Летние беседки с мангалом своими руками. Садовая беседка или летняя кухня с мангалом, барбекю, печкой: варианты строительства своими руками. Добавьте открытый очаг

Дачный отдых всегда ассоциируется с приготовления шашлыков на природе. Погодные условия могут испортить отдых даже в самой лучшей компании. Хорошим решением будет обзавестись беседкой с барбекю. Для дачи такая беседка просто необходима.

Беседка с барбекю, в силу своих технических особенностей, считается самой сложной из беседок, построенных своими руками. Такая постройка имеет не простую инженерную конструкцию и, как правило, содержит не только барбекю, но и систему водостока.

ВАЖНО! Беседка с барбекю обязательно должна быть построена в соответствии с противопожарными и строительными нормативами. Беседка получится безопасной и уютной, если вы ознакомитесь с готовыми проектами и на их основании составьте свой. Проекты беседок отображают размеры и форму постройки, а так же количество материалов.

Варианты строительства построек с очагом в основном сводятся к выбору степени открытости конструкции. Постройка с барбекю может быть построена в нескольких видах:

• Небольшая беседка с жаровней, столом и стульями;
• Садовая беседка, открытая постройка, проект которой не предусматривает строительства стен;
• Капитальная постройка, которая предусматривает отдельные зоны для приготовления пищи, отдыха и приема гостей.

Открытые беседки этого вида хорошо проветриваются и строятся для использования специально во время дачного сезона . Существенным минусом таких беседок является то, что в них не комфортно в плохую погоду. Этот недостаток легко ликвидировать при помощи остекления постройки.

Остекленные беседки производят впечатления отдельного здания. Этот вид беседки может быть возведен из кирпича, дерева или других материалов. Застекленные беседки – красивые павильоны закрытого типа, которым остекление позволяет пропускать солнечный свет.

Обзорность у таких беседок очень хорошая, что является их несомненным преимуществом. Стеклянные постройки – оригинальное решение для сооружения беседки с барбекю, они обеспечат отдыхающих не только едой, но и впечатлениями.

Зимняя беседка позволяет готовить различные блюда на барбекю круглый год. Даже не смотря на наличия печи в такой беседке, необходимо позаботится о системе отопления.

Угловая беседка –еще один вариант беседки-барбекю, она компактная и очень вместительная.

Беседка-барбекю из камня – капитальная многофункциональная постройка. Каменные беседки можно использовать круглогодично, их не испортят осадки и резкие перепады температур. В каменной беседке вам всегда будет тепло и сухо.

Деревянные беседки – классические постройки, выполненные из экологически чистых материалов, будут одинаково хорошо смотреться на простенькой даче и на шикарном загородном участке.

Финские беседки – это элитные постройки, которые являются своеобразной альтернативой традиционным беседкам с барбекю. Финская беседка представляет собой больше утепленный домик с очагом, нежели беседку.Такая конструкция может быть представлена в двух вариантах: непосредственно беседка и гриль-домик.

Беседка-гриль представляет собой постройку, дополнительно укомплектованную грилем. Гриль позволяет готовить блюда из любимых продуктов на открытом огне. Скандинавские гриль-беседки могут быть выполненными из долговечных и надежных материалов, таких как, дерево, или камень.

На фото изображено план беседки-гриль

Готовые беседки можно купить на строительном рынке или заказать у специалистов индивидуальный проект. Цены на беседки с барбекю очень разнообразны, все зависит от размера беседки и материала исполнения. Например, деревянная беседка всегда будет стоять значительно дешевле, чем каменные или кирпичные постройки.

Беседки с барбекю своими руками

ВАЖНО! Проект беседки должен включать так же рельеф грунта, который будет влиять на выбор фундамента, а также расположение беседки на участке. В проекте обязательно нужно указать подведение инженерных коммуникаций к беседке, если таковые планируются.

Барбекю нужно максимально защитить от осадков, поэтому чаще всего такие беседки строятся достаточно большими и закрытыми. Большие беседки подойдут лучше за счет того, что в них легче поместить необходимые предметы для приготовления пищи и кухонную мебель. Если размер вашего участка не позволяет построить большую беседку, то постарайтесь ее разместить не очень далеко от дома и кухни. Компактность постройки и удобство ее соединения с домом, компенсируют не слишком удобные размеры беседки.

Размеры беседки так же влияют на соблюдения правил противопожарной безопасности, со стороны топки свободное пространство, не заставленное мебелью,должно составлять около трех метров, в остальных частях – один метр.

Построить беседку можно своими руками. Главное учитывать некоторые особенности в технологии возведения постройки:

1. Беседка-барбекю чаще всего изготавливается из кирпича или камня. Постройка делают полуоткрытого типа, такая беседка позволяет для проветривать беседку.
2. Пол в беседке необходимо установить из огнеупорной плитки или других негорючих материалов. Укладка пола тоже имеет сои особенности,уклон плитки должен составлять примерно 2 градуса от печи к внешнему периметру. Такая технология позволит сохранить печь в рабочем состоянии при сильных ливнях или при мытье полов.
3. Так же своими руками в беседке можно сделать печь-барбекю. Простая печь барбекю имеют форму буквы «П» и выполняется из огнеупорного кирпича. Высота печи должна составлять один метр. Между сторонами мечи устанавливаются две решетки, одна из которых будет использоваться для приготовления пищи, а другая нужна будет для обеспечения самого процесса горения.

На фото изображены красивые беседки, укомплектованные печью.

Баня с беседкой и барбекю

Не совсем стандартным решением будет постройка бани вместе с беседкой и барбекю. Такой проект обходится дешевле, чем отдельная постройка бани и беседки. Дело в том, что все перечисленные объекты строятся на одном фундаменте и с одной крышей.

Баня с беседкой и барбекю имеют свои преимущества:

• Нет необходимости покидать баню, для того чтобы заняться приготовлением пищи, ведь теперь это можно делать в одной постройке.
• Благодаря барбекю в помещении поддерживается теплая температура воздуха.
• Цена на баню с беседкой и барбекю меньше, чем на эти постройки по отдельности.
• Печь-барбекю может отапливается углем или дровами, кроме того печь не требует много свободного пространства.

На фото изображен проект бани с беседкой и барбекю.

Кирпичные беседки с барбекю

Кирпичные беседки выглядят очень дорого и многообещающе. Также они огнестойки, поэтому приготовление мяса будет не только захватывающим процессом, но и безопасным.При желании, беседку можно застеклить и утеплить.

На фото изображена кирпичная беседка с барбекю.

$ Беседки с барбекю: цены

Беседка с барбекю из дерева и камня – 78064 рублей

Гриль-домик – 277000 рублей

Беседка с барбекю станет вашим любимым местом на дачном участке, в постройку можно будет пригласить друзей и повеселится в компании или провести тихий ужин в кругу семьи. В любом случае замечательное времяпровождение вам гарантировано.

Беседка с мангалом и барбекю на фото ниже выполнена из дерева и не имеет несущих стен. Стол и стулья подобраны точно по стилю. Удобное расположение печки позволяет сидя за столом присматривать за приготовлением мяса и овощей. По обе стороны от сооружения установлены фонари, чтобы не прерывать трапезу и в темное время суток. Стоит заметить, что такой вариант не подойдет для зимних посиделок, особенно в снежную или ветреную погоду.

А вот такой вариант уже сможет быть местом отдыха в зимние дни. Конструкция сделана таким образом, что можно спрятаться от снежных хлопьев и отведать еду на свежем морозном воздухе.

Следующая вариация беседки с мангалом и барбекю пристраивается прямо к дому. В этом есть свои плюсы: не надо далеко бегать к холодильнику за продуктами и напитками, а так же другими необходимыми предметами.

Конструкция для дачного участка на фото ниже способна защитить вас и вашу компанию от внезапной непогоды: будь то дождь или снег. Круговой вариант очень стильно смотрится, если на вашем участке есть еще элементы построек, выполненные в форме круга. Это могут быть прудики, фонтаны, дровник и так далее.

А вот проект беседки с мангалом и барбекю, который визуально разделяет конструкцию на 2 зоны:

• зона приготовления еды;
• зона трапезы и отдыха.

Необычное исполнение крыши и белые арки придает строению особый и неповторимый стиль. Отличный вариант для летних посиделок на свежем воздухе.

Летняя беседка барбекю, фото которой вы видите ниже, располагается как бы на втором этаже. Сделано это с помощью фундаментных блоков и деревянной лестницы. Согласитесь, смотрится необычно.

Есть вариант и для тех, кому по каким-то причинам не подходит расположение печи-барбекю непосредственно внутри деревянной конструкции. Такой проект привнес небольшой бонус: установка крана с водой между печкой и беседкой. Удобный и многофункциональный вариант.

Если вы отдыхаете большой компанией, в которой есть дети, то не лишним будет оборудовать площадку возле беседки. Таким образом родители отдыхают внутри, а дети могут играть снаружи. За счет отсутствия несущих стен, взрослые могут наблюдать за ними, не отрываясь от своих разговоров и трапезы. Проект такой беседки под барбекю на фото:

Можно еще соорудить необычный вход в беседку. Мифические фигуры людей или животных сделают сказочную атмосферу деревянной постройке.

Следующий пример очень компактного построения летней беседки с мангалом и барбекю. Напротив печи — круглый стол и стулья, выполненные из дерева. Здесь необходимо предусмотреть правильный дымоход, чтобы дым не летел в лица отдыхающих.

Бонусом будет маленький водопад.

Вдвойне приятным времяпровождением можно считать нахождение зоны отдыха возле огня и воды одновременно. Способы воспроизведения такого проекта летних беседок для барбекю на фото:

Беседка с мангалом превращает обычный процесс приготовления пищи на вашей кухни в кулинарное волшебство готовки еды на открытом огне. Не так много блюд в нашем меню так же искренне любимы, как шашлыки, приготовленные на мангале.

Давайте посмотрим, как получить больше удовольствия для всех от участия в этом незабываемом процессе.

Ваша беседка с мангалом

Мангал из кирпича своими руками чертеж

Как это не очевидно, но если у вас еще нет мангала – сделайте его. Для вам не надо особых материалов и супер умений – простой чертеж мангала, десяток кирпичей, железный прут и лист железа — и у вас будет отличный результат.

Поднимаем кирпичную кладку до высоты 70-75 см и закладываем на раствор куски железного прута, на который затем кладем железный лист. Поднимая кладку выше, закладываем в боковых стенках на 2 разных высотах уступы для решетки мангала.

Ваша беседка с мангалом: важные детали

Сегодня беседка с мангалом – больше, чем просто место для шашлыка. Многие из нас хотят иметь в ней почти те же удобства, к которым мы привыкли в доме. Кроме мангала беседки могут включать в себя коптильни, вертела, жаровни, печи. Из всего многообразия существующих вариантов, мы выберем свой — практичный, подумав, что мы чаще всего будем использовать и насколько это приспособлено для наших потребностей. Часто маленькая беседка, которая имеет только самое необходимое, гораздо более уютна и функциональна, чем пафосная, нашпигованная самыми разными приспособлениями.

Добавьте зону готовки рядом с мангалом

Если у вас небольшая беседка с мангалом, добавьте к нему стол и раковину — это превратит вашу беседку в настоящую летнюю кухню. Для стола не забудьте предусмотреть хорошо очищаемую столешницу и небольшую полку для часто используемых кухонных принадлежностей. Если есть возможность, поставьте в беседку холодильник – в нем будет удобно хранить мясо и напитки.

Практично используйте пространство беседки

Обеденный стол со скамейками – традиционное решение для обеденной зоны беседки с мангалом. Но, если вам нужно экономить пространство, сделайте эти скамейки задвигающимися под стол, так у вас будет больше места для готовки.

Чистота

С точки зрения использования материалов, все беседке должно быть прочным, хорошо служить на улице и легко чиститься. Это значит – обработанное от гниения дерево, камень и металл.

Не забывайте про повара

Нет ничего хуже готовить для всей компании и слышать только взрывы хохота за спиной. Приготовление пищи и зоны отдыха должны перетекать одна в другую, с одной стороны изолируя гостей от горячей зоны, а с другой стороны предоставляя возможность повару стать центром вечеринки. Лучше всего с этим справляется высокая барная стойка приподнятая с другого края зоны готовки. Ведь, наблюдать за шеф-поваром, который готовит для вас мясо на гриле – это великолепное начало любого застолья.

Сохраняйте тепло в беседке

В прохладную погоду для сохранения тепла и защиты от ветра, в беседке можно использовать специальные пвх шторы. Если приобретение таких штор вам кажется излишней роскошью, вы можете их сделать сами. Вам нужно будет купить ПВХ пленку, вырезать ее по размерам проемов беседки, окантовать прочной тканью и поставить по краям люверсы. С помощью шнура, продетого в люверсы можно крепить штору в беседку.

Использовать дополнительные источники тепла в беседке – например, инфракрасные лампы, всегда хорошая идея. Их можно разместить возле зон максимальной функциональности – обеденной или зоны готовки.

Если ваш мангал рядом с беседкой сделайте над ним навес

Если ваш гриль без вытяжки, его не стоит размещать в беседке, но можно разместить рядом с ней. Сделайте для повара навес над таким грилем, чтобы внезапный ливень не помешал его работе.

Добавьте открытый очаг

Оборудовав рядом или на краю беседки открытый очаг, вы сможете варить в нем кулеш и получите дополнительную поверхность для готовки. Так, на основном мангале вы готовите мясо, а на очаг – ставите решетку и готовите овощи. И все готовится у вас одновременно.

Добавьте зону отдыха рядом с беседкой

Это может быть, как просто мощенная площадка рядом с беседкой, так и дополнительный навес, входящий в структуру беседки или просто зонтик над столом на улице.

В прохладном климате зоной отдыха может быть даже отдельная беседка.

Удобная дровница

Убедитесь, что рядом с беседкой есть удобное место для хранения дров. Это избавит вас от походов за парой поленьев в темноте на другой конец сада.

Сделайте вход в погреб из беседки

Удобный вход в из беседки с одной стороны, избавит вас от необходимости устанавливать в беседке холодильник; с другой стороны, сделает вход в погреб более гармоничным, чем одиноко стоящий холмик в уголке сада.

Создайте особое настроение освещением.

Сочетание общего освещения участка с яркой освещенностью беседки создаст правильный баланс между функциональностью и гармоничной атмосферой. Причем зона готовки в беседке должна быть ярко освещена, а для обеденной зоны и зоны отдыха лучше сделать регулируемое освещение – должны же вы как-то создавать особое настроение!

Беседка с мангалом. Противопожарные меры.

Все электрические приборы в беседке должны иметь заземление. Электрическая проводка должна проводится кабелем для уличных работ. Деревянные конструкции должны быть обработаны противопожарной пропиткой.

Разместите беседку в уютном уголке сада.

В то время, как размещение летней кухни рядом с домом имеет ряд преимуществ, есть свои достоинства в том, чтобы разместить беседку с мангалом в дальнем уголке дачного участка. Здесь, вместе с пищей приготовленной на открытом огне, вы подарите себе ощущение бегства от обыденной суеты: насладитесь роскошным видом и тишиной сада.

Украсьте беседку с мангалом

Беседка с мангалом в вашем саду – идеальное место, чтобы использовать свой вкус в выборе обстановки и элементов декора. И декор здесь, не только украшения на стене, это и шторы, и кухонные принадлежности и цветы на столе. Пусть беседка станет вашем уютным убежищем среди будничных забот.

Используйте элементы ландшафтного дизайна, чтобы выделить зону с беседкой в саду. Сама архитектура беседки является важным элементом всего ландшафтного дизайна участка.
Cделайте интересные дополнения рядом с беседкой, чтобы подчеркнуть особое значение этой зоны в саду. Например, разбейте кухонный садик с пряными травами или большой цветник рядом с беседкой.

Простые проекты беседок с мангалом

Не всем из нас доступны роскошные беседки из сруба сибирского кедра или серебристой сосны. Предлагаем вам познакомиться с простыми и функциональными проектами беседок с мангалом. Сделанные из обычных материалов, понятной и простой конструкции — эти проекты доступны любому дачнику.

Проект 1. Беседка с мангалом и санузлом

Как только сходит снег и пробивается первая трава, люди начинают делать вылазки на природу. Традиционные пикники с приготовлением шашлыка удобно устраивать на даче, в обустроенной комфортной беседке. Садовый домик с мангалом или барбекю – отличное место для отдыха на загородном участке. Данная конструкция покупается в готовом виде, или же сооружается беседка с мангалом своими руками.

Подробно о том, как построить беседку с мангалом самостоятельно, подобрать мангал и обустроить помещение вы узнаете из данной статьи, а картинки красивых садовых домиков с зоной отдыха продемонстрирует наша фотогалерея.

Разновидности и особенности беседок с мангалом

Мангал представляет собой прямоугольную металлическую конструкцию в форме короба на четырех ножках. Различают мангалы:

• стационарные – массивные сооружения, которые имеют фундамент и изготовляются из камня, кирпича;

Фото печи мангала для беседки, сооруженной из кирпича

• переносные – легкие мобильные конструкции, которые можно установить в любом месте.

Маленькая переносная мангальница позволяет приготовить шашлык где угодно

Выбор мангала для беседки

Еще на этапе проектирования следует определиться с видом мангала. Существуют:

• компактные разборные конструкции, которые быстро раскладываются и складываются в чемодан;

На заметку: данные мангалы дешевые, но быстро деформируются от сильного нагрева.

Компактный складной мангал

• мангалы из металла. Данные металлические конструкции легкие, надежные и долговечные. Стальные стенки выдерживают высокую температуру, поэтому огонь можно разжигать внутри короба;

Приспособление для приготовления шашлыка из металла

• кирпичные мангалы. Они масштабно смотрятся и прослужат долго, однако тяжелые и трудоемкие в исполнении;

Надежный кирпичный мангал

• электрическая конструкция – подойдет для тех, кто не переносит запах дыма.

Электрическая мангальница

Виды дачных беседок с мангалом

Поскольку при приготовлении пищи на мангале мы имеем дело с открытым огнем, то беседка должна быть оборудована определенным образом – огонь должен быть надежно изолирован.

Существуют разные проекты беседок с мангалом: большие постройки, оборудованные целым комплексом для приготовления пищи, либо стандартные бельведеры с небольшим мангалом. Окончательный выбор того или иного вида зависит от хозяина участка.

Что касается материала для строительства такого садового домика, то наиболее популярными являются варианты из кирпича и дерева . Они просты и экономичны в возведении.

Красивыми и экологичными являются деревянные конструкции. Древесина – недорогой материал, который легко поддается обработке, поэтому возвести деревянную беседку для дачи с мангалом можно своими руками. Данная постройка имеет следующие преимущества:

• презентабельный внешний вид;
• быстрота возведения;
• низкая себестоимость;
• может устанавливаться на облегченном фундаменте.

Фото деревянных беседок с мангалом, сооруженных из бруса, а также из бревна

Внимание: при установке мангала в деревянной беседке позаботьтесь о мерах безопасности.

Садовые домики из дерева часто делают открытыми или полуоткрытыми, чтобы дым свободно выходил из помещения. Но существуют также финские беседки, закрытые деревянные домики, по центру которых находится гриль. Он располагается на каменной столешнице. Чтобы в помещении не накапливался дым, устанавливается специальная вытяжка для мангала в беседке.

Теплая беседка с мангалом, сооруженная по финской технологии идеально подходит для наших широт

Если деревянная конструкция может быть временной, то беседка с мангалом из кирпича – капитальное сооружение. Материал не боится искр и попадания угля, к тому же он прослужит много лет, не требуя особого ухода. Кирпичные беседки не только надежные, но и теплые.

На заметку: хотя кирпичная конструкция стоит дороже деревянной, но она обладает лучшими эксплуатационными качествами и может использоваться даже в зимнее время года.

Открытая и закрытая кирпичная беседка с мангалом, фото

Прочной и надежной является каменная конструкция . Сооружения из камня прослужат несколько десятков лет, при этом они не требуют особого ухода.

Учтите: и каменные и кирпичные постройки являются довольно тяжелыми, поэтому требуют закладки прочного фундамента .

Фото беседки с мангалом, сооруженной из камня

Оптимальным способом создать красивую , надежную и при этом недорогую беседку является использование комбинации различных материалов. Это позволит сэкономить средства на строительство, при этом улучшив эксплуатационные характеристики постройки. Продемонстрирует примеры сооружения комбинированных беседок с мангалом фотогалерея.

Технология строительства беседки с мангалом

Как сделать садовый домик с обустроенным местом для приготовления шашлыка? Рассмотрим строительство летней беседки с камином из кирпича.

Проектирование

До начала строительства следует определиться с типом конструкции. Различают:

• открытые постройки под навесом, без каких-либо ограждений;
• крытые беседки с мангалом – просторные капитальные сооружения по типу дома;
• комбинированные постройки полуоткрытого типа.

Беседки зимние с мангалом – тепло и уют даже холодной зимой

Совет: застекленными беседками с мангалом можно пользоваться в любое время года, но даже при выборе открытой конструкции позаботьтесь о том, чтобы над ней была крыша или навес для защиты от ветра и дождя.

План-схема кирпичной закрытой беседки с мангалом, фото

Подготовительные работы

Домик для отдыха должен находиться в комфортном и живописном месте. Лучше всего для этих целей подходит ровная поляна, располагающаяся в тени деревьев, или рядом с водоемом.

Подготовка материалов

Для возведения постройки понадобится:

• клинкерный кирпич для беседки;
• шамотный кирпич (огнеупорный) для печки с мангалом;
• цементный раствор;
• металлическая пластина под очаг и решетки;
• стальная арматура;
• молоток, гвозди, стамеска, лопата, пила, уровень.

Закладка фундамента

Для кирпичного сооружения нужно заложить надежный фундамент . Наиболее подходящим вариантом будет ленточный армированный фундамент, размер которого зависит от габаритов самого мангала, а также того, сколько людей должно поместиться в беседке.

Внимание: оптимальная высота фундамента над уровнем грунта – 30 см, глубина залегания – около 40 см.

Строительство уличной беседки с мангалом поэтапно

На фундамент накладывается слой гидроизоляции, а затем приступают к возведению стен. Кладку кирпича начинают от входного проема и продолжают по всему периметру.

Возведение кирпичных стен

Совет: если хотите внизить вес конструкции – используйте пустотелый кирпич.

Кладка проводится до тех пор, пока стены не достигнут необходимой высоты. Ровность каждого ряда проверяют строительным уровнем. Затем на кирпичные столбы устанавливают деревянные стойки и начинают формировать стропильную систему для четырехскатной крыши.

Заклыдывание основания мангала и дровницы

Формирование топочного отделения

На заметку: можно поставить чугунную плиту со съемными кольцами, если планируете пользоваться чугунком и казаном.

Из шамотного кирпича выкладывают края столешницы. Он укладывается исключительно на огнеупорную смесь.

Оформление столешницы

Далее из такого дже огнеупорного кирпича формируют подпечки, а в мангальнице устанавливают металлические решетки и поддон. Затем приступают к выводу дымоходов. Чтобы была лучшая тяга, дымоход делают трехканальным.

Возведение верхней части печки и дымохода

Когда свод печи готов, из кирпича формируют арки над мангалом и варочной плитой. Такие элементы придадут конструкции более утонченный вид.

Завершение верхнего свода печи с мангалом

Сочетание традиционных и современных материалов способно создавать непревзойденный эффект

Сделать беседку более стильной можно всего лишь перекрасив ее в белый цвет. Также хорошо смотрится сочетание контрастных цветов.

Эффектные беседки в контрастном цветовом оформлении

Конструкции из металла можно украсить ажурными коваными элементами. Они не только смотрятся красиво, но и придадут вашей постройке индивидуальность.

Применение художественной ковки — дизайн беседки с мангалом, фото

Итог

Чтобы обустроить комфортное и функциональное место для отдыха на садовом участке одной беседки не достаточно. Ведь так вкусно полакомиться блюдами, приготовленными на свежем воздухе. Для этих целей и обустраивается мангал. Это может быть компактная переносная конструкция, или мангал-печь, установленная в беседке. Можно купить готовое приспособление, или же изготовить его самостоятельно, воспользовавшись нашими инструкциями.

Пожалуй, нет такого человека, который бы не любил поесть шашлыки на природе, отдохнуть, расслабится, побыть с семьей или пообщаться с друзьями. Собственный дачный участок именно то место, где хочется отдыхать. Правильно организовать зону отдыха – это первоочередное задание любого хозяина. Беседка или летняя кухня с обустроенной печкой (мангалом) для барбекю будет прекрасным вариантом приятного времяпрепровождения в семейном кругу. В этой статье представлены чертежи и описания двух таких проектов, которые вы легко соорудите своими руками.

Типы садовых беседок

Возведенная постройка должна не только хорошо вписываться в дизайн сада, но и быть функционально удобной для пользования. Создать садовую беседку с мангалом можно из многих материалов: из древесины, кирпича или металла. Каждый имеет свои преимущества и недостатки.

Древесина

Деревянные беседки – это универсальное дополнение к любому садовому участку. Можно отметить следующие преимущества:

Деревянная беседка с мангалом

• не требует особых финансовых затрат и специальных инструментов;
• достаточно надежна и долговечна;
• легко и быстро построить;
• не нужен массивный фундамент.

Кирпич

Капитальная конструкция такой беседки, как на фото, обойдется вам намного дороже, нежели деревянная. Так как постройка тяжелая, то и фундамент для нее нужен соответствующий. К преимуществам можно отнести:

• огнестойкость;
• прочность и долговечность, не требует ежегодного ремонта;
• хорошо защищает от дождя, ветра и снега. При капитальной постройке любители встречать Новый год на природе не замерзнут.

Беседка из кирпича

Металл

Кованые беседки, как правило, покупаются уже в готовом виде или изготавливаются под заказ. Ее стоимость зависит от величины и сложности модели. Преимущества:

• долговечность, при условии использования красок и грунтовок;
• огнестойкость;
• создает особую романтическую атмосферу в вашем саду.

Беседка с коваными вставками

Как правильно выбрать мангал

Мангалы бывают переносной конструкции или встроенной. Сделать выбор следует уже на этапе составления чертежа. Переносной мангал хорош тем, что в любой момент его местоположение легко меняется. Однако встроенные мангалы выполняют больше функций и оснащены дополнительными элементами, например, нишей для дров, полкой для хранения посуды, столешницей. Массивная конструкция встроенного мангала, предполагает наличие прочного фундамента. Обычно его располагают с северной стороны.

Закрытая деревянная беседка с барбекю

Знаете ли вы, что в наше время существуют технологии, применение которых позволит вам не использовать твердое топливо (угли или дрова) для приготовления еды и шашлыков. Некоторые жаровни в мангалах снабжены камнями вулканического происхождения, которые подогреваются газом или электричеством. Теплоотдача от них в два раза больше, чем от дров и углей. К тому же нет ни копоти, ни дыма. Через три года камни следует заменить.

Чтобы беседка была максимально функциональной, следует заранее и правильно выбрать ее месторасположение. Выбор должен быть сделан с расчетом удобного подвода коммуникаций: электричества, воды, газа. Также место для отдыха предпочтительно сделать вдалеке от хозяйственных построек, туалета, компостных ям или загороди с животными.

Для строительства беседки необходима открытая площадка

Удобна беседка, построенная недалеко от дома. Использовать ее можно не только для приготовления шашлыков и посиделок с друзьями. В беседке будет приятно посидеть в тишине, наблюдая за природой.

Беседка с мангалом своими руками

Перед любой постройкой, будь то беседка или дом, следует создать чертеж. Необходим он для того, чтобы точно определить количество строительного и отделочного материала, обозначить все составляющие элементы постройки и выбрать оптимальную форму крыши.

Разметка и постройка фундамента

Итак, после того как чертежи готовы, приступайте к разметке площадки и закладке фундамента. Очень важен этап разметки, ведь от его правильности и точности будет зависеть вся будущая постройка.

Чертеж беседки с мангалом

Устройство фундамента – это следующий этап. Его размер будет зависеть от массивности беседки. При возведении легких строений чаще всего используют столбчатый фундамент. Он финансово более экономичен. Для тяжелых кирпичных построек зачастую используют плиточный фундамент, который впоследствии будет выполнять функцию пола. Существует еще ленточный фундамент. Он оптимален для обоих типов построек.

В нашем примере на фото будет использован столбчатый фундамент. Для его установки выкопайте ямы соответствующей величины, обложите стенки рубероидом, в центр воткните несколько прутьев арматуры и залейте раствором цемента. В результате у вас должны выйти столбики немного выступающие за уровень почвы.

Обустройство столбчатого фундамента

Сооружение основания пола

Следующий этап – постройка пола. Его основание можно сделать из деревянного бруса. Он будет скреплен при помощи саморезов и досок. При постройке открытой беседки пол следует сделать с небольшим наклоном, чтобы не собиралась дождевая вода.

Важно! При возведении беседки не забывайте пропитывать строительные материалы предназначенными для защиты средствами. Они уберегут конструкцию от негативного воздействия окружающей среды и насекомых.

Пол беседки

Конструкция стен и крыши

Основа всей беседки – несущие угловые брусья. Их установке следует уделить особое внимание, ведь на них будет держаться крыша. Стены в беседке могут быть сплошными или решетчатыми.

После стен следует сооружение крыши. При постройке беседки своими руками чаще всего используют коньковую или односкатную наклонную конструкцию. Для покрытия крыши применяют ондулин или поликарбонат. Красиво смотрится беседка с резной крышей, заплетенной цветущими растениями. Но готовить в ней во время дождя вы не сможете.

Сооружение каркаса беседки

Установка мангала

Если вы планируете снабдить беседку встроенным мангалом, то его следует установить до внешней отделки. При этом стоит помнить, что кирпичные или каменные конструкции предполагают хороший фундамент. В легких деревянных беседках лучше использовать переносные мангалы.

Сделать прочный мангал из кирпича непросто. Необходимо знать все нюансы и иметь определенный опыт, поэтому эту работу лучше доверить специалисту. Для общего сведения ниже предлагаем вам ознакомиться с классической схемой его постройки.

Капитальный мангал для дачной беседки

Решить каким мангалом будет оснащена беседка вам следует еще на этапе создания проекта постройки, так как при возведении основного фундамента необходимо заложить основу и для встроенного мангала. Толщина основания не должна быть меньше 30 см. После этого сделайте два ряда сплошной кирпичной кладки и нишу для твердого топлива. Следующий этап – это изготовление проема для приготовления пищи. Обычно это 7 рядов кирпичей, выложенных сплошной стеной. Затем мангал следует оборудовать дымоотводом и трубой. Их выкладывают по кругу. Над трубой устанавливают специальную крышу, чтобы внутрь мангала не попадали осадки.

Постройка летней кухни с печкой

Любая постройка начинается с грамотно составленного чертежа, который учтет все тонкости возведения каркаса и нюансы размещения важных, можно сказать «стратегических» деталей (таких как печка, например). Правильный чертеж покажет вам будущую постройку с разных углов зрения.

Чертеж: летняя кухня для дачи

В отличие от беседки, постройка летней кухни, такой как на фото – это более трудоемкий и сложный процесс. Ее также можно сделать как открытого, так и закрытого типа.

Обустройство основания и закладка фундамента

Перед закладкой фундамента поверхность выбранного места следует выровнять и нанести разметку основания будущей постройки. Если ваш выбор склоняется к открытой летней кухне, то для фундамента подойдет не слишком заглубленная, примерно на 10-15 см, площадка. Чтобы ее обустроить снимается указанный слой земли по периметру, в образовавшуюся яму засыпается песок, все тщательно утрамбовывается и выравнивается. Затем основание застилается тротуарной плиткой или кирпичом.

Прочная, достаточно тяжелая, кирпичная конструкция требует постройку сложного фундамента: плитного, ленточного или столбчатого. Его заглубляют на 50-80 см.

Фундамент для печи

1. Процесс закладки прочного фундамента происходит в несколько этапов:
2. Удаление верхнего слоя грунта на глубину не менее 50 см по всему периметру постройки.
3. Закладка песчаного слоя 15-20 см.
4. Возведение фундамента.
5. Оснащение пола. На заложенный и утрамбованный песок закладывается слой щебня. Сверху делается бетонная стяжка.

Важно! Пол в летней кухне делайте выше уровня почвы не менее, чем на 5 см. Это исключит попадание осадков во время дождя или снега.

Выгонка стен

Для постройки каменной кухни необходим опыт кирпичной кладки в один или полкирпича. Проще и быстрее сделать стены из бруса. В этом случае возводится деревянный каркас, стыки скрепляются шурупами. Угловые балки крепятся к фундаменту с помощью металлических уголков. Внешнюю сторону готового каркаса обшивают досками, листами гипсокартона, вагонкой или плиткой.

Дизайн-макет летней кухни с печью

Возведение крыши и установка окон

Если помещение летней кухни планируется использовать зимой, то конструкция крыши должна быть двускатного типа и покрыта слоем теплоизоляции. Завершающим этапом будет покрытие крыши шифером, черепицей или ондулином. Летняя кухня, имеющая вид открытой площадки, также должна быть обустроена навесом.

Вариант конструкции крыш летней кухни

Помещение закрытого типа предполагает наличие оконных проемов. Интересно смотрятся большие окна от поло до потолка. Они пропускают намного больше света в помещение. При установке окон следите, чтобы коробка вошла плотно в проем. При монтаже можно использовать специальные силиконовые прокладки.

Установка печки

Финансово экономичны дровяные печки. Их-то чаще всего применяют в летних кухнях. Печь делают из специального шамотного или огнеупорного кирпича. Он стойкий к действию высоких температур, быстро нагревается и удерживает тепло. Конечно же, с твердотопливной печкой риск возникновения пожара увеличивается в разы, поэтому в помещении кухни сразу продумайте вентиляционную систему.

Внутренняя отделка

Поверхность пола в летней кухне можно выложить плиткой, досками или линолеумом. Чаще всего делают деревянный пол, придающий кухне особый сельский шарм. Чтобы он не портился, его покрывают лаком или эмалью. Очень стойка к внешнему влиянию керамическая плитка, которая также популярна и часто используется для летних кухонь.

Подберите для летней кухни мебель, соответствующую стилю строения

Для отделки потолков применяют доски толщиной 20 мм или листы водоотталкивающего гипсокартона. Доски перед монтажом обычно покрывают олифой, а гипсокартон после установки – краской.

Чтобы использовать летнюю кухню зимой, стены утепляют стекловатой. Для их отделки используют деревянную или пластиковую вагонку или же гипсокартон.

Правильный уход за беседкой

Построенная вами беседка с мангалом дольше будет радовать вас, если уход за ней будет правильный и регулярный:

• пол и стены открытой беседки очищайте от снега, льда и опавших листьев;
• все деревянные и металлические элементы беседки ежегодно обрабатывайте специальными защитными средствами;
• образованные трещины в древесине регулярно зачищайте шпаклевкой;
• открытые места в беседке на зиму закройте пленкой.

Идеи строительства беседок с барбекю или мангалом: видео

Дачная беседка и летняя кухня: фото