаточно большой) или корень пастернака (также крупный) – подрумянить на растительном масле (муку или кляр для жарки не использовать, соль также под запретом);
• яблоко – не увлекаться, желательно ограничиться одним фруктом.

• яйца куриные варенные – 2 штуки;
• телятина отварная – ограничить аппетиты 200-граммовым куском, приготовленным бессолевым способом;
• «Японский» салат.

День 4

Калорийность дневного рациона: 1000 ккал.

Необходимые продукты:

• кофе;
• морковка;
• сыр твердый;
• яйцо куриное;
• яблоки.

• черный не сахаренный кофе.

Обед:

• морковь – отварить, позволяется взять 3 корня покрупнее;
• немного сыра – выбирать из твердых сортов, ограничиться 20 граммами;
• сырое куриное яйцо – хватит одного.

Все ингредиенты обеда 4 дня при желании можно объединять в единственное блюдо – салат.

• яблоки – позволительно скушать несколько фруктов.

На этом этапе чувство голода будет уже не таким сильным, как раньше. Сытость приходит уже после небольших порций еды.

День 5

Калорийность дневного рациона: 800-1000 ккал.

Необходимые продукты:

• морковь;
• сок лимона;
• рыба морская;
• фрукты.

• морковь и лимонный сок – овощ натереть на терке и заправить соком. Сахар добавлять нельзя. Также исключен в этот день из завтрака и кофе.

• рыба жаренная – взять около 350-400 граммов, сорт – любая из морских;
• сок из помидоров – для диеты правильнее будет использовать фреш, приготовленный самостоятельно. Объем – не более 200 граммов.

• фрукты – но ни в коем случае не стоит потреблять, тем более перед сном, виноград любых сортов, либо бананы. Они перечеркнут все результаты, достигнутые до этого времени.

День 6

Калорийность дневного рациона: 900-1100 ккал.

Необходимые продукты:

• кофе;
• куриное филе;
• капуста сырая;
• морковь;
• масло растительное;
• яйца куриные.

• черный не сахаренный кофе.

• филе курицы – ограничить порцию на 500 г, мясо брать без шкурки. Отварить в воде без добавления соли;
• салат – в этот день традиционный «японский» салат позволительно усовершенствовать добавлением натертой сырой морковкой.

• куриные яйца – отварить 2 штуки;
• морковь (можно взять большую) – сырой овощ натереть, заправить салат небольшим количеством растительного масла (может быть оливковое).

День 7

Калорийность дневного рациона: 700-800 ккал.

Необходимые продукты:

• фрукты;
• мясо говяжье;
• яйца;
• капуста;
• масло растительное.

• чай – желательно остановить свой выбор на хороших сортах зеленого, богатого полезными антиоксидантами.

Обед:

• мясо говяжье – отварить около 200-граммового куска. Во время готовки не прибегать к использованию соли либо других специй;
• фрукты – в последний день диеты можно побаловать себя обеденным десертом. Но не забываем о запрете употребления бананов и винограда.

В этот день на ужин в качестве поощрения за выдержку можно выбрать любой вариант ужина из предыдущих дней. Например, остановить свой выбор на варианте из говяжьего мяса, яиц и салата капустного, заправленного .

На этом для кого-то диета закончится. Для выбравших более длинные варианты «японки» 7 день – только экватор работы над изменением себя.

Непривыкшим питаться, считая калории, «японка» сначала может показаться достаточно жестким вариантом похудения. Но дискомфорт будет ощутимым только первые несколько дней – затем организм адаптируется к маленьким порциям пищи, начнет быстрее наедаться. После 5 дня нового режима питания в организме запускается первая стадия перестройки на ускорения метаболизма – главная цель любой диеты для сбрасывания лишнего веса, выводится лишняя жидкость, исчезают отеки. Для достижения лучшего результата параллельно с диетой можно пройти курс антицеллюлитного массажа.

Японская диета на 13 дней

13-дневный вариант японской диеты – самый популярный. Эта версия считается полноценным курсом для похудения.

Прогнозируемые результаты. Если совестно придерживаться всех предписаний, по окончании 13-дневки не досчитаетесь приблизительно 10 килограммов и около 30 см в объемах (бывает и больше).

Чем отличается от 7-дневного варианта? По сути, это продолжение лайт-версии «японки». То есть, придется пройти 7 дней «японской» жизни, а на 8 день начать все сначала, повторяя дни с первого по шестой.

Базисом для 14-дневного варианта японской диеты также послужила 7-дневное меню, правда, с некоторыми нюансами. Главное отличие от предыдущих двух вариантов в том, что в первую неделю надо строго придерживаться 7-дневного меню, а вторую неделю питаться по той же программе, но в противоположном порядке. Это значит, что рацион восьмого дня будет соответствовать рациону последнего дня 7-дневки, на девятый день – меню 6-го дня, на десятый – меню 5 дня… И по этому принципу продолжать до конца второй недели. В результате последний 14 день диеты завершать рационом первого дня 7-дневной версии «японки».

Начиная с 8 дня диетического питания, в организме активизируется процесс детоксикации, а благодаря бессолевому принципу питания на межклеточном уровне выводится лишняя жидкость, полностью избавляя от отеков. Важно, что именно на второй неделе диеты организм привыкает к новой скорости обмена веществ. Благодаря этому даже после перехода на обычное питание (обычное – это не значит снова кушать тазиками на сон грядущий, но и жить в режиме «голод» также не надо) организм не будет набирать вес, наоборот – жиры будут сжигаться так же быстро, как и во время диеты. Продлится этот чудесный эффект около 2 лет. Но при условии, что диета была выдержана правильно. Те, кто уже успел испытать на себе работу «японки», утверждают, что на протяжении года после завершения диеты вес продолжает корректироваться в сторону уменьшения. Если повторить «японку» еще раз (но не ранее, чем через полгода после первого курса), то за год практически без усилий реально избавиться от 20 кг лишнего веса.

Диета и соль

Вы некогда не задумывались, почему практически каждая более-менее эффективная диета предусматривает табу на употребление соли? Все дело в том, что, как утверждают специалисты,

1 грамм соли удерживает в организме целый литр жидкости.

А это не что иное, как еще плюс один килограмм к лишнему весу. Кроме ложного лишнего веса, так как благодаря соли вес накапливается не за счет жировой прослойки, а застоев жидкости, излишнее потребление соленостей провоцирует и другие проблемы для человека. Даже несколькодневное бессолевое питание позволяет снизить уровень холестерина в крови и улучшить состояние кровеносных сосудов.

Конечно, полностью исключить из употребления соль невозможно, да и нельзя этого делать. Но в меню «японки» присутствуют продукты, уже имеющие в своем составе некоторое количество солей – достаточное для нормальной работы органов. В частности органическая соль есть в составе некоторых овощей, рыбе, мясе. Нельзя во время диеты употреблять в пищу консервированные овощи, копчености, полуфабрикаты – все они в своем составе имеют довольно большое количество поваренной соли.

Кроме классического варианта японской диеты, существует и вариант, в меню которого вместо кофе рекомендовано употреблять зеленый чай. Многие диетологи эту вариацию «японки» считают более полезной для организма.

Учитывая, что японская диета основывается на белковом рационе питании, немаловажно, что именно в зеленом чае (в частности его японском виде) есть огромнейшие запасы протеинов, а по своей питательности этот напиток не уступает бобовым.

Второй плюс в пользу зеленого чая – наличие в составе , защищающих организм от токсинов и способствующих выведению шлаков.

В-третьих, и это, наверное, самое главное для худеющих, уникальный химический состав зеленого чая способствует ускорению метаболизма на 4 процента (ежедневно сгорает на 60 калорий больше, чем без зеленого чая).

Японская диета с зеленым чаем рассчитана на 2 недели. Компоненты практически те же, что и в классическом варианте «японки», хоть некоторые отменности все-таки есть.

Детальное меню диеты с зеленым чаем из Японии

День 1/День 14

• чай зеленый – стакан;
• творог обезжиренный – 150 г.

• капуста, тушенная с маслом – 300 г;
• яйца куриные варенные – 2 шт.;
• яблочный фреш – стакан.

• овощи в салате или приготовленные на пару;
• рыба отварная или на пару – 200 г.

День 2/День 13

• зеленый чай – стакан;
• тост или диетическое печенье.

• капуста вареная или сырая, заправленная маслом;
• рыба отварная;
• зеленый чай – стакан.

• салат из овощей;
• телятина отварная – 300 г;
• яйцо куриное отварное – 2 шт.;
• японский зеленый чай – стакан.

День 3/День 12

Завтрак:

• печенье диетическое.

• кабачок/цветная капуста отварная;
• яблоко – 1 шт.;
• чай зеленый – стакан.

• салат из желто-зеленых овощей;
• телятина отварная;
• яйца куриные отварные – 2 шт.

День 4/День 11

• чай японский зеленый – стакан;
• творог обезжиренный – 150 г.

• морковь сырая тертая с маслом оливковым;
• яйцо куриное;
• чай зеленый без сахара.

• зеленый чай;
• фрукты (только не виноград и бананы).

День 5/День 10

Завтрак:

• зеленый чай – стакан;
• сухарик с вареньем – 2 шт.

• рыба отварная – 200 г;
• томатный сок – стакан.

• салат из зеленых овощей;
• сыр твердого сорта – 2 кусочка;
• чай зеленый – стакан.

День 6/День 9

• сухарики из ржаной муки – 2 шт.;
• чай японский зеленый – стакан.

• капуста сырая/вареная с оливковым маслом;
• курица вареная без кожи – 400 г;
• чай японский – стакан.

• морковь (вареная/сырая);
• яйца вареные – 2 шт.;
• несладкий зеленый чай.

День 7/День 8

Завтрак:

• японский чай – стакан;
• сыр (любого из твердых сортов) – 2 небольшие кусочки.

• телятина отварная – 200 г;
• овощи отварные/на пару;
• зеленый чай без сахара – стакан.

• фрукты – любые;
• чай зеленый японский – стакан.

Эффективность этого варианта японской диеты усилена добавлением в рацион зеленого чая, а разнообразность и вкусность меню позволяет легко перенести период ограничений в пище. Повторять диету – не раньше чем через год. А чтобы достигнутые за две недели результаты оставались дольше, в дальнейшем желательно придерживаться здорового образа жизни, исключить табак и ограничить порции алкоголя, в ежедневной жизни соблюдать правильное питание.

Какой бы из вариантов японской диеты не выбрали, в любом из них будет традиционный салат из капусты и вареное мясо. Эти блюда можно готовить по-разному. Но следует помнить, что они – часть диеты и процесс приготовления немного отличается от варки обычных блюд.

Приготовление правильного японского салата:

1. Взять сырую либо немного подваренную капусту (обычную белокочанную или пекинскую).
2. Тонко нашинковать.
3. Легко отжать лишнюю влагу.
4. Заправить подготовленную основу салата оливковым или кунжутным маслом.
5. Перемешать и дать немного настояться.

Диетическое мясо отварное

1. Приготовить мясо. Если это – снять кожу. Телятину или говядину очистить от пленки.
2. Тщательно промыть холодной водой.
3. Положить мясо в кастрюлю, залить очень холодной водой.
4. После закипания слить воду, промыть мясо и, снова залив водой, поставить на огонь.
5. Варить до готовности, не добавляя специй.

Совет: для улучшения вкуса во время варки добавить в воду луковицу, небольшую морковь, немного зелени. Многие задаются вопросом, чем заменить говядину в японской диете. Позволительно ввести в меню молодую телятину, более легкую для усвоения, но с тем же химическим составом, что и говядина.

По какому принципу подбирались продукты?

Почти во всех источниках говориться о том, что список продуктов, позволенных употреблять во время японской диеты – особенный и менять его не стоит. Так в чем же секрет именно такого рациона питания?

Кофе. С этого ароматного напитка начинается день у многих людей. Чашечка черного молотого кофе служит традиционным завтраком и в рационе японской диеты.

В чем польза?

Черный кофе без сахара, обладающий бодрящим эффектом, помогает организму быстрее проснуться и запустить процесс сжигания калорий. А поскольку в утренние часы прием пищи диетой не предусмотрен, то организм начинает вырабатывать энергию за счет сжигания собственных запасов – подкожных жиров.

Разнообразить вкус утреннего напитка можно за счет добавления ванили, горького шоколада или цитрусовых. Дополнительные ингредиенты добавлять маленькими дозами.

Капуста. Этот овощ для диеты выбран не случайно. Кроме того, что капуста принадлежит к числу овощей с так называемой «минусовой» калорийностью (на ее переваривание организм тратит больше энергии, чем получает).

В чем польза?

Капуста, белокочанная или пекинская, укрепляюще влияет на стенки сосудов, снижает уровень холестерина, чистит кишечник. Людям, склонным к вздутиям кишечника, капусту перед употреблением лучше немного проварить.

Оливковое масло. Чайная ложка масла, добавленная в салат, нормализует обмен веществ, благотворно влияет на печень, почки, поджелудочную железу.

Яйца. Этот продукт обладает хорошими питательными свойствами, является отличным источником белков, жиров и углеводов, а также множества витаминов и микроэлементов.

Томатный сок. Фреш из помидоров в рационе японке также не случайно. Диетологи называют его одним из самых полезных. Уникальный химический состав томатов служит профилактикой сердечно-сосудистых и онкозаболеваний, ускоряет обменные процессы в организме, улучшает настроение и благотворно влияет на нервную систему. Лучше всего усвояется без добавления соли, что особенно важно для бессолевой диеты.

Рыба. Известна способностью быстро выводить токсины и шлаки. Является ценным источником протеинов и аминокислот. На организм влияет как профилактическое средство против инсультов.

Фрукты. Обычно во время диеты количество потребляемых углеводов следует резко уменьшить. Но исключать из рациона полностью нежелательно – они важный источник энергии. «Правильные» углеводы организм получает вместе с фруктами. Но из диетического рациона лучше все-таки исключить бананы и виноград, в составе которых слишком много сахара.

Диета Наоми Морияма

В эффективность японской диеты трудно не поверить, особенно тем, кто все-таки решился испытать ее на себе. Но рано или поздно многие задаются вопросом: а почему собственно этот рацион называют «японской диетой», если в меню нет практически ничего из традиционных для Страны Восходящего Солнца блюд. Но этому есть свое объяснение. По одной из версий эта оригинальная диета – разработка диетологов японской клиники «Яэло».

Но существует и другой вариант «японки», созданный маркетологом Наоми Морияма – как ответ француженке Мирей Гильяно, автору книги «Почему француженки не толстеют». На самом деле, согласно исследованиям, совсем не французы являются самыми стройными в мире. Меньше всего страдающих ожирением живет в Японии – только 3 процента, в то время как во Франции пышек около 11 %, а в США – более 32%. Итак, Наоми собрала принципы питания, свойственны ее народу, и адаптировала их в диету.

Правила питания из страны Восходящего солнца

Жители востока умудряются съедать за неделю почти 100 видов разной еды, общая которых более чем на четверть ниже, чем, например, недельная доза калорий у американцев. А единственный секрет стройности японцев кроется в простеньком правиле: заполнять желудок на 80 процентов. В еде отдают предпочтения продуктам, богатым клетчаткой, рис подают без масла, рыба – вместо красного мяса, тарелки – значительно меньше, чем у европейцев. Кушают японцы 5 раз на день, при этом каждый последующий прием пищи предусматривает порцию меньше предыдущей. Все эти правила и послужили основанием системы диетического питания от японки Наоми.

Что запрещено?

На время диеты строго запрещается кушать:

• любой шоколад;
• кондитерские изделия;
• молочные продукты;
• копчености;
• красное мясо;
• жирные соусы;
• блюда, приготовленные во фритюре;
• фастфуд.

Какими продуктами запастись?

• рыба: тунец, сардины, лосось, сельдь, скумбрия;
• водоросли: нори, вакаме, комбу;
• овощи: перец, репа, цукини, свекла, баклажаны, помидоры, лук, латук, дайкон, морковь, шпинат;
• соя: сыр тофу, мисо-суп, соевые бобы зеленые;
• лапша: удон, сомен, рамен, соба;
• рис коричневый;
• шиитаке;
• побеги бамбука;
• корень лотоса;
• фрукты;
• зеленый японский чай.

Японская рисовая диета: недельное меню

День 1

• омлет – 1 яйцо + водоросли нори;
• рис коричневый;
• мисо-суп;
• чай зеленый.

• бобы зеленые тушеные;
• рыба с соусом терияки;
• чай зеленый.

• яблоко.

• мисо-суп с тофу и водорослями;
• филе куриное;
• чай зеленый.

Перед сном:

• мандарин.

День 2

• фрукты;
• чай зеленый.

Обед:

• рис коричневый;
• салат из овощей;
• сашими;
• зеленый чай.

• хурма.

• блинчики с зеленым луком – 2 шт.;
• чай зеленый.

Перед сном:

• апельсин.

День 3

• яйцо, отваренное на круто в зеленом чае;
• овощной салат;
• мисо-суп;
• зеленый чай.

• рыба с терияки;
• бобы тушеные;
• чай зеленый.

Перекус:

• яблоко.

• лапша рамен;
• овощи;
• чай зеленый.

Перед сном:

• цитрусовое желе.

День 4

• , отваренный на соевом молоке;
• фрукты;
• зеленый чай.

• лапша гречневая;
• овощи;
• чай зеленый.

• яблоко.

• роллы из овощей – 4-5 шт.

Перед сном:

• мандарин.

День 5

Завтрак:

• рис коричневый отварной;
• омлет (1 яйцо) с нори;
• мисо-суп;
• зеленый чай.

• рис с баклажанами и капустой китайской;
• рыба;
• зеленый чай.

• яблоко.

• филе куриное;
• рис и шиитаке;
• чай зеленый.

Перед сном:

• молоко соевое – 1 чашка.

День 6

• рис, отваренный на соевом молоке;
• фрукты;
• чай зеленый.

• овощные роллы – 5 штук;
• рис коричневый;
• чай зеленый.

Перекус:

• хурма – 1 штука.

• цыпленок суияки.

Перед сном:

• цитрусовое желе.

День 7

• омлет с водорослями;
• мисо-суп;
• зеленый чай.

• филе куриное с кольцами лука;
• салат – 1 чашка;
• чай зеленый.

• яблоко.

• овощи, тушенные с кешью и бобами;
• рис, приготовленный на пару.

Перед сном:

• японские вафли с красными бобами.

Среди достоинств этой диеты то, что не надо каждый раз считать калории. «Японка» варианта Наоми придется по душе гурманам, любящим экспериментировать со вкусами и разными мировыми кухнями. Длиться такая диета может всю жизнь, ведь это скорее не диета в прямом понимании термина, а система питания, характерна для островных жителей востока. Однако есть у этой системы и минусы. Во-первых, далеко не все продукты можно купить в нашей стране. Во-вторых, не каждый организм примет экзотические блюда без последствий, некоторые из них могут вызвать пищевую аллергию, да и плотный завтрак из риса не всем придется по душе.

Адаптированная диета

Правда, существует еще один вариант японской диеты – так сказать, версия, адаптированная для европейцев. В этой вариации дневная диета выглядит примерно так:

• рис (не больше 400 г);
• овощи (не больше 300 г);
• фрукты (около 250 г);
• грибы (120 г);
• молоко (100 мл);
• бобы (60 г);
• яйца (1 штука);
• сахар (1 чайные ложки).

Что касается напитков, то в этом варианте рекомендовано употреблять не традиционный черный кофе, а богатый на антиоксиданты зеленый японский листовой чай. Среди прочего, он способствует замедлению процессов старения, предупреждает сердечно-сосудистые заболевания, насыщает организм витаминами С и Е.

Основные правила

Любая диета, и японка в этом плане не исключение, это, кроме особого дневного рациона, еще и набор строгих правил. Некоторым они могут казаться слишком строгими, но чтобы расстаться с 10 лишними килограммами всего за две недели, надо чем-то жертвовать.

Итак, на время диеты надо:

• строго придерживаться меню (видов и количества продуктов);
• отказаться от соли, хлебобулочных изделий, алкоголя;
• пить не меньше полтора литра негазированной воды в сутки;
• пищу принимать строго 3 раза на день;
• по возможности заняться физическими упражнениями (кардиотренировки и силовые упражнения запускают процесс метаболизма).

Противопоказания

Несмотря на множество позитивных отзывов о японской методике похудения, она все же имеет и некоторые противопоказания. Первое и самое главное правило любой диеты: начинать похудение можно только в молодом возрасте, когда нет никаких серьезных проблем со здоровьем. Также категорически запрещена японская диета при грудном вскармливании.

Противопоказания для коррекции веса с помощью «японки»:

• заболевания эндокринной системы (сахарный диабет, ожирение);
• период гормональных изменений (половое созревание, беременность, климакс, после аборта);
• болезни почек (пиелонефрит), печени (гепатит, холецистит, желчнокаменная болезнь), сердечно-сосудистой системы;
• гастрит.

Минусы японской диеты

В любом случаи диета – это всегда стресс для организма. Основные минусы японской диеты, о которых важно помнить:

1. Японка – низкокалорийная диета. Иногда суточный рацион не превышает 700 ккал. Этот фактор не позволяет сидеть на ней чаще, чем 2 раза в год.
2. Диетический рацион ограничивает потребление отдельных продуктов, отсюда недостаток некоторых витаминов и микроэлементов. В частности организм испытывает нехватку железа, магния, кальция, витаминов группы В, С и Е. Поэтому важно на протяжении диеты дополнительно принимать таблетированные мультивитамины.
3. Особенность рациона «японки» – низкий уровень потребления углеводов и очень высокий показатель дневного потребления белков. Такие пропорции запрещены при сердечно-сосудистых недугах.
4. В идеале диетологи советуют кушать 5 раз на день, но японская диета прописывает трехразовое питание, а это не каждый организм готов воспринять положительно.
5. Кофе вместо полноценного завтрака ломает все схемы правильного питания. Специалисты утверждают: подобная схема питания сбивает организм с выработанных биоритмов.

Любое дело легче выполнять, если все идет по плану. Есть свой план действий и в системе похудения. Прежде чем окунуться с головой в диетическую жизнь, важно продумать, что и на каком этапе следует сделать, дабы «японка» принесла только пользу.

1. Первый шаг – консультация врача. Как бы не восхваляли «японку» во всем мире, но каждый организм – система индивидуальная. И то, что может принести пользу одному, другому способно навредить. Проверьте сердечно-сосудистую систему, и если врач порекомендует, лучше заменить кофе в рационе питания на более полезный зеленый чай. Проверьте почки. Частый прием белковой пищи (рацион «японки») дает серьезную нагрузку на почки. О проблемах свидетельствуют: слабость, головные боли, ацетоновый привкус во рту.
2. Второй шаг – подготовка к диете.Японская диета без соли и сахара требует как физической, так и моральной настройки. Посвятите этому ритуалу вечер перед началом диеты.
3. Найти подробное описание меню японской диеты (того из вариантов, который вам нравиться больше всего), составить список еды, запастись необходимыми продуктами, распечатать рацион, чтоб всегда был перед глазами (это может быть график, таблица, текст).
4. Купить витаминный комплекс и принимать на протяжении всей диеты.
5. Продумать правильный выход из японской диеты.

Как правильно подготовить себя к диете?

А теперь о главном.

Мудрые гуру с востока веками учат: успех любого дела зависит от внутреннего настроя.

Вот почему столь важно, начиная японскую диету, правильно настроиться на результат. И настраиваться надо как на физическом, так и психологическом уровне.

Во-первых, начиная путь к похудению, еще до начала диеты, важно верить в ее эффективность. Представьте себе, какая красавица-стройняшка уже за две недели будет смотреть на вас с зеркала. Не верите, что такое возможно? Прочитайте отзывы похудевших, посмотрите в интернете статьи «Японская диета: фото до и после». В большинстве случаев их достижения на самом деле вдохновляют.

Последний день перед началом диеты посвятите модным журналам, выберите себе восхитительное платье, которое раньше не могли позволить себе одеть, а теперь в качестве приза подарите себе после диеты. Представьте, как красиво оно сидит на вас! А заметили, каким очарованным взглядом провел вас на улице незнакомый красивый мужчина? Понравилось? Хотите всего этого? Тогда в канун начала «японки» отказываемся от плотного калорийного ужина и готовимся к новой жизни. А почему бы не отварить уже сегодня немного дикого риса, приготовить вкусный салатик из ароматных овощей… А теперь приправить это все настроением солнечной Италии – капелькой ароматного оливкового масла, затем добавить чуть-чуть восточной пряной сказки – соевого соуса… Ну а теперь всю эту смакотень красиво выложить на самую красивую тарелку. Стоп! Вот только тянуть руку за своей любимой большой тарелкой, из которой можно накормить пол-Японии, не стоит. Возьмите что-нибудь поменьше. Все-таки на пороге – новая жизнь. Новая, стройная, счастливая жизнь. И перед сном, почему бы не насладиться ароматным теплом зеленого японского чая, а на десерт – вкусные рассказы от японца Харуки Мураками. Ну, так, чтоб наверняка с головой нырнуть в экзотику японской жизни.

Как правильно попрощаться с японской диетой

И вот он наконец пришел! Этот долгожданный день, когда можно стать на весы и порадоваться: 10 килограммов (а может и больше?!) как ни бывало! И это – настоящий праздник. А праздники славянские души привыкли праздновать с размахом. И вот в этот момент самое важно вспомнить то, чему учила японская диета на протяжении 14 дней – смирение, неторопливость и умение радоваться малым… Не стоит отмечать день идеального веса застольем с жирными жаренными блюдами и ужасно калорийными масляно-молочными десертами! Помните, японская диета готова работать на вас еще на протяжении 2 лет: вы можете оставаться стройной, умеренно кушая все, что пожелаете. Но для этого важно правильно выйти из диеты. В идеале период выхода из диеты длится ровно столько дней, на сколько была рассчитана сама диета.

Что касается «японки», то она настолько популярна среди женщин всего мира, что диетологи разработали специальную систему, чтоб правильно выходить из системы ограниченного питания.

Перекус (около 16.00):

• несладкий фрукт (1 шт.)/вареный овощ (1 шт.);
• кефир/йогурт/ряженка (обезжиренные) – стакан.

Ужин (до 19.00):

• картофель в мундире/мюсли диетические;
• зеленый чай/молоко/кефир.

После окончания диеты возвращаться к обычному способу питания надо постепенно. Каждый день можно вводить только одно новое блюдо (какого не было в рационе диеты). Важно после выхода из «японки» найти время для дополнительных физических упражнений, которые позволят организму продолжать сжигать лишние жировые запасы, не накапливая их снова под кожей. Важно помнить и о водном балансе. Диета закончилась, но это не значит, что организм не нуждается во влаге. Полтора литра негазированной воды – ваша минимальная дневная доза.

Но и самый важный совет: любите себя, улыбайтесь отражению в зеркале, помните, что вы – королева. Самая красивая королева!

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

обновлено:

Нужно срочно за неделю избавиться от 3-5 кг лишнего веса без вреда для здоровья? Японская диета поможет справиться с этой задачей. Она достаточно жесткая, имеет ряд ограничений и без сильной мотивации ее сложно выдержать, но, те, кто рискнул испытать её на себе, не пожалеют о своем решении. В среднем, на такой диете можно потерять 3-5 кг за 7 дней и 8-10 кг за 14 дней.

Особенности диеты

Впервые услышав название «японская диета», люди представляют порции риса, карри и различных суши-роллов. Но, от японской культуры питания в этой диете лишь умеренность в порциях и отсутствие соли. Еще она разработана учеными из Японии.

Противопоказания

Плюсы диетического питания

Худеть на «японке» сейчас достаточно модно. Рассмотрим все её плюсы, которыми она так привлекает людей. Среди главных положительных моментов следующие:

• высокая эффективность;
• очищение организма от шлаков, соли, токсинов, воды;
• простота приготовления блюд;
• экономия бюджета, так как все используемые продукты доступны по цене;
• отсутствие экзотических продуктов в меню;
• улучшение внешнего вида за счет внутреннего очищения;
• минимальное количество употребляемых жиров и углеводов;
• подготовка перед диетой и постепенное возвращение к обычному питанию помогут перенести похудение с минимальным стрессом для организма;
• низкая вероятность нового набора веса при плавном выходе из диеты.

Минусы диеты

Бессолевая, низкоуглеводная , белковая диета не может пройти без неприятных последствий. Минусами японской диеты могут быть:

• без подготовки её тяжело выдержать,
• суточное употребление калорий ниже нормы 1200 ккал – 800 ккал,
• обострение болезней,
• отсутствие витаминов и других полезных элементов,
• трехразовое скудное питание , особенно завтрак и ужин,
• утренний пустой кофе не заменит полноценного завтрака,
• однообразное меню,
• чувство голода нужно притуплять водой,
• может навредить здоровью при превышении 7-14 дней похудения,
• повышенная утомляемость, раздражительность, перепады настроения, снижение работоспособности и настроения, головные боли,
• резкий возврат к любимым блюдам и напиткам вернет потерянные килограммы и новые появятся.

Соль –злейший враг для организма. Японская диета исключает употребление этого компонента в рационе. Запрещен даже соевый соус, который являет собой концентрат соли, две столовые ложки составляют суточную норму соли. Отказ от соли благоприятно отразится на работе внутренних органов, сосудов, а также способствует избавлению от отеков и утренних «мешков» под глазами. Значительная потеря массы за первую неделю похудения произойдет в первую очередь из-за отказа от соли.

При похудении на японской диете результаты в конце первой недели могут быть поразительные, а следующая неделя покажет более скромные результаты в потере веса. С чем это может быть связано? Если ограничить количество или отказаться соли, первая потеря веса во время диеты – сброс воды, которую соль задерживала в организме. Сжигание жира происходит более медленно, потому что организм «надеется» на поступление калорий с пищей, а их нет. Поэтому ему приходится уничтожать собственные запасы жира.

Суть и правила японской диеты

Если вы твердо для себя решили испытать этот способ похудения, то для начала ознакомьтесь с его сутью и основными правилами.

Суть диетического питания

Суть диеты заключается в ограничении поступления в организм углеводов и соли, из-за которых и происходит набор веса. При таком рационе можно потерять 3-8 кг лишнего веса за 7, 13 или 14 дней. Она несбалансированная, поэтому, придерживаясь диеты, нужно дополнительно принимать поливитамины. Людям не рекомендуется часто сидеть на ней, поскольку злоупотребление ограничениями в питании приведет к сложностям со здоровьем.

Правильная японская диета рассчитана на 13 дней. Жители восточных стран считают это число счастливым, в Европе оно наоборот считается мистическим и приносящим несчастье. Поэтому во всём мире популярными считаются японская диета на 14 дней и на 7 дней, когда нужно потерять несколько килограмм за неделю.

Меню правильной японской диеты на каждый день выглядит следующим образом.

• завтрак – рис, вареный с овощами (без соли, специй, соусов, масла), зеленый чай;
• обед – мисо-суп или другое блюдо из сои, соевый сыр – тофу, рисовая лапша, один несладкий фрукт и зеленый чай;
• ужин – морская рыба или морепродукты, приготовленные на пару или тушенные овощи, зеленый чай.

Особенная черта японской диеты – её ограниченность во всём: маленькие порции, трехразовое питание , уменьшение количества употребляемых жиров и углеводов, специй, даже суточная норма калорийности не должна превышать 800 кКал.

За один прием пищи необходимо съесть 200 гр еды. Под запрет в правильной «японке» попадают молочка, мясо и субпродукты, хлеб, сладости, соусы и масла, полуфабрикаты и копчености. Если употреблять некоторые из этих продуктов, результат похудения будет не слишком впечатляющим – до 3 кг в месяц.

Правила диеты

Основные правила японской диеты едины для системы похудения за 7, 13 или 14 дней.

1. Готовиться к входу в диету нужно заранее. За неделю начать уменьшать количество мучных, сладких, соленых, консервированных, жирных блюд.
2. Соль, сахар, другие специи запрещено добавлять.
3. Нужно тщательно и медленно пережевывать пищу для чувства насыщения.
4. Нужно придерживаться плана и меню похудения.
5. Переставлять меню разных дней запрещено.
6. Утром натощак нужно выпить стакан теплой воды, можно с лимоном.
7. Кофе разрешается заменить зеленым чаем.
8. Ежедневно нужно выпивать 2 литра негазированной воды.
9. Запрещена замена продуктов питания и добавление других ингредиентов, которых нет в меню японской диеты.
10. Выходить из диеты нужно медленно.
11. Запрещено худеть таким способом чаще одного раза в два-три года.

Японская диета не зря считается очень жесткой. Нарушение хоть одного из правил, приведет к тому, что придется начинать её заново, и результаты будут незначительными.

Чтобы после недельного или двухнедельного диетического питания потерянные килограммы не вернулись, возвращаться к нормальному питанию нужно постепенно. Иногда выход с японской диеты растягивается на несколько недель. Это делается для того, чтобы после завершения диеты вес не начал снова расти. Чтобы этого не произошло, необходимо уменьшить количество соли, углеводов и жиров в повседневном рационе.

Подготовительный этап и выход

Подготовительный этап к японской диете длится примерно неделю. За это время худеющий должен свести к минимуму употребление соли, сладкого, мучного, копченого, солений, картофеля. Желательно за несколько дней до начала диеты сделать любой разгрузочный день на кефире.

Очень сложно насытиться маленькими порциями пищи, питаясь обычным образом. Чтобы накушаться, специалисты рекомендуют долго и тщательно пережевывать пищу. Тратя больше времени на трапезу, организм получает больше пользы от еды.

Резкое возвращение к жареной, мучной, сладкой, копченой пище и сладким или алкогольным напиткам чревато осложнениями со здоровьем и является огромным стрессом для организма.

Первая неделя после диеты должна быть построена по принципу правильного питания. Примерное меню одного дня при плавном выходе из диетического питания выглядит так:

• завтрак – жидковатая каша и чай с медом или кофе с сахаром;
• перекус – несколько плодов сухофруктов или один фрукт или стакан сока;
• обед – отварное мясо с гарниром из каши или тушеных овощей, чай или кофе;
• полдник – несладкие фрукты или стакан нежирного кефира;
• ужин – вермишель твердых сортов или вареные овощи, сладкий чай;
• перед сном можно стакан теплого молока или теплой воды с медом.

Блюда, состоящие из мяса рыбы или животных, с гарниром из овощей достаточно популярны и многие употребляют их каждый день. Людям психологически сложно отказаться от специй, особенно соли, и различных сладостей в виде выпечки, кондитерских изделий и конфет. Заставить себя на неделю или две забыть о вкусняшках – это проблема. Может, стоит «почистить» свой организм, временно перейдя на правильное питание без соли?

• натуральный кофе или зеленый чай;
• сухарик из темного хлеба;
• капуста и морковь в сыром и вареном виде. Употреблять можно в целом виде, кусками или нашинкованными или натертыми на терке;
• морская рыба, говядина, мясо курицы, вареное или приготовленное на пару;
• кефир, 1% или обезжиренный;
• яйца в сыром или вареном виде. (варить вкрутую);
• томатный сок желательно употреблять домашний или покупной с мякотью. Обычный пакетированный сок в своем составе имеет соль, которая запрещена;
• растительное масло – оливковое или нерафинированное подсолнечное;
• кабачок, баклажан, корень пастернака жареный на масле;
• сыр твердый нежирный;
• лимон, сок которого можно добавлять в блюда для улучшения вкуса;
• несладкие фрукты, чаще всего яблоки, груши, цитрусовые.

Продукты и специи, которые не вошли в этот список, считаются запрещенными. Под запрет попадают также такие фрукты, как виноград и банан. Из напитков запрещены лимонады, соки, газировка, алкоголь любой крепости. Категорическое табу на различные соусы, специи, маринады.

Меню на 7 дней

Японская диета на 7 дней достаточно строгая. Те, кто прошли её, остались довольны результатом. Придерживаясь меню японской диеты на 7 дней за неделю можно потерять 3-5 кг лишнего веса. Это будет уход из организма жидкости, которая часто задерживается внутри.
Предлагаем ознакомиться с принципом недельного питания на японской диете в таблице.

Дни/Прием пищи	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Кофе	2 варенных яйцаСтакан томатного сокаНашинкованная капуста с маслом	200 гр рыбы
Вторник	КофеСухарик темного хлеба	200 гр рыбыКапуста с маслом	100 гр говядиныСтакан кефира
Среда	Кофе	1 сырое яйцоСалат из 3 крупных отварных морковок с маслом	2 яблока
Четверг	Кофе	Кабачок или корень пастернака, 1-2 яблока	100 гр говядиныСалат из капусты2 яйца
Пятница	1 вареная или сырая морковь с лимонным соком	0,5 кг рыбыСтакан томатного сока	2 яблока
Суббота	Кофе	0,5 кг куриной грудкиСалат капуста+ морковь или из одного ингредиента	2 яйцаМорковь с маслом
Воскресенье	Кофе	100 гр говядиныЯблоки или груши	Любой вариант предыдущих дней, кроме яблок

Меню на 14 дней

Те, кто осилил первую неделю такой диеты, могут продолжить похудение на ней еще на неделю. Потеря веса при двухнедельном рационе в среднем составляет 8 кг. Меню японской диеты на 14 дней не сильно отличается от рациона семидневной диеты. В одном из вариантов во вторую неделю повторяется меню первой недели. Есть более разнообразный вариант питания, меню которого представлено в таблице японской диеты 14 дней.

Дни/Прием пищи	Завтрак	Обед	Ужин
С 1 по 7 дней нужно придерживаться меню японской диеты на 7 дней
Восьмой	Кофе	0,5 кг куриного филеМорковно-капустный салат с маслом	2 яйцаМорковь среднего размера с маслом
Девятый	Кофе	200 гр рыбыСтакан томатного сока	200 гр фруктов
Десятый	Кофе	1 яйцоМаленький кусочек сыраСалат с 3 средних морковок с маслом	200 гр фруктов
Одиннадцатый	КофеСухарик темного хлеба	Средний баклажан или кабачок	1 яйцо200 гр говядиныКапуста с маслом
Двенадцатый	КофеСухарик темного хлеба	200 гр рыбыКапустно-морковный или капустный салат с маслом	100 гр говядиныСтакан кефира
Тринадцатый	Кофе	2 яйцаСтакан томатного сокаВареная капуста с маслом	200 гр рыбы
Четырнадцатый	Кофе	200 гр рыбыКапуста с маслом	100 гр говядиныСтакан кефира

Многие женщины ради красивой фигуры часто говорят, что готовы сидеть на воде, лишь бы избавиться от лишнего веса. Но очень мало дам рискнули провести такой эксперимент. А зря.

На самом деле существует «Японская» водная диета, которая поможет быстро привести фигуру в форму. При таком голодании на воде положительный эффект гарантирован. Просто требуется сделать один лишь шаг – воплотить свои желания в действия.

Суть методики

Вариантов меню при такой системе похудения много. Более ленивым диетологи предлагают просто изменить свой питьевой режим. Можно есть привычную пищу, но при этом употреблять большое количество воды. Чаще всего рекомендуется выпивать по стакану жидкости перед каждым приемом пищи. Но такая диета не приведет к существенному снижению лишнего веса.

Можно на несколько дней вовсе не употреблять пищу, а употреблять только воду. Но такой вид голодания требует колоссальных усилий и силы воли. Не каждая женщина сможет выдержать такой ритм. Особенно, если в этот период надо вести активную жизнь.

Некоторые диетологи предлагают меню с большим количеством воды и употреблением в период голодания диетических продуктов. Главное, как можно больше пить, чтобы не испытывать чувства голода, чтобы желудок был полным и не откладывались жировые запасы. Все диеты с водой приводят к потрясающим результатам – за сутки может похудеть на 1,5 кг.

Важно: Перед диетой изучить противопоказания.

Особенности похудения

При использовании «Японской» водной диеты для похудения важно точно следить за рационом питания. Следует отказаться от жареных блюд и продуктов с большим количеством жиров и употреблять низкокалорийную пищу. Она легко усваивается организмом и не требует больших затрат энергии на переваривание. Во время похудения на воде запрещено есть твердую пищу, чтобы не перегружать пищеварительную систему.

Варианты меню

Независимо от выбора вариантов меню, воду пьют за 30 минут до приема пищи. Желудок будет полным, и человек не сможет много съесть. Только на одной воде могут сидеть те, у кого идеальное здоровье. Максимальный срок такого голодания не должен превышать 3 дней.

Классический

Его придерживаются в течение 3 суток. Суть диеты состоит в использовании только одной воды. Ее пьют в неограниченных количествах, как только появляется голод. Это жесткий вид диеты, который подходит не всем. Обильное питье может повысить кислотность в желудке и привести к интоксикации, так как не будет происходить активного очищения желудочно-кишечного тракта.

Важно: Диету можно проводить только с разрешения врача.

С хлебом

Эта диета рассчитана на 3 дня. Питание одинаковое для всех трех дней:

1. Утром выпить 200 г воды.
2. Второй завтрак состоит из 100 г ржаного хлеба, персика и стакана воды (252 ккал).
3. На обед съесть ржаной хлеб с 50 г творога и выпить стакан воды (254 ккал).
4. Ужинают стаканом воды, 2 яблоками и ржаным хлебом (258 ккал).
5. За 2 часа до сна съесть хлеб с 200 г (282 ккал).

С яблоками

Диеты можно придерживаться не более 3 дней. В сутки необходимо съедать до 2 кг яблок и пить воду в неограниченных количествах. Рекомендуется питаться не менее 5 раз в день. При чувстве голода между приемами пищи можно съесть 50 г обезжиренного йогурта.

4 стакана

Утром натощак выпить 4 стакана теплой воды по 160 мл. Потом ничего не пить и не есть 45 минут. Дальше можно питаться как обычно 3 раза в день. Между приемами пищи ничем не перекусывать и пить больше воды или чая. В день разрешается 1 чашка кофе.

Важно: Если сразу трудно выпивать 4 стакана воды, можно начать с одного и постепенно довести до нужного количества.

«Японская» диета на воде (или как ее еще называют « 4 стакана»), по мнению японских диетологов, способна не только очистить организм, но и вылечить его. Количество дней, которое потребуется для лечения или профилактики следующих болезней:

1. Гипертония- 30 дней;
2. Болезни ЖКТ-10 дней;
3. Запоры – 180 дней;
4. Артрит – 3 дня первую неделю, потом каждый день.

Использовать натощак «Японскую» диету с водой – наиболее щадящий способ похудения.

Противопоказания

Методика имеет много противопоказаний. Ее нельзя применять:

• при проблемах с сердцем;
• беременным;
• женщинам кормящим грудью;
• если есть заболевания мочевого пузыря и почек;
• при холецистите;
• если диагностирован гастрит или язва;
• при сахарном диабете;
• функциональных расстройствах нервной системы;
• при нестабильном кровяном давлении;
• при инфекционных и вирусных заболеваниях;
• при склонности к отекам.

Важно: При любых недомоганиях диету необходимо прекратить.

Разрешенные и запрещенные продукты

Разрешено употреблять:

• творог;
• йогурт;
• икру кабачковую;
• отварную курицу и говядину;
• растительное масло;
• яблочное пюре;
• томаты;
• огурцы;
• филе отварной рыбы;
• морковное пюре.

Важно: Этих продуктов можно употреблять не более 100 г.

Запрещено употреблять:

• сдобу;
• орехи;
• жирные сорта рыбы и мяса;
• масло сливочное;
• сладости;
• алкоголь;
• газировку.

Достоинства и недостатки

Плюсы, благодаря которым «Японская» водная диета не теряет популярность:

1. Простота в приготовлении.
2. Бюджетная стоимость.
3. Нет необходимости подсчитывать калории.
4. Отличный эффект за минимальное количество времени.
5. Стойкий результат.
6. Нет необходимости сильно менять свой рацион питания.

Минусы методики:

1. Иногда присутствует .
2. Возможны слабость, тошнота и головокружение.
3. Вымывание из организма калия и кальция.
4. Частое мочеиспускание.

Отзывы и результаты

Это жесткий вид диеты. Все продукты в меню имеют минимальное количество калорий. Поэтому жиры не будут откладываться в проблемных зонах. Из-за недостатка питательных веществ организм начнет расщеплять собственную жировую ткань. В результате этого происходит быстрое похудение. За сутки можно потерять от 1 до 1,5 кг лишнего веса. Ниже некоторые отзывы о «Японской» водной диете.

Лариса, 32 года: «Для меня это экстремальный вид диеты, но я ее выбрала потому, что мне необходимо было быстро похудеть за несколько дней. Сидела на диете с водой и хлебом. Конечно, есть хотелось, но я день голодала. Больше не смогла. Потеряла 1 кг веса. Это хороший результат. Но я считаю, что есть более легкие способы похудеть».

Алина, 26 лет: «Я худела на яблоках и воде. Все-таки с яблоками легче переносить голод. Я бы сказала, что я его и не ощущала. От воды такой полный желудок, что и есть особо не хотелось. Иногда заменяла воду на зеленый чай. Он имеет ноль калорий. Худела так 3 дня. Похудела на 3 кг. В целом, неплохая диета. К тому же, если есть желание можно в меню добавить разрешенные продукты. Считаю, что эта диета очень эффективная, и тот кто мечтает стать стройней, может смело ей воспользоваться».

Популярность японской диеты объясняется отличными результатами и длительным эффектом: за пару недель вы без возврата при правильном подходе вы сможете избавиться от 8-10 кг лишнего веса. В чем же суть этого метода и как правильно его применять? Ответы на эти и другие вопросы читатели найдут в нашем обзоре.

Что такое японская диета?




Цель японской диеты, как и у многих других программ питания, – устранить излишки жировой массы. Главное преимущество метода – долгосрочный эффект: при соблюдении правил здорового питания лишние килограммы не вернутся. Большинство читателей интересует вопрос: откуда название, если в меню нет традиционных японских блюд? Нет точной информации об авторах диеты и происхождении названия. Принято считать, что японской диету называют из-за базовых принципов: режим питания исключает жиры и вредные углеводы, основан на белковых и низкоуглеводных продуктах.

В меню жителей Страны Восходящего Солнца преобладают рыба и морепродукты, бурый рис, соевая продукция. Японцы весьма умеренны в еде: они питаются небольшими порциями, избегают сладостей, животных жиров и фастфуда. Калорийность блюд в меню среднестатистического японца составляет около 1800 ккал, что на 20% меньше рациона европейцев – этот параметр также лег в основу диеты.

Отсутствие в меню японцев привычных для европейцев десертов – пирожных, сладких булочек, сдобы и шоколада – тоже влияет на стройность и долголетие. Традиционный японский десерт – свежие фрукты. Миниатюрные пирожные к чаю здесь изготавливают без сахара, украшая ягодами. В основе японской диеты – полный отказ от сладкого, сахара в чистом виде, меда, выпечки. При этом в меню присутствуют фруктовые десерты из свежих ягод и сезонных фруктов, что полезно и для фигуры, и для здоровья.

Разные источники предлагают различные продукты для японской диеты. Мы будем придерживаться распространенного и проверенного практикой меню.

Основные правила

Базовый принцип японского метода – строгая последовательность. Нельзя менять количество еды и сами продукты, даже если аналоги кажутся привлекательнее. Суть японской диеты – в изменении , очистке организма от шлаков и солей. С учетом этих целей и подобрано меню, все ингредиенты тщательно скомпонованы. Оригинал японской схемы включает: рис (300-400 г), фрукты (до 250 г), овощи (200-250 г), молоко (100 г), одно яйцо и 120 г рыбы.

Строго ограничен режим питания: питаться на японской диете разрешено не чаще трех раз в день, без перекусов.

Еще один принцип касается запрещенных продуктов. Во время диеты нельзя принимать в пищу:

• сахар, мед;
• соль;
• алкоголь;
• кондитерские изделия;
• выпечку из белой муки.

Как подготовиться к диете и выходить из нее?




Трехразовое питание, символический завтрак, много белка и полное отсутствие в рационе сладкого и соленого – такой режим приведет неподготовленный организм к серьезному стрессу. Мы рекомендуем начинать подготовку к диете не менее чем за неделю до ее начала. Правила просты: снижайте общую калорийность и постепенно исключайте запрещенные продукты. Уберите из меню жирное мясо, газированные напитки, выпечку, конфеты и алкоголь. Если пьете чай с сахаром, ежедневно снижайте его количество.

Важно соблюдать плавный режим выхода из ограничений. Хорошим выбором для выхода из диеты станут:

• завтрак из каши (овсяная, гречневая), омлета и натурального сока;
• обед из мяса или курицы с рисом и овощами;
• перекус из фруктов, творога или йогурта;
• легкий ужин из запеченной рыбы или куриного филе, кефира.

Другими словами, закончив диету, не спешите устраивать банкет по поводу потери двух размеров одежды: лишние килограммы вернутся, если в вашем меню снова появится жирная пища. Помните принцип питания японцев: умеренность во всем!

Список разрешенных продуктов

Что же допускается есть во время диеты? Это наиважнейший вопрос, и мы подробно обсудим разрешенные продукты и правила питания. Сначала отметим, что в период ограничений нужно пить много чистой воды, не менее 1,5 литра в день. Не стоит придерживаться диеты дольше двух недель и повторять опыт чаще двух раз в год. Основу рациона составляют: рыба, яйца, овощи, фрукты, зеленый чай, кофе.

Подробный список продуктов мы приведем в таблице:

Рыба морская	Запеченная рыба с овощами или лимоном, отварная, тушеная с небольшим количеством оливкового масла разнообразит меню и сделает диету вкусной. Подходят любые сорта рыбы: , треска, хек, дорада, камбала, корюшка и пр.
Нежирное мясо и птица	Телятина, курица станут источниками белка и поддержат силы организма. Лучший вариант для диеты – отварное мясо.
Овощи	Кабачки, морковь, капуста и другие овощи, по желанию и возможностям. Употребляют запеченными, тушеными или свежими, в салатах.
Фрукты	Яблоки, сливы, абрикосы и другие в меру сладкие фрукты. Ограничьте употребление винограда и бананов.
Молочные продукты	Кефир, нежирный йогурт, творог.
Жиры	Оливковое масло в небольших дозах (чайная ложка в день) для заправки салатов или приготовления блюд.
Соки	Томатный, апельсиновый, яблочный сок, приготовленный дома, станет отличным компонентов ежедневного меню, даст организму витамины.
Чай, кофе	Популярный вариант японской диеты предполагает употребление утром натурального кофе. Допускается заменить его зеленым чаем.
Вода	Чистая питьевая вода, по возможности негазированная – обязательный компонент меню. Рекомендуется выпивать стакан воды утром, натощак, за полчаса до завтрака. В течение дня принимать от 1,5 литров жидкости и более, в зависимости от физической активности и массы тела.

Представленный рацион приближен к европейскому и потому наиболее популярен. Далее обсудим меню для каждого дня.

Меню диеты

Существует схемы диеты, по количеству дней: 7-ми дневная, 13-ти дневная и 14-ти дневная.

В таблице представлено меню на 14 дней, оригинальный вариант, с комментариями.

День	1 прием	2 прием	3 прием	Комментарии
Первая неделя
Понедельник	Черный кофе (или зеленый чай)	Два вареных яйца, салат из капусты с оливковым маслом, стакан сока	Филе морской рыбы (200-250 гр), отварное или запеченное	Можно употребить любой свежевыжатый сок: апельсиновый, яблочный с и пр. (по желанию фреш разбавляют водой)
Вторник	Натуральный кофе (или чай), ржаной хлебец	Вареная или тушеная рыба, овощной салат	Отварное мясо (100 – 150 г), стакан нежирного кефира	Допускается кефир вечером, за 3 часа до сна
Среда	Чай или кофе, нежирный йогурт	Кабачок или баклажан, тушеный с оливковым маслом, овощной сок	Два вареных яйца, стакан кефира
Четверг	Чай или кофе, одно вареное яйцо	Салат из моркови, ломтик твердого сыра, ржаной хлебец	Фрукты или ягоды (до 200 г)	Допускается омлет из одного яйца и 50 г молока, приготовленный без масла
Пятница	Кофе или чай	Куриное филе отварное, салат из капусты, овощной сок	Отварная , стакан кефира
Суббота	Чай или кофе, 100 г обезжиренного творога	Отварная рыба, фруктовый салат или свежие ягоды	Тушеные овощи (200 г)
Воскресенье	Кофе (или зеленый чай)	Два вареных яйца, овощной салат	Постное отварное мясо, стакан кефира
Вторая неделя
Понедельник	Чай или кофе	Отварной цыпленок (1/2), овощной салат	Два яйца, салат из овощей с лимонным соком
Вторник	Чай или кофе	200 г отварной рыбы, стакан томатного сока	Фруктовый салат или свежие фрукты (200 г)	Утром можно выпить стакан свежевыжатого сока
Среда	Кофе (или чай)	Вареное яйцо, салат из свежей моркови, ржаной хлебец	200 г ягод или фруктов	Хлебец можно приготовить в тостере из ржаного или отрубного батона
Четверг	Кофе и хлебец	Кабачок или баклажан, обжаренные на оливковом масле	150-180 г вареной телятины, одно яйцо. Салат из капусты
Пятница	Чай или кофе, один ржаной хлебец	200 г отварной рыбы, салат из свежей капусты	180-200 г отварного мяса, стакан кефира
Суббота	Кофе или чай	Два яйца, вареная или тушеная капуста, стакан томатного сока	200 гр вареной или запеченной рыбы
Воскресенье	Чай или кофе	Отварная или запеченная с овощами рыба, свежая капуста с растительным маслом	Вареная телятина, стакан кефира

Варианты диеты




В приведенном выше меню японской диеты на каждый день опытные «похудейщики» и просто люди, следящие за своим рационом, сразу увидят «подводные камни».

Во-первых, полное отсутствие завтрака подходит далеко не всем. Многие приверженцы здорового питания и спортсмены привыкли утром к белково-углеводному варианту. Поэтому допустима замена чая или кофе йогуртом либо стаканом свежевыжатого сока. Конечно, это не заменит полностью привычный завтрак, но наполнит желудок и даст организму нужный тонус.

Во-вторых, диета предполагает трехразовый режим питания. Это еще одно ограничение для людей, привычных к перекусам и дробному питанию. Желание похрустеть яблочком в перерывах считается отступлением от диеты.

В-третьих, относительно низкий витаминный состав диеты сразу же отразится на состоянии кожи и волос. Принимайте витаминные комплексы сразу же после выхода из ограничений.

Рассмотрим возможные варианты японской диеты для разных групп пользователей.

Для мужчин




При активной физической нагрузке или в холодное время года рекомендуется увеличить порции отварного мяса (допустим до 200-220 г), а свежие салаты заменить тушеными на растительном масле овощами. Утром вместо чая пейте нежирный йогурт, или съедайте 80-100 г творога. Такой подход даст организму больше белка и позволит перейти на диету спортсменам и людям, занятым физическим трудом.

Для беременных




На раннем сроке беременности допустим щадящий вариант диеты для очистки организма, но не более 7 дней. Салаты и запеченные/тушеные овощи можно заменить овощными супами. Утром съешьте йогурт или нежирный творог вместо кофе. Не прекращайте прием витаминов, рекомендованных врачами.

При любых негативных ощущениях (чувство голода, головные боли и пр.) сразу же снимайте все ограничения и обращайтесь к врачу.

Для вегетарианцев

Мало витаминов и железа – основной недостаток диеты для вегетарианцев. Если заменить мясо и рыбу яйцами, включить в завтрак творог или йогурт, вы восполните белковый дисбаланс, но железо и омега-3 получить не удастся. Вегетарианцам рекомендуем придерживаться диеты не более недели, разнообразив скудные капустные гарниры бобовыми, отварным рисом, запеченными овощами.

Рисовая




Отдельно обсудим схему рисовой диеты. Бурый рис – отличный абсорбент из грубой клетчатки, вбирающий вредные вещества. Безусловно, это один из лучших «чистильщиков» организма, но моно-диеты из бурого риса подходят далеко не всем.

Примерный дневной рацион выглядит так:

1. Завтрак: Чашка вареного риса, зеленый чай, несладкий фрукт.
2. Обед: Чашка риса, отварные овощи (или яйцо, или запеченная рыба).
3. Ужин: Чашка риса, свежие овощи с растительным маслом (или яйцо).

Рисовая диета подойдет для быстрого избавления от 2-3 килограммов веса и очистки организма. После выхода из диеты плавно включайте в меню привычные белковые продукты и старайтесь сбалансировать БЖУ в рационе.

Банановая

Еще одна схема японской диеты, придуманная любителями фруктов – банановая. Сладкие крахмалистые бананы сразу дают чувство сытости: этот фактор стал основным при составлении схемы питания. Утром нужно съесть один, два или три банана, запив водой или зеленым чаем комнатной температуры. Обед и ужин составляются из блюд с невысокой калорийностью, исключены сладости и жирное мясо.

Казалось бы, простой вариант, но его приверженцы говорят о высокой результативности: за семь дней теряется от 3 килограммов веса. Но насколько это соответствует реальности?

Проверить эти показатели можно только опытным путем. Результаты будут индивидуальные, в зависимости от начального веса, пищевых привычек и физической нагрузки.

Спорт во время японской диеты

Выбирая японскую диету для похудения, не стоит увеличивать привычный уровень физических нагрузок. Организм спортсмена во время ограничений подвергается стрессу, и повышенные нагрузки могут ухудшить состояние.

Рекомендуется заниматься спортом в обычном режиме и пристально следить за самочувствием. Каждая диета имеет свои особенности, и японская не исключение. Недостаток витаминов и скудный завтрак может сказаться на тонусе спортсмена, поэтому любые изменения в питании согласуйте со спортивным врачом.

Если ваш спортивный режим ограничивается утренней пробежкой или еженедельными тренировками в бассейне либо фитнесс-зале, то в комплексе с японской диетой организм получит необходимую дозу нагрузок и процесс похудения будет более эффективным.

Резюмируем: при японской диете лучший вариант активности – умеренные занятия йогой, плаванием или фитнессом. Профессиональным спортсменам рекомендуется следить за здоровьем в период интенсива и корректировать нагрузки.

Кому не следует садиться на японскую диету?

Японский метод разработана для людей без проблем со здоровьем. При наличии серьёзных заболеваний лучше отказаться от мысли «сеть» на жесткий режим питания.

Перечислим основные противопоказания:

• болезни ЖКТ (гастриты, язвы, и пр.);
• сердечно-сосудистые заболевания (ишемия, тахикардия, нестабильное кровяное давление и пр.);
• сахарный диабет;
• болезни эндокринной системы;
• беременность второго и третьего триместра, грудное вскармливание;
• ожирение.

Последнее ограничение обсудим отдельно: японская диета для похудения рекомендуется здоровым людям для коррекции формы и избавления от нескольких лишних килограммов. Ожирение – это заболевание, и проводить самостоятельно кардинальные изменения в питании людям с такой проблемой категорически запрещено. Возможны негативные последствия: нарушение обмена веществ, резкое увеличение массы тела. Любую диету больным с ожирением назначает лечащий врач.

Результативность

Эффект японской диеты зависит от многих факторов: здоровья человека, уровня его активности, дисциплины, особенностей метаболизма.

Безусловно, строгое следование меню и режиму питания дает эффект: люди теряют от 2 кг за 7 дней до 10 килограммов за полный двухнедельный цикл. Однако первая потеря веса обусловлена выводом жидкости и шлаков. Увидев на весах минус два кило за первые три дня диеты, не празднуйте победу: вес может вернуться.

Каждая диета – это временный результат. Как только ограничения прекращаются, возвращается и лишний вес. Японская диета сохраняет более длительный эффект, чем аналоги, но при условии перестройки рациона и изменения пищевых привычек.

Если после диеты начать обжорство пирожными и конфетами, все предыдущие усилия и ограничения будут напрасны: масса тела даже превысит начальную. Немаловажно соблюдать и общую культуру питания: принимать пищу небольшими порциями, контролировать процесс насыщения и не переедать. Только здоровый образ жизни и правильное меню сохранят достигнутые результаты и дадут желаемый эффект от японской диеты!

Заключение

Стоит ли применять японскую диету? Ответить на этот вопрос каждому предстоит самостоятельно. Восторженные отзывы в интернете могут подтолкнуть к решению, но не стоит забывать об индивидуальных особенностях организма. Быстрое похудение и способность удержать вес впоследствии – это комплекс мер, жесткая дисциплина и следование правильному режиму.

Решили привести свое тело в порядок путем диеты и не знаете, какую же выбрать? Представляем Вашему вниманию одну из самых эффективных диет, которая продолжает набирать количество поклонников и поклонниц. От данной диеты можно ожидать не только заметных результатов, но и закрепление эффекта на длительный период времени, без соблюдения строгого ограничения в питании. Однако, обо всем по порядку.

Суть японской диеты

Процесс похудения происходит за сет подобранного рациона питания, которое делает акцент на белковых продуктах и по максимуму исключает углеводные, а также низкой калорийности блюд, в организме повышается процесс обмена веществ, за счет которых сжигаются жировые отложения и вес уходит значительно быстрее. Однако это происходит только при выполнении всех условий диеты.

Особенности японской диеты

• продолжительность японской диеты всего 14 дней;
• предположительный результат, потеря 5-7 кг, в некоторых случаях даже больше, все зависит от первоначального веса, с которым входишь в диету, а так же от быстроты обмена веществ;
• сохранение полученных результатов в течении 2-3 лет, при условии правильного выхода из диеты;
• диета может быть использована не чаще одного, максимум двух раз в год;
• низкая бюджетность диеты.

Важные нюансы японской диеты

Для того, что бы японская диета могла работать и давать положительные результаты, существует ряд условий, при выполнении которых успех обеспечен.

Самым важным условием данной диеты это исключение из рациона питания соли, сахара, любого рода алкоголя и конечно же придется забыть о любимых булочках, тортиках, всех мучных и кондитерских изделиях.

Следите за строгим выполнением пунктов меню, не следует без особых причин менять указанные в списке продукты, это может привести к снижению эффективности диеты.

Так же не следует менять меню одного дня с другим. Четко придерживайтесь последовательности дней указанных в списке.

Количество выпитой жидкости ни в коем случае не должно быть менее 1,5 л. Лучше конечно, если это будет очищенная или кипяченая вода, а не газированная.

При выполнении всех нюансов японская диета сможет по максимуму дать результат и даже возможно превзойдет все Ваши ожидания.

Японская диета - список продуктов

Прежде чем вплотную подойти к выполнению условий диеты, нам необходимо составить список продуктов, которые необходимо купить. Поверье, Вам будет гораздо легче соблюдать диету, если все необходимые продукты будут у Вас под рукой, это позволит исключить изменения указанного меню, которое предполагает японская диета.

• молотый кофе (в зернах) 1пачка;
• яйца 20 шт;
• рыба (лучше морская, не жирных сортов) 2 кг;
• говядина (постная) 1 кг;
• куриное филе 1 кг;
• оливковое масло 500мл;
• капуста (белокочанная) 1-2 головки (в зависимости от размера);
• морковка 2-3 кг;
• кабачки и баклажаны 1 кг;
• фрукты (на Ваш вкус, за исключением винограда и бананов) 1 кг;
• томатный сок 1 л;
• кефир (обезжиренный) 1 л;
• лимон 2 шт.

Как видим, список продуктов не содержит сверхъестественных и безумно дорогих продуктов, это, пожалуй, третий весомый плюс диеты, после обещанных скинутых килограммов и закрепления результатов.

Японская диета меню

Первый день

• Завтрак: кофе без сахара и молока.
• Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста с растительным маслом и стакан томатного сока.
• Ужин: 200г вареной или жареной рыбы.

Второй день

• Завтрак: кусочек ржаного хлеба и кофе без сахара.
• Обед: 200г вареной или жареной рыбы с вареной капустой и растительным маслом.
• Ужин: 100г вареной говядины и стакан кефира.

Третий день

• Завтрак: кусочек ржаного хлеба, подсушенный в тостере, или пресная галета без добавок, кофе без сахара.
• Ужин: 200г несоленой вареной говядины, сырая капуста на растительном масле и 2 вареных яйца.

Четвертый день

• Ужин: 200г любых фруктов.

Пятый день

• Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.
• Обед: вареная рыба и стакан томатного сока.
• Ужин: 200г любых фруктов

Шестой день

• Завтрак: кофе без сахара.
• Обед: несоленая вареная курица (500г) с салатом из свежей капусты и моркови на растительном масле.
• Ужин: свежая морковка небольшого размера и 2 вареных яйца.

Седьмой день

• Завтрак: зеленый чай.
• Обед: 200г несоленой вареной говядины.
• Ужин: 200г фруктов или 200г вареной или жареной рыбы или 2 яйца со свежей морковью на растительном масле или вареная говядина и 1 стакан кефира.

Восьмой день

• Завтрак: кофе без сахара.
• Обед: 500г вареной курицы без соли и салат из моркови и капусты на растительном масле.
• Ужин: свежая небольшая морковка с растительным маслом и 2 вареных яйца.

Девятый день

• Завтрак: средняя морковка с лимонным соком.
• Обед: 200г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
• Ужин: 200 г любых фруктов.

Десятый день

• Завтрак: кофе без сахара.
• Обед: 50г сыра, 3 небольших морковки на растительном масле и 1 вареное яйцо.
• Ужин: 200г любых фруктов.

Одиннадцатый день

• Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве.
• Ужин: 200г вареной говядины без соли, 2 вареных яйца и свежая капуста на растительном масле.

Двенадцатый день

• Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.
• Обед: 200г вареной или жареной рыбы со свежей капустой на растительном масле.
• Ужин: 100г вареной несоленой говядины и стакан кефира.

Тринадцатый день

• Завтрак: кофе без сахара.
• Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста на растительном масле и стакан томатного сока.
• Ужин: 200г вареной или жареной рыбы на растительном масле.

Четырнадцатый день

• Завтрак: кофе без сахара.
• Обед: отварная или жареная рыба (200 гр), свежая капуста с оливковым маслом.
• Ужин: 200г отварной говядины, стакан кефира

Японская диета допускает замену черного кофе на зеленый или черный чай, так же томатный сок можно заменить на свежий помидор. Капусту можно сменить пекинской капустой, в этом случае ее можно не отваривать. Данные изменения не повлекут за собой снижение эффективности диеты.

Минусы японской диеты

японская диета предполагает не сбалансированное меню, направленное в основном на белковую пищу, это может повлечь за собой проблемы с почками, по этому применяя японскую диету следует принимать поливитамины;

низкая калорийность ежедневного меню;

отсутствие полноценного завтрака, а как известно в утренние часы более высокий метаболизм, да и после ночного голодания, необходимо зарядиться энергией на предстоящий день, увы, японская диета этого не предусматривает;

более большая порция на ужин нежили в остальные приемы пищи. Этот факт расходиться с принципами правильного питания, в которых рекомендуется делать ужин как можно легче и менее калорийнее.

Противопоказания к японской диете

• сахарном диабете;
• беременности;
• лактации;
• повышенной чувствительности к кофе;
• гастрите;
• язв любых форм;
• заболевании печени;
• заболевании почек;
• проблем с сердечно-сосудистой системой.

Как выйти из японской диеты?

Как уже отмечалась японская диета не только помогает сбросить большое количество лишних килограммов, но и закрепить полученный результат на длительный срок. Однако длительности эффекта можно достигнуть лишь правильным выходом из диеты.

• размер порции должен оставаться маленьким. Так как желудок уменьшился в объемах, поэтому сразу после окончания диеты не стоит чрезмерное его нагружать;
• питайтесь энергетическими продуктами с низкой калорийностью. Желудок, да и весь организм в целом на протяжении 2 недель получал ограниченное количество калорий и успел приспособиться, поэтому нагрузка высококалорийной пищи может привести к сбою пищеварительной системы. Для данного этапа хорошо подойдут различные крупы (овсяная, гречневая, рисовая);
• продолжайте употреблять постное мясо. Старайтесь готовить его на пару или, запекая в духовке, так же Вы можете использовать микроволновую печь или просто отваривать;
• не спешите вводить в рацион сладкие сладкие фрукты, такие как бананы и виноград;
• по-прежнему исключайте мучные и кондитерские изделия, допускается ограниченное количество хлебцов;
• добавляйте в свой рацион сахар и хлеб, однако это необходимо делать с особой осторожностью, ежедневно увеличивая их количество (буквально по миллиграммам);
• продолжайте пить большое количество воды, пускай это войдет в привычку, ведь вода – это жизнь;
• в качестве перекусов между приемами пищи употребляйте мюсли или обезжиренный кефир;
• ежедневно вводите в свой рацион новый продукт.

Одной из важных особенностей выхода из любой диеты, это продолжительность самого выхода, он должен занимать такое же количество дней как и сама диета. В этом случае организм медленно и без вреда для здоровья перестраивается на обычный и повседневный ритм питания, это и обуславливает закрепление полученных результатов на длительный период.