» »

В какое время суток растет перец болгарский. Как сажать болгарский перец? Посадка перца по лунному календарю в теплице и открытом грунте. Что нужно знать о пикировке болгарского перца

29.08.2019

Болгарский перец выделяется среди овощей не только вкусом, но и нарядным видом. Плоды у растения могут свешиваться вниз, а могут быть подняты высоко вверх. По форме они тоже могут быть разные – похожие на конус, стаканчик или призму.

Однако вырастить этот витаминный овощ удается не каждому садоводу. Почему? Потому, что есть в выращивании перца некоторые правила, соблюдение которых ведет к хорошему урожаю.

Откуда произошел болгарский перец

Родиной этого растения является не Болгария (ведь мы называем перец Болгарским), а Американский континент. Сегодня разновидности сладкого перца выращивают в Мексике, Колумбии и Центральной Америке, а Европу они начали покорять с Испании.

Сначала плоды растения использовались человеком как лекарственное сырье для борьбы с малокровием и астмой. Лишь спустя многие годы люди научились ценить перец исключительно за его вкус и широко использовать при приготовлении пищи.

Широкую популярность сладкий перец приобрел на Северо-Западе России. Считается, что в Россию он попал с территории Болгарии, поэтому его название и связано с этой страной. Там выращивается в больших объемах, считается любимым овощем и называется просто сладким.

Почва для посадки перцев. С какими культурами лучше всего садить перцы

Очень хорошо, если до посадки перца на грядке росли бобы или любые представители семейства бобовых. Растение требовательно к составу почвы, которую хорошо обогащают и структурируют именно бобовые. Хорошим соседом для него станет лук, свёкла, горох и фасоль. Такое соседство взаимовыгодно, т.к. помогает отпугивать вредителей перца.

При выращивании этой культуры нужно учесть, что в стационарных теплицах грунт следует заменять раз в три-четыре года. Он меняется на глубину от трех до четырех сантиметров. Не помешает перед посадкой проделать окуривание теплицы серной шашкой для уничтожения грибковых заболеваний и клещей.

Перцы лучше всего растить в соседстве с огурцами, а не с помидорами. Это обусловлено потребностью растения в более влажном климате, обильном и частом поливе и более низкой температуре, чем этого требуют томаты.

Выращивание рассады перца

  • Семена растения обычно замачивают перед посадкой. Рекомендуется вначале их обработать марганцовкой или фитоспорином.
  • Сажают их в ящики или горшки на глубину от сантиметра до полутора сантиметров, с соблюдением расстояния между ними в два сантиметра, а между рядами — в четыре сантиметра. Посадочная земля должна отлежаться у батареи или в другом теплом месте и быть хорошо прогретой.
  • Сверху посадки закрывают пленкой с вентиляционными отверстиями, ставят в теплое место и ждут всходов. Обычно они появляются на шестой – десятый день.
  • Температура воздуха, необходимая для прорастания семян – это +22-+28 градусов Цельсия.
  • Как только проклюнуться первые петельки всходов, пленку нужно обязательно снимать.

Посадка, выращивание болгарского перца и уход за ним

Среди вредителей перца выделяется совок, белокрылка,

Перец болгарский – очень популярная огородная культура. Он лидер по содержанию каротина. Витамина С в нем больше, чем в лимонах. Он богат витамином В, который улучшает память, витамином Р, укрепляющим сосуды. При правильном выращивании порадует богатым урожаем.

В магазине выберите семена болгарского перца для посева. Выбор сорта зависит от ваших предпочтений: яркий цвет – для салата, заготовок, высокоурожайная, тонкостенная или мясистая паприка. Можно попробовать вырастить разные сорта, чтобы потом выбрать свой сорт. Подготовить семена к посадке. Подержать их минут 15-20 в 1% растворе марганцовки, промыть и завернуть в мокрую ткань. Оставить так на несколько дней до набухания. Когда росточки проклюнутся, их уже можно высеять в специальные емкости для рассады.

Земельную смесь для посадки семян можно приготовить самостоятельно: листовая и дерновая земля, песок смешать в равных пропорциях. Но лучше купить в магазине готовый грунт для перца и томатов, например, “Терра-Вита” или “Огородник”. Посеять пророщенные семена, накрыть пленкой или стеклом, поставить в теплое, но не солнечное место (от +25 до +28 гр.) и ждать всходы 1-2 недели, в зависимости от условий и качества семян.

Как только появится третий настоящий листочек, провести пикировку сеянцев в подготовленные торфяные горшочки или ящики из пластика. Высаживать на глубину до семядольных листочков. Молодые растения следует подкармливать, но очень осторожно, чтобы не сжечь. Хорошо подходит жидкая подкормка “Идеал”. Полив проводить лучше в утренние часы, не слишком обильно, чтобы корни не загнивали. По мере необходимости проводить прополку и осторожно рыхлить почву.

В начале июня, когда почва достаточно прогреется, и нет опасности поздних заморозков, молодые перчики можно высадить в открытый грунт. Выбрать для этого не слишком жаркий день и высаживать на расстоянии 20-25 см друг от друга, между рядами оставлять 40-50 см. Грунт должен быть не слишком плотный, не глинистый. Перец любит тепло и солнце с утра до самого вечера, не выносит тень, сильный ветер и боится сквозняков. Выбирайте защищенное место за домом, южную сторону. Поливать только теплой водой.

На подросших кустах удалить пасынки – боковые побеги и часть верхних цветов. При высоте растения 20-25 см удалить верхушку стебля. Это необходимо для формирования куста и ограничение роста вверх.

За лето пропалывать растения не менее 5 раз и подкармливать минеральными удобрениями, можно просто развести в воде коровий навоз или золу. Взрослые растения надо подвязать, чтобы не клонились к земле, или поставить для опоры металлические дуги между рядами.

Яркая расцветка украсит ваш огород: красный, желтый, зеленый, фиолетовый, белый. И напоследок запомните, что перцы легко переопыляются, никогда не следует выращивать рядом сладкий и горький сорта.

Сладкий болгарский перец – это теплолюбивая культура, которая пользуется большой популярностью из-за высокого содержания полезных веществ, в частности витамина С. Выращивание такого овоща представляет собой целый ряд операций.

Существует мнение, что процесс выращивания сладкого перца не отличается от томатов, однако оно ошибочно. Чтобы получить хороший урожай, необходимо, для начала, ознакомиться с тем как вырастить болгарский перец в домашних условиях.

Поиск подходящего сорта – это первый этап выращивания практически любой овощной культуры. Потому прежде чем вырастить болгарский перец, придется определить наиболее подходящий вариант. Назвать какой-либо определенный вид универсальным очень сложно, так как каждый имеет свои уникальные свойства, которые следует учитывать при выборе.

Самое ответственное дело — это выбрать сорт

Популярные сорта:

Мираж

Отличается высокой продуктивностью, быстро растет. Вес плодов достигает 100-110 г. Недозревшие перцы имеют оранжевый цвет. После дозревания становятся красными.

Зорька

Характеризуется коротким сроком дозревания. Цвет может быть желтым или алым. Такие плоды очень сочные, мясистые, сладкие.

Корвет

Вес плодов достигает не более 80 г веса, но это компенсируется высокой урожайностью. В спелом виде, такой перец ярко-красный. Идеально подходит для консервации.

Атлантик

Является гибридным сортом, имеет крупный размер. Вес плодов – от 300 г до 500 г. В спелом виде такие перцы темно-красные.

Перец «Атлантик» имеет темно-красный цвет

Красный слон

Плоды темно-красного цвета, имеют продолговатую форму. Вес составляет 140-110 г. Такой вид очень быстро спеет, с высокой урожайностью.

Буратино

Очень рано созревает. Высота одного куста может достигать 70 см. Вес перцев – 80-120 г. Устойчив к различным заболеваниям.

Выбирать подходящий сорт следует с учетом не только собственных пожеланий, но и климатических условий региона, состояния грунта, периода высадки, и других факторов.

Выращивание рассады

Выращивать рассаду следует в начале или середине марта. Важную роль играет качество грунта для рассады. Оптимальным вариантом станет почвенная смесь, в состав которой входит ведро перегноя, стакан древесной золы и песка. Сколько брать каждого ингредиента зависит от их качества. Почвосмесь следует залить двумя литрами воды и прогреть до температуры кипения.

После прогревания, смесь остужается до температуры 40-45 градусов, и помещается в ящики. Семена помещают в грунт на расстоянии около 5 см, на глубину до 2 см. Обязательным условием является еженедельный полив.

Когда на проросших ростках появляются первые два листочка, рассаду необходимо пикировать. Для этого лучше всего использовать тару высотой и шириной от 8 см. Перед проведением пикировки, необходимо осуществить полив рассады, чтоб не получить оторванные стебли без корней.

Для увеличения урожайности рекомендуется высаживать в каждую тару по 2 ростка перчика. Это связано с , которое является перекрёстным. Если пересадка рассады в грунт будет осуществляться в месте, где обитает большое количество насекомых-опылителей, можно пикировать по 1 ростку, так как это не отразиться на урожайности перца.

Во время выращивания рассады очень важно поддерживать оптимальную для роста температуру, которая составляет 20 до 32 градусов. Перед цветением, ростки болгарского перчика следует поливать чаще, до двух раз в неделю.

Важно не только придерживаться технологии приготовления грунта, но и оценить смесь, когда она будет готова. Нельзя допускать, чтоб грунт был слишком тяжёлым и вязким, перенасыщенным удобрениями. Это приведёт к тому, что семена не прорастут. У них просто не на это хватит сил. Если берёте ведро перегноя, то, как минимум столько же должно быть обычного лёгкого грунта.

Что касается посева семян, то перед этим лучше сначала их прорастить. Для этого семена раскладывают в один слой на ткань из натуральных волокон. Далее опрыскивают разогретой водой и кладут на несколько дней в тёплое место, прикрыв сверху такой же тканью. Нужно каждый день проверять их, чтоб там не появилась плесень, а также проводить опрыскивания тёплой водой из пульверизатора. Как только на семенах появятся маленькие белые ростки, их нужно сажать в подготовленную землю.

Перец очень склонен к грибковым заболеваниям. Поэтому позаботьтесь о хорошем дренаже в ящике или другой ёмкости, в которую будете высаживать растения. Для этого на дно кладут плёнку или агроволокно, предварительно сделав там прорези. Полив лучше осуществлять слабым раствором марганца или другим противогрибковым средством.

Углублять лучше не более чем на полтора сантиметра, иначе есть риск, что ничего не прорастёт. И расстояние между растениями можно сократить до двух с половиной сантиметров, если, конечно, собираетесь пикировать рассаду.

Рекомендуем обязательно провести пикировку, тогда перец будет крепче и здоровей. Но, поливать сеянцы не стоит непосредственно перед процедурой, а вечером накануне. А вот после пересадки, стоит хорошо промочить грунт, чтоб саженцы лучше принялись. Позаботьтесь о достаточной освещённости, иначе рассада вытянется и будет тонкой и ломкой.

Является важным этапом, от качества выполнения которого будет зависеть будущий урожай.

Посадка в грунт

Для выращивания болгарского перца следует подобрать участок с хорошей почвой, защищенный от сильного ветра. Специалисты рекомендуют ежегодно сажать перец на разных участках.

Хорошую защиту от сильного ветра могут обеспечить низкорослые растения, однако они не должны закрывать перцам солнечный свет. Перед посадкой рассады, следует дренировать почву, проследить, чтобы земля на выбранном участке сохраняла большое количество влаги.

Высаживать рассаду болгарского перца лучше всего в неглубокие лунки. Расстояние между ними должно составлять 50-60см.

Непосредственно перед посадкой, на дно лунки необходимо поместить любое натуральное удобрение. Глубина посадки должна быть такой, чтобы первые листочки растения были выше уровня земли на несколько сантиметров.

Сразу после посадки, ростки необходимо подвязать к колышкам. В течение 10-12 дней происходит адаптация корневой системы, и в этот период растение становиться очень хрупким и чувствительным. Рекомендуется также разрыхлить почву, что позволит корням лучше укрепиться.

После пересадки рассады перчика в грунт, растения можно закрыть с помощью специальной пленки, которая защитит их от неблагоприятных факторов окружающей среды. До тех пор, пока корни растения не станут сильными, осуществлять полив не стоит, однако важно следить за тем, чтобы почва была слегка влажной.

Состояние почвы является одним из ключевых факторов, который требует внимания при посадке.

Уход за растением

Сладкий перец любит не только тепло, но и влагу. Лучше всего осуществлять полив с помощью теплой воды, так как холодная может вызвать задержку цветения и ухудшение урожайности.

Перед цветением достаточно поливать болгарский перец один раз в неделю. Если на улице жарко – два раза. Когда растения зацветут, поливать следует под корень, 2-3 раза в неделю.

Осуществляется 2 раза за весь период выращивания. Первый осуществляется во время цветения растений, второй – когда начинается дозревание плодов. Для подкормки используется птичий помет или коровяк. Лучше всего осуществлять подпитку сладкого перца через 2-3 дня после полива.

Получить аккуратный куст перца, который будет иметь хорошо развитые боковые побеги, можно путем удаления верхушки с главного стебля. Операцию следует осуществлять в момент, когда рост растения составляет 20-25см. Если погода в регионе жаркая и влажная, следует пасынковать растение, удалив нижние побеги, и сохранив 4-5 верхних.

Немаловажной является своевременная прополка грядок с перцем. При появлении сорняков, следует избавляться от них как можно быстрее, для того чтобы не допустить их распространения, и избежать потери полезных веществ из почвы.

Болгарский перец требует постоянного внимания, а уход должен быть тщательным и своевременным.

Болезни и лечение

Один из наиболее актуальных вопросов среди дачников и садоводов – как вырастить болгарский перец без дефектов и болезней, ведь появление недуга может сильно отразиться на урожайности. Для этого следует знать основные болезни перца, и способы борьбы с ними.

Распространенные болезни сладкого перца:

  • Фузарнозное увядание. При такой болезни плоды не развиваются, листья начинают желтеть, растение вянет. Причиной является особенная порода грибка, который находиться в грунте. Растение необходимо удалить, после чего тщательно разрыхлить почву.
  • Пятнистое увядание. Сопровождается изменением цвета листьев, появлением коричневых пятен на них, увяданием верхушки растения. Чтобы избавиться от болезни, применяется фундазол. Предварительно следует собрать уже спелые плоды, и некоторое время не поливать куст.
  • Серая гниль. Основной симптом – появление серых пятен, сначала на листьях, а затем на плодах перца. Чтобы избавиться от серой гнили следует удалить больные части куста, а оставшееся растение обработать фунгицидом.
  • Черная ножка. При появлении данного заболевания, часть стебля, которая находиться возле корня, начинает загнивать. Тем самым нарушая питание верхней части, из-за чего растение погибает. В случае заражения, необходимо удалить куст, а место, на котором оно росло посыпать сухой золой или полить медным купоросом.
  • Недоразвитость плодов. Из-за недостатка влаги или слишком низкой температуры нормальное развитие плодов прекращается, а потому необходимо следить за условиями выращивания перца.

Существуют и многие другие болезни болгарского перца. Для того чтобы защитить растение, следует придерживаться основных правил в технологии выращивания этой культуры. Недопустимо, чтобы почва была слишком сухой, а воздух – избыточно влажным.

Борьба с вредителями

Как и другие виды растений, болгарский перец нередко страдает от вредителей. Уничтожение вредоносных организмов – это одно из важнейших условий, необходимых для того чтобы вырастить хороший урожай.
Распространенные вредители сладкого перца:

Паутинный клещ

Такие насекомые впитывают в себя соки из растения, из-за чего происходит его увядание. Бороться с клещами нужно при помощи опрыскивания специальным раствором, куда входят жидкое мыло, лук, чеснок, и одуванчик.

Наиболее распространенный вредитель болгарского перца. При появлении, куст нуждается в обработке инсектицидными средствами.

Колорадский жук

Личинки колорадского жука могут полностью уничтожить растение за короткий промежуток времени. Наиболее эффективный способ борьбы – постоянный ручной отлов, устранение насекомых с листьев перца. Кроме этого можно использовать настойку чистотела для сбрызгивания.

Голые слизни

Необходимость в устранении вредных насекомых является очевидной, а потому подход к данному вопросу должен быть грамотным.

При правильном уходе, вы сможете собрать такой урожай

Что следует помнить тем, кто выращивает сладкий перец:

  • Болгарский перец является растением, чье размножение происходит путем опыления. В случае если на одном участке выращивается не только сладкий, но и горький перец, их следует размещать как можно дальше на участке, иначе вкусовые качества плодов могут ухудшиться.
  • Удаление цветка, который расположен на первом разветвлении листьев куста, положительно отражается на урожайности.
  • Для лучшего опыления сладкого перца на открытом грунте следует привлекать насекомых-опылителей. Лучшая приманка для них – петрушка или кориандр, посаженный между кустами. Чтобы привлечь опылителей также можно поместить возле грядки с перцем стаканы с небольшим количеством меда, разведенного в воде.
  • Базилик и календула отлично отгоняют вредителей, а потому посадив такие растения возле грядок с перцем, вероятность появление вредных насекомых значительно снижается.
  • Если регулярно собирать спелые перцы, новый урожай будет появляться быстрее. Уже через несколько дней после срыва, на кустах появляются новые завязи, которые в дальнейшем дозревают.

В целом, болгарский перец нельзя назвать неприхотливым растением. Эта овощная культура требует внимания, хороших условий, которые необходимо обеспечивать для её нормального роста и развития. Грамотный и ответственный подход на каждом этапе, а также соблюдение основных требований обязательно даст отличный результат в виде обильного урожая.

Болгарский перец выращивает каждый огородник, но не всегда получается собрать хороший урожай. Задумывались ли вы, что урожайность перца зависит от качества рассады? Поговорим о том, как вырастить качественную рассаду, правильно посадить болгарский перец в грунт, о тонкостях ухода за культурой.

Посадка семян болгарского перца на рассаду с фото

Болгарский перец – многолетняя культура, которая к наших широтах выращивается в качестве однолетника. Срок вегетации у перца длинный, от посева семян до созревания плодов проходит много времени, короткого лета не хватит, чтобы выращивать перец посевом в открытый грунт. В наших краях его культивируют через рассаду.

Чтобы получить хорошую рассаду, нужно отобрать качественные семена. Учитывайте, что в продаже в основном гибридные сорта, которые дают хороший урожай. Собирать с них семена для дальнейшего выращивания не имеет смысла, последующий урожай уже не будет соответствовать всем характеристикам, так как гибриды не сохраняют материнских качеств.

Предпосадочная обработка семян

Семена перца туго всходят, поэтому выращивание рассады начинают с предпосадочной обработки семян. Этот пункт можно пропустить, если вы купили уже обработанные и подготовленные семена, информация об этом указана на упаковке. Если ее нет, то приступайте к обработке:

· наберите в емкость воду, температура которой 45-50 °С, опустите смена для набухания на 6-8 ч.;

· заверните семена во влажную ткань и поместите в емкость с крышкой, уберите контейнер в теплое место на 3 дня;

· отбракуйте семена, уберите все, которые не наклюнулись.

Качественные семена болгарского перца используют для посадки. Такая подготовка ускоряет их прорастание, всходы появляются уже на третий день после посева.


Подготовка грунта

Для рассады используют готовый магазинный грунт для овощей. Он соответствует всем необходимым характеристикам: легкий, рыхлый, хорошо пропускает воду и воздух. Если такого грунта нет, то его можно приготовить самостоятельно. Для этого смешивают хороший перегной с огородной землей в соотношении 2:1, добавляют часть промытого песка и ложку золы. Домашний грунт предварительно стерилизуют, чтобы он не содержал болезнетворных бактерий. Для этого его прожаривают в духовке и оставляют до полного остывания.

Подготовка тары и посадка семян болгарского перца

В качестве тары используют просторные емкости, так как корневая система перца хрупкая, не переносит частых пересадок. Мнения садоводов по поводу пикировки расходятся, одни советуют использовать обычную тару, после чего пикировать перцы в отдельные стаканчики. Однако существует мнение, что перцы лучше сразу сеять в отдельные емкости, и выращивать рассаду без пикировки. Какой способ выбрать, дело каждого. Предлагаем рассмотреть выращивание методом пикировки, так как этот способ требует знаний.

1. Рассадные ящики дезинфицируют, наполняют землей и формируют бороздки глубиной 2 см.

2. Семена раскладывают на расстоянии 5 см друг от друга, чтобы росткам хватало света, и они не вытягивались.

3. Ящики накрывают пленкой, убирают в теплое место, где температура на уровне 20-22 °С.

Не забывайте, что когда появятся всходы, ночную температуру нужно снизить до 16 °С, иначе рассада вытянется. В дальнейшем выращивание сводится к правильному поливу. В слишком влажной земле перец может заболеть черной ножкой, а в сухой почве погибнет. Влажность грунта поддерживают умеренным поливом.

Что нужно знать о пикировке болгарского перца

Пикируют перец дважды. В стадии двух настоящих листьев ростки пересаживают в отдельные емкости для рассады, вторую пикировку делают сразу на постоянное место выращивания.

Во время первой пикировки сеянцы заглубляют до семядольных листочков, но не более, глубокая посадка только навредит. Горшочки наполняют питательной смесью, делают углубление в почве, аккуратно переносят росток с комом земли. После посадки почву увлажняют. Распикированные перцы выглядят вялыми, им нужно время, чтобы окрепнуть. На несколько дней уберите рассаду в затененное место, не поливайте, обеспечьте высокую влажность воздуха вокруг горшочков. Как только перцы приживутся, рассада тронется в рост.

Уход за рассадой болгарского перца

Чтобы получить качественную рассаду в домашних условиях, необходимо хорошее освещение. Так как посадку семян проводят в конце февраля или самом начале марта, то естественного освещения будет недостаточно. Опытные огородники рекомендуют использовать искусственную подсветку или специальные лампы для рассады. Освещение включают минимум на 6 ч в сутки.

Через две недели после пикировки рассаду подкармливают в первый раз. Хорошие результаты дает минеральное удобрение для рассады Агрикола, Крепыш и другие. Второй раз подкормку вносят в фазе развития второй-третьей пары листьев. Концентрацию удобрений снижают, чтобы не сжечь нежные корни.

Посадка рассады болгарского перца в открытый грунт

На постоянное место перцы переносят, когда установится стабильная температура воздуха +16 °С, а угроза ночных заморозков полностью минует. Обычно это вторая половина мая, но в северных регионах сроки могут сдвигаться.

Лучшими предшественниками под перец являются сидераты, огурцы, кабачки, морковь, лук. Не стоит высаживать рассаду после томатов, картофеля, баклажанов. Осенью почву перекапывают, добавляя органику и фосфорно-калийные удобрения. Непосредственно перед посадкой перца грядку обеззараживают медным купоросом или раствором марганцовки.

Высаживают перец рядами, между которыми оставляют по 60 см. Растения в ряду располагают на расстоянии 35 см. Лунки делают неглубокими, чтобы корневая шейка после посадки оставалась на уровне грунта. Нижний слой почвы из лунки смешивают с минеральными удобрениями, сверху насыпают свежую землю, и после сажают рассаду.


Совет!
Старайтесь сохранить земляной ком, чтобы корни не повредились во время посадки, а рассада быстрее адаптировалась на новом месте.

После посадки грядку обильно поливают, почву мульчируют органическим материалом. Если ночная температура опустилась ниже +13 °С, то без дополнительного укрытия рассада может болеть, отставать в росте.

Как ухаживать за болгарским перцем, чтобы получить хороший урожай

Чтобы увеличить урожай перца, первый цветок на каждом кусте удаляют, кусты формируют в 2 или 3 стебля. Однако одно растение не выдержит больше 25 плодов.

Кусты перца хрупкие и часто ломаются под тяжестью плодов или от порывов ветра. После посадки нужно подумать об опорах. В пасмурную погоду растения плохо опыляются пчелами, от чего страдает урожайность. Опрыскивайте кусты следующей смесью:

· Борная кислота – 2 г;

· Сахар – 100 г.

Компоненты растворить в 1 л теплой воды, опрыскивание проводить вечером.

Поливают перец по мере необходимости, но не чаще 2 раз в неделю. После каждого полива почву рыхлят. Чтобы избежать этой процедуры, мульчируйте грядки.

Через две недели после посадки, рассаду подкармливают азотными удобрениями. Численность подкормок не более двух с интервалом в 10 дней. В фазе цветения и бутонизации переходят на фосфорно-калийные подкормки.

Этот овощ из-за своего просто фантастического полезного состава должен присутствовать в блюдах круглый год, но поскольку он является теплолюбивой культурой, то время выращивания в открытом грунте очень ограничено или вообще невозможно из-за климатических условий России.

Чтобы есть болгарский перец свежим в течение всего года, его выращивают дома или на балконе.

Подбираем сорта

Для комнатного или балконного выращивания подбираются сорта сладкого перца, имеющие небольшой рост, компактность и раннее созревание.

Давайте ознакомимся некоторыми из них.

«Карлик». Плоды этого сорта готовы к употреблению спустя 110-115 дней со времени появления первых сеянцев.

Вес одного перца, по форме напоминающего конус, может доходить до 80-85 грамм. Красивые красные плоды отлично смотрятся на небольшом кусте.

«Остров сокровищ». Этот рано созревающий сорт с красно-оранжевыми плодами, которые достигают технической спелости на 95-105 день. Длина каждого перца составляет от 4,5 до 5,5 см, а толщина – 0,5-0,6 см.

«Ласточка».
На небольших кустах крупные красные плоды созревают в течение 130 дней. Вес одного перца может составлять 90 грамм.

«Таинственный остров».
Этот сорт раннего созревания привлекает внимание прямостоячим небольшим кустом (от 40 до 60 см), похожим на букет, устойчивостью к табачной мозаике, длительным временем плодоношения.

«Ярик». Светло-желтые плоды этого раннеспелого сорта являются технически спелыми на 120-125 день. Декоративный небольшой куст (от 60 до 80 см) дает большой урожай.

Готовимся к посеву

Семена болгарского перца для выращивания в комнатных условиях лучше всего выбирать в специализированных магазинах или садовых центрах.

Свою отличную всхожесть эта овощная культура сохраняет в течение 3-5 лет, но и через 8 и 10 лет всходит большая часть семян.

Если у вас есть семена, которые хранятся длительное время, и хочется проверить их всхожесть, то стоит сделать так: отбираете несколько семян и на влажной ткани (типа марли) проращиваете в течение нескольких дней (от 2 до 5 дней) в теплом месте. Затем считаете, сколько семян проросло, и переводите в проценты. При всхожести от 30 процентов и ниже использовать семена не стоит.

Совет садовода: готовые к посеву семена болгарского перца желательно обработать в растворе (некрепком) марганца в течение одной трети часа.

После этого семена пропаласкивают в воде, а затем для увеличения энергии прорастания, намачивают в воде со стимуляторами роста (гетероауксин, индолилуксусная кислота, новосил, циркон) от 6-8 до 12 часов.

В этот раствор еще можно добавить микроэлементы, удобрения на основе гуматов (идеал), минеральные удобрения в небольшой дозе.

Сократить время появления первых всходов можно при помощи пророщенных семян. Для этого после обработки семян их помещают на влажной ткани и держат от 2 до 3 суток при 23-25 градусах Цельсия, но обязательно осматривать каждый день. Как только у большей части семян появятся проростки, их сеют.

Посев и пикировка

Болгарский перец высевают в кассеты, небольшие горшки или просто пластиковые стаканчики в марте, поскольку в этот период вырастает протяженность светового дня.

В кассеты сеют по одному, а в горшки и стаканчики по 2-3 штуки в зависимости от диаметра.

Для посева подойдет любой грунт для рассады со средним количеством питательных веществ.

Семена располагают на глубине от 0,7-1,2 см увлажненного грунта. Причем его увлажняют до того, как распределят в горшки или кассеты.

Замечание специалиста: сеянцы, у которых есть две пары настоящих листочков, уже готовы к пересадке в емкости для выращивания.

Для комнатной или балконной культуры подбираются емкости диаметром не меньше 25 см и высотой не меньше 30 см. Они могут быть из различного материала (пластик, керамика).

Уход

На дно обязательно насыпается дренаж (высота слоя от 2 до 4 см).

Это может быть керамзит, щебенка, кусочки битого глиняного горшка, камушки и многое другое.

Для выращивания в комнатах грунт должен быть рыхлым, воздухопроницаемым, с большим содержанием азота.

Землю для горшков можно составить самим из дерна, перегноя, песка и золы, а можно использовать универсальный грунт для цветочных культур (терра вита).

Молодые растения при пересадке в постоянные емкости заглубляют на 2-3 см.

Важный момент: для хорошего развития и плодоношения растения болгарского перца нуждаются в регулярных поливах, подкормках, высоких температурах, достаточном световом дне.

Эта культура требует много воды во время интенсивного нарастания куста и массы листьев, а также при появлении цветков и образовании перцев. Но между поливами земля в емкостях должна просыхать на три четверти, поскольку избыток влаги быстро приведет к загниванию корней и гибели растения.

Оптимальной температурой для болгарского перца считается температура от 23 до 27 градусов. Длина светового дня должна составлять не меньше 12 часов. В зимнее время для дополнительного освещения используют фитолампы или обычные лампы с белым светом.

Подкормки

Особенное внимание при возделывании этого растения нужно уделить подкормкам, поскольку при недостатке питания резко уменьшается количество урожая и теряется декоративный вид.

Подкормки проводят каждые две недели, при этом используют минеральные удобрения для овощных или цветочных культур. Во время цветения и завязывания плодов, в удобрениях должно больше содержаться азота, чем фосфора и калия.

В период созревания урожая в подкормках азота становиться меньше, а количество калия и фосфора возрастает. Обычно в течение зимнего времени растение теряет декоративность и его заменяют на новое, вновь выращенное из семян.

Смотрите видео, в котором опытный пользователь разъясняет, как можно посадить болгарский перец из семян в домашних условиях: