Нет ничего проще, чем купить букет в специализированном магазине и водрузить его в вазу или другой . Но такие цветы лишены индивидуальности, в них не вложено ваше тепло, нет частички вашей души. Лучше, если вы знаете правила составления букетов, сделать это самостоятельно. Только таким образом имеется возможность проявить свою индивидуальность. Кроме того, составляя композицию, вы сможете подобрать цветы, опираясь на свои предпочтения, и с учетом настроения на данный момент.

Флористика: составление красивых цветочных букетов

Уже в глубокой древности люди использовали цветы для колдовства и излечения болезней - связки диких цветов и лекарственных растений устанавливали в расщелины камней, развешивали в жилищах. Но человечество не осталось равнодушным и к красоте цветов. На фресках Кносского дворца на Крите, относящихся ко II в. до н. э., можно увидеть самое раннее в Европе изображение роз. Высеченные в камне сохранились в памятниках Ассирии и Вавилона.

В Древней Иудее особенно любили розы и белые лилии.

Составление букетов из цветов актуально и в праздники, и в будни – они поднимают настроение, украшают нашу жизнь.

Они - услада для глаз и бальзам для души. Какое сердце не отогреется при виде веселых головок цветов, покачивающихся в вазе и дарящих улыбки! Трудно себе представить какое-либо событие в жизни человека или общества, когда можно было бы обойтись без цветов.

Букетами украшают официальные встречи, чествуют юбиляров. Цветы дарят любимым актерам и новоиспеченным пенсионерам. День рождения, новоселье, защита диссертации или диплома, выпускной вечер или просто торжественный ужин - везде уместны цветы.

Причем букет может быть не только составной частью подарка, но и самим подарком.

Букет в переводе с французского означает красивую связку срезанных цветов. Впервые букеты появились в XIV-XV вв., придя на смену венкам и гирляндам из живых цветов. В конце этого же века их стали использовать в качестве подарка.

Самостоятельно составление букетов из живых цветов увлекает все большее число людей. Французское слово « » взято из музыкальной терминологии и обозначает «оркестровку» цветов в соответствии с общим назначением букета, помещением, вазой.

В последнее время букет все чаще называют композицией, и он действительно отличается от традиционного. Во флористике составление букетов – это не просто несколько срезанных цветов.

Предпочтение отдается тематическим композициям, где каким-то цветам отводится ведущая роль, а другие лишь аккомпанируют им, создавая определенный образ и настроение.

Японское и европейское искусство составления букетов

В искусстве цветочной аранжировки важны не столько знания и вкус, сколько талант. В Японии аранжировка называется икебаной. Японское искусство составления букетов – это древнее искусство, выросшее из национальной традиции любования цветами и превратившееся в эстетический ритуал. Чтобы постичь его, нужны долгие годы.

Посмотрите видео составления букетов в японском стиле и насладитесь красотой этого древнего искусства:

Европейская аранжировка вобрала в себя некоторые черты этого восточного искусства.

Во-первых, составление цветочных букетов – это бережное отношение к растениям, стремление выявить красоту каждого отдельного цветка в композиции - «…один цветок передает великолепие лучше, чем сто» (Ясунари Кавабата). Во-вторых, тщательный подбор веток, трав, листьев, помогающих выявить красоту цветов. В-третьих, что мы взяли у японцев, - это умение размещать растения так, как будто они растут на нашем столе, и не обязательно в вазе, а в любом блюдце, на подносе, кусочке коры (фантазия не имеет границ).

Но не стоит безоговорочно отказываться от наших привычных европейских букетов.

Цветочная аранжировка в странах Европы тоже имеет свои традиции, хоть и не столь древние. Охапка разноцветных садовых ирисов в прозрачной стеклянной вазе может вызвать не меньший восторг, чем рафинированная икебана.

Европейские букеты более естественны, лишены вычурности, и тем не пене по-настоящему красивы.

Здесь вы можете посмотреть фото составления букетов в европейском стиле:

Сколько цветов должно быть в букете и правильные пропорции

А сколько цветов должно быть в букете, и есть ли четкие правила на этот счет? Количество цветков в букете зависит от их величины, назначения букета и его размера. Чтобы избежать симметричного расположения цветков в небольших букетах, используют нечетное количество. Перед тем как составлять букет из цветов, многие обращаются к магии чисел: один цветок - знак внимания, три - уважения, пять - признания, семь - обожания, девять - «я у твоих ног». Для траурных церемоний букеты принято составлять из четного количества растений. Сколько цветов в букете, состоящем более чем из 10 цветков, не имеет значения. В этом случае количество может быть как нечетным, так и четным.

Искусство составления букета очень интересно и увлекательно, в нем не может быть строгих стандартов и готовых рецептов. Каждый человек обладает индивидуальными вкусом и манерой, и при составлении букета, как нигде, должна проявиться полная свобода творчества и фантазии.

Ведущими принципами любой композиции являются соблюдение правильных пропорций между отдельными частями и целым, вазой и букетом, симметрия и асимметрия, линия, форма, а также масштабность - соотношение величины букета с окружающим помещением. Нередко вазу сравнивают с оправой для драгоценного камня, которая подчеркивает его красоту.

До того как составить букет из живых цветов, подберите соответствующий сосуд: своими формой, цветом, размерами ваза должна подходить и к цветам, и к помещению. Вазы могут иметь самую разную форму, но для пышного букета лучше подойдет расширяющаяся в верхней части, тогда цветы не будут теснить друг друга.

Узкогорлая ваза предназначена для нескольких цветов, дополненных красиво изогнутой веткой. В высокую узкую вазу хорошо поставить несколько ирисов и два-три стебля рогоза, что поможет подчеркнуть связь времен года - осени и весны.

При составлении букета своими руками вы можете выбрать совсем маленькую вазочку. Такой сосуд со скромным букетом будет уместен на рабочем или обеденном столе в небольшом помещении.

В праздничный день можно разместить на столе раскидистую цветочную композицию на подносе или плоском блюде. Универсальной является ваза нейтрального серого или коричневатого цвета, которая подойдет для разных цветов и случаев.

Важную роль играет соотношение высоты цветов и вазы. Классическая пропорция: 1/3 приходится на высоту вазы, а 2/3 - на цветы.

На этих фото составления букетов из цветов вы сможете увидеть композиции с классическими пропорциями:

Сочетание цветов и фото красивых букетов

Одним из основных выразительных средств аранжировки являются цвет и цветовые сочетания. В природе встречается огромное количество красок, и они по-разному действуют на человека, вызывая различные ассоциации.

При сочетании в букете цветов , создается радостное настроение, красно-оранжевый цвет возбуждает, зеленый успокаивает, голубой располагает к размышлению.

С древних времен каждому элементу цветового спектра соответствует определенное понятие: желтый - ревность, оранжевый - солнце, карминовый - борьба, пурпурный - достоинство, фиолетовый - мистика, синий - вера, электрик - желание, зеленый - спокойствие, белый - вечность, черный - траур, серый - бедность.

У большинства народов желтые и оранжевые тона всегда ассоциировались с солнцем и воспринимались как радостные и жизнеутверждающие. Однако некоторые тона желтого (серо-желтые, зеленовато-желтые) стали символом зависти, фальши, измены.

Но в природе такие неприятные оттенки встречаются довольно редко. Поэтому не нужно отказываться, как это делают некоторые, вообще от желтых цветов. У русских издавна любимым был красный цвет, даже слово «красота» имеет тот же корень. Красный - символ свободы, любви, праздника. Если в европейских странах цвет траура - черный, то у многих восточных народов - белый.

Красивое сочетание цветов в букете можно получить, опираясь на астрологические принципы. Астрологи считают, что каждый человек бессознательно чувствует свой цвет.

Нам может нравиться розовый цвет, потому что он нам больше «идет», или модный в этом сезоне бирюзовый, но у каждого есть цвет души, знака зодиака, имеющий силу талисмана.

Овен предпочитает красный цвет.

Телец - светло-зеленый.

Рак - голубой.

Льву нравятся оттенки от оранжевого до золотистого.

Рыбам - все нюансы сине-зеленого.

Деве - синий.

Весам - темно-зеленый.

Скорпиону - пурпурный.

Близнецам так же, как и Стрельцу, по нраву все цвета спектра.

Козерог гораздо строже в выборе - он предпочитает белый, черный, лиловый.

Любимый цвет Водолея - фиолетовый.

Ещё до того, как правильно составлять букеты из живых цветов, продумайте, цветы какой формы и окраски подходят друг к другу. Сочетание красок в букете может быть приятным для глаза или, наоборот, раздражающим. Здесь нередко подсказку дает сама природа. Например, в анютиных глазках гармонируют контрастные цвета - лиловый и желтый.

Эффектно смотрится в букетах сочетание желтого и фиолетового, оранжевого и синего, зеленого и красного.

Если при составлении красивого букета из красных и синих растений добавить , появится ощущение свежести.

Синий и светло-зеленый связывают желтоватые и розовые тона.

Коричневый среди желтого и красного создает впечатление солнечных пятен. Особенно изысканно сочетание нежных пастельных тонов.

Если два цвета не сочетаются, смягчить диссонанс помогут зеленые листья или белые неброские цветы. Очень украшают букет декоративные травы, легко покачивающиеся над головками цветов. Веточки гипсофилы и аспарагуса оживят «чопорный» букет.

Обратите внимание на фото сочетания цветов в букете – растения в одной связке не должны диссонировать друг с другом:

Правила составления и расположения цветов в букете

Свободное расположение цветов в букете всегда выглядит красивее громоздкого тесного букета. Композиция проигрывает, если цветки повернуты друг к другу или поникли.

Для составления букета цветы и зелень предварительно сортируют подлине стеблей и окраске. Всевозможные дополнения (ветки, листья) должны гармонировать с цветками по окраске и структуре. Разместив цветки в желаемом сочетании, их скрепляют, а концы цветоносов подрезают.

При составлении букет нужно держать вертикально, чтобы видеть его со всех сторон. Правильно связанный букет сохраняет форму, если его поднять за один стебель. Для скрепления обычно используют мягкий материал.

Букеты бывают круглые и односторонние. Круглый букет доступен осмотру со всех сторон. В центре размещают цветки на длинных цветоносах, по краям - слегка свисающие, стебли не должны быть одинаковой высоты. В одностороннем букете на заднем плане размещают цветки на длинных цветоносах, а впереди - на более коротких. Так же, как и в круглом букете, из наиболее эффектных цветков создается центральное пятно.

Очень важно правильно установить букет. Круглый букет чаще размещают в центре стола в вазе высотой 15- 20 см. Если букет будет располагаться у стены, то лучше сделать его односторонним и поместить в более высокую вазу. На журнальном столике хорошо поставить в узком высоком сосуде 3-5 цветков с декоративной зеленью. На обеденном столе будет уместным букет из 5-9 цветков. Большая декоративная ваза, полная цветов, здесь вряд ли подойдет. К праздничному столу подбирается более пышный и торжественный букет.

Ещё одно важное правило составления букетов из цветов – учет их совместимости, так как каждое растение выделяет специфичные для него продукты обмена, которые могут быть губительны для других видов.

Срезанные нарциссы оказывают вредное влияние на другие цветы. Тюльпаны в одном букете с ними быстро увядают. Но если нарциссы предварительно выдержать в течение суток в холодной воде, их можно без опасения использовать в композициях с другими цветами.

Душистые цветы - ландыш, гиацинт - ускоряют увядание других срезанных цветов, и их не рекомендуется соединять в одном букете.

Желтые примулы не следует сочетать в букете с другими , а также с . Нельзя ставить вместе ландыши и фиалки: фиалки быстро погибнут. Столь же губительно действует на фиалки и сирень. Тюльпаны и незабудки в букете с ландышами обречены на быстрое увядание.

Однако некоторые растения не только совместимы, но даже благотворно влияют друг на друга.

Например, тюльпаны приобретают более интенсивную окраску и дольше сохраняются в одной вазе с ветками можжевельника или туи.

Несколько веточек ясменника усиливают аромат ландышей и продлевают им жизнь.

Составление букетов из весенних цветов (с фото)

К первым букетам весенних цветов не предъявляется каких-то особых требований. Мартовские и апрельские композиции, как правило, легки и непринужденны. Это, действительно, самая свободная форма букетов. Бывает достаточно лишь нескольких весенних цветков - душистых фиалок или подснежников, чтобы передать радость пробуждающейся природы. Таких ярких красок и сочной зелени не будет до следующей весны!

Как видно на фото, весенние букеты из гиацинтов более изысканны:

Можно составить букет из нескольких гиацинтов с нежной окраской цветков (светло-розовой, бледно-сиреневой, белой), добавив для контраста ярко-красное соцветие.

В весенних композициях гиацинты гармонируют с нарциссами и тюльпанами, хорошо добавить веточку аспарагуса. Обычно букеты устанавливают в невысоких вазах нейтральной окраски.

Нарциссы радуют нас всю весну. В букетах их располагают свободно, в небольшом количестве. Они хорошо смотрятся в высоких и низких вазах с ажурной зеленью.

Перед тем как красиво составить букет из этих живых цветов, срежьте несколько цветущих веток декоративных кустарников (вербы, березы, ольхи или орешника с соцветиями), а также зеленых веток вишни, сливы или груши. Такие композиции будут великолепно смотреться в коричневой керамике.

Ни с чем несравнимо разнообразие форм и красок, которое дарят нам тюльпаны. Они настолько ярки и красивы, что не нуждаются в соседстве других цветов.

Но если к тюльпанам и нарциссам добавить цветущие побеги форзиции, спиреи, айвы японской, махровой китайской сливы, то такой букет заставит улыбнуться даже закоренелого пессимиста. Поздние тюльпаны хорошо сочетаются с сиренью.

На фото весенних букетов цветов вы сможете увидеть, как просты и в то же время очаровательны эти композиции:

Как правильно составлять букеты и фото композиций из живых цветов

Ниже вы сможете узнать, как красиво составлять букеты из цветов и обеспечить растениям долгую жизнь в срезке.

До того как правильно составить букет из цветов, концы стеблей обрезают на 1-2 см, чтобы вернуть им всасывающую способность.

Обрезать или обламывать стебли следует под водой. Лишние листья на стебле необходимо удалить, так как это уменьшит испарение влаги и улучшит вид букета.

Цветы сохраняются гораздо дольше в мягкой воде - дождевой, снеговой, дистиллированной. Водопроводную воду предварительно отстаивают. Температура воды также имеет значение. Предпочтительна вода с температурой 16-18 °С, летом - холодная (6-8 °С).

Для угнетения микробов, всегда присутствующих в воде и вызывающих гниение растений, воду можно подкислить с помощью медной или серебряной монеты или добавления уксуса, лимонной или борной кислоты, а также марганцовки. Очень эффективным средством, продлевающим жизнь срезанных цветов, является хвойный экстракт. Он тормозит развитие бактерий, плесени, поэтому цветоносы можно не подрезать и реже менять воду в вазе. На 1 л воды добавляют 10 г хвойного препарата и 50 г сахара.

Для оживления слегка увядших цветов концы стеблей опускают в горячую воду на короткое время, а затем в течение 1-2 часов выдерживают в холодной воде в прохладном помещении. Оживляющее действие горячей воды на увядшие цветы объясняется тем, что проводящие сосуды в стеблях под воздействием тепла расширяются, и вода вновь начинает всасываться растением. Под действием горячей воды бутоны начинают распускаться.

Посмотрев фото, как составлять букеты из живых цветов, вы сможете создать красивую композицию:

Как правильно и красиво составить букет из живых цветов

У сирени концы веток разбивают молотком и снимают кору на 3-4 см, все листья и боковые победи, удаляют, затем ставят в холодную воду.

У ириса стебель надрезают и как можно скорее ставят в воду, бросив в нее несколько кубиков льда. Низкая температура воды способствует лучшему цветению. Можно добавить немного сахара.

Чтобы прекратить выделение млечного сока, стебли на несколько секунд опускают в горячую воду (40-50 °С). Для замедления процесса увядания в воду добавляют марганцовокислый калий, борную кислоту, аспирин, можно воспользоваться сахаром или солью (10 г/л). Полезно нарциссов частое опрыскивание водой.

Ветки и опускают в уксус или спирт.

Для составления букетов и цветочных композиций цветы срезают острым ножом близко к листовому узлу. Срез делают наклонным, чтобы вода свободно проникала в стебли. Если нож тупой, ткани стебля мнутся и с трудом пропускают воду. Чтобы не нарушать дальнейшего развития растения, при срезке необходимо оставлять часть побега с листьями. Особенно от неправильной срезки страдают тюльпаны, у них оставляют не менее двух листьев.

Важно знать, в какой фазе лучше всего срезать цветы. В фазе окрашенных бутонов срезают тюльпан, нарцисс; с первым распустившимся цветком в соцветии - ; в полуроспуске - ; почти распустившимися - гиацинт, сирень.

Цветы рекомендуется срезать рано утром или вечером, когда растение содержит максимальное количество влаги, и сразу погружать стебли в воду. Желательно выдержать срезанные цветы в прохладном темном месте в течение нескольких часов при температуре 10-15 °С и влажности воздуха выше 60-70%. Сквозняки вредны для цветов.

Для тех, кто только начинет интересоваться этим увлекательным делом, кажется крайне не простым занятием. Я написала несколько советов для начинающих флористов, которые возможно облегчат Ваши первые шаги во флористике.

И так, существуют вещи, которые лучше не делать, составляя флористическую композицию, знание которых может помочь Вам двигаться всегда в правильном направлении. Давайте рассмотрим типичные ошибки начинающих флористов и как их избежать.

Выбор цветов.

Как мы уже говорили, различные цветы или даже различные цвета одного и того же цветка имеют различные значения. Поэтому не следует дарить вашей тете композицию, составленную из бледно-розовых лилий и красных роз, ну если конечно, Вы не хотите дать ей знать, что Вы испытываете страстную и романтичную любовь к ней. Подробнее о значении цветов можете прочитать.

Внешний вид (здоровье цветов), которые Вы выбираете для вашей композиции имеет очень важное значение. Если Вы составляете композицию из цветов, которые не здоровы, то Вы составите упавшую духом, непривлекательную аранжировку.

Главные признаки здоровых цветов - здоровая листва, не сломанные стебли и вообще цветы должны выглядеть, как будто их только срезали с клумбы.

Больше - не всегда лучше! Вы должны придерживаться основных принципов . Как правило, флористы не используют более трех цветов. Композиция, в которой использовано более трех цветов, выглядит загроможденной и непритягательной.

Подготовка цветов.

Составление цветочной композиции это такое же искусство, как архитектура или живопись, поэтому, сначала необходимо подготовить цветы:

Перед тем как поставить цветы вводу необходимо подрезать стебли под углом, держа их под водой;

Чтобы избежать роста бактерий и поддержать свежесть ваших цветов лучше использовать флористическую пену;

Удалить любую листву и отростки, которые находятся ниже уровня воды;

Поле подробно о подготовке цветов читайте в следующих статьях: , .

Процесс составления композиции.

Возможно, составление флористических аранжировок Вам покажется не таким сложным делом, если вы сможете избежать следующих ошибок:

Использование чрезмерного количества различных сортов цветов - приведет к декоративному оформлению в противоположность художественному и эмоциональному выражению;

Составление композиции, где все цветы полностью распущенных или на оборот только на бутонах. Аранжировка выглядит загроможденной когда все цветы распускаются;

Начинать сразу делать крупные композиции. Начните с небольших композиций, постепенно приобретая опыт и улучшая навыки, переходите к более сложным;

Оставлять составление композиции на последнюю минуту. Для цветов нужно время, поэтому составление букета наспех не лучшая идея;

Использовать цветов больше чем нужно, большие букеты не всегда уместны.

Получайте удовольствие!

Самая важная вещь, которую люди не учитывают, когда они делают аранжировку - то, что Вы сами того не замечая, проектируете свое настроение на композицию. Если Вы будете счастливы и будете действительно наслаждаться процессом составления букета, то это будет отражаться в самой композиции, она будет яркой и красивой. В ситуации, когда у Вас нет настроения или Вам грустно, лучше не начинать делать аранжировку, так как, скорее всего получится грустная и унылая композиция!

Вам понадобится

• - цветы;
• - лента или шнур;
• - декоративная зелень;
• - дополнительные аксессуары (каркас, упаковочный материал).

Инструкция

Прежде, чем приступать к составлению , подберите для него . В этом вопросе очень важно учитывать возраст, пол, внешность и, конечно же, личный вкус того, кому предназначается букет. Чтобы избежать досадных промахов, придерживайтесь основных правил цветочного этикета. Для выбирайте крупные, высокие цветы. Например, гладиолусы, гиппеаструмы. Женщинам подойдут более нежные растения – розы, лилии, . Гвоздики преподносят зрелым и пожилым людям. Самыми универсальными цветами являются герберы, их можно практически всем.

Если вы не покупали специальную флористическую корзинку или кашпо, а сделали контейнер из материалов, положите на дно клеенку или фольгу. В готовых кашпо и корзинах уже заранее вложен непромокаемый слой. Теперь можно положить губку в корзину и заняться непосредственно цветами.

Если вы боитесь прогадать и подобрать растения неправильно, отдайте предпочтение цветам одного вида или рода. Наверняка вы видели прекрасные композиции из роз различных цветов. К примеру, беспроигрышный вариант – это сочетание красных и белых роз. Вы можете взять одинаковое количество и тех и других роз и разместить их в хаотическом порядке, либо из красных роз, окружив его белыми цветами.

При составлении композиции из цветов, принадлежащих к разным видам, но к одному роду, состав, к примеру, может быть таким: бегония, сенполия, гипоэстес, колеус. Эти цветы хорошо сочетаются по всем параметрам: цвету, высоте, форме листьев.

Если же вы считаете, что у вас хороший вкус, можете попробовать сочетать между собой различные цветы. Ведь сейчас популярны как растения одной высоты, так и композиции со ступенчатым расположением цветов, как рыхлые, так и плотные букеты. Экспериментируйте и вы обязательно найдете удачное сочетание растений.

Видео по теме

Связанная статья

Источники:

• составление цветочных композиций

Профессиональный флорист, обладающий развитым художественным вкусом, может составить изысканный и выразительный букет даже из совершенно не сочетаемых на взгляд обывателя . Запаситесь терпением, примените немного фантазии и, следуя основополагающим принципам флористики, попробуйте силы в искусстве составления букетов.

Инструкция

Сочетайте несколько видов цветов, чтобы букет был разнообразным и интересным. Чтобы он не казался чересчур пестрым, используйте цветы одинаковых оттенков. Букет в вазе будет выглядеть естественнее, если цветы будут иметь разную высоту. Для создания букета выбирайте цветы, одинаковые по высоте.

Не соединяйте простые цветы с экзотическими, чтобы комбинация не выглядела абсурдно. Букет из полевых цветов лучше всего разбавлять зеленью. Универсальными цветами, которые можно добавлять в букеты сходной палитры, считаются полевой ирис, и солидаго.

Комбинируйте цветы, находящиеся на разной стадии роспуска. Молодые бутоны выигрышно смотрятся на фоне раскрывшихся. Цветы в не должны располагаться плотной кучей, а чувствовать себя свободно. Добавив в букет тую или , дольше сохраните его свежим.

Срезайте цветы для букета острым ножом ранним утром или вечером. Нижнюю часть стебля очистите от листьев и шипов. Непосредственно перед составлением букета обновите срезы острым ножом, сделав разрез наискосок. Обожгите над огнем стебли цветов, содержащих латексы или млечный сок, затем опустите их в кипяток и поставьте в холодную воду. Чтобы не пачкались пыльцой, удалите их пыльники.

Определитесь с формой и размером букета и отберите для него нечетное количество цветов, имеющих стебли разной длины. Самый короткий стебель должен составлять по длине не менее половины среднего, а тот - в два раза короче самого длинного стебля.

Поставьте цветы в вазу под разными углами в разных направлениях. Ближе к краям букета разместите бледные и мелкие цветы, а наиболее крупные и сочные поставьте в центр. Выделяйте , чтобы они были сразу заметны.

Старайтесь разбавлять букет разнообразной зеленью. Используйте в качестве декоративных элементов легкие , компонуя их таким образом, чтобы они возвышались над крупными цветами. У стеблей основных цветов размещайте ниспадающие вниз или вьющиеся аранжировочные растения.

Видео по теме

Совет 8: Как стильно и красиво оформить цветами мероприятие

Занимаясь организацией мероприятия, не стоит забывать и об украшении зала, где оно будет проводиться. Весьма уместными декоративными элементами в таких случаях будут цветочные композиции, выполненные опытным флористом.

Чтобы украшенный цветами зал выглядел торжественно, стильно и роскошно, нужно суметь правильно выбрать растения. Избегайте цветов с резким или чересчур сильным запахом, поскольку их аромат может вызвать головную боль и даже тошноту. Это особенно важно учитывать в том случае, если мероприятие будет длиться долго. Гораздо более удачным выбором станут цветы с едва уловимым ароматом.

Следующий момент – это выбор цветовой гаммы. Он напрямую зависит от особенностей мероприятия, в том числе и от его стиля. Например, классические свадебные композиции могут быть выполнены в светлых нежных тонах, а во время празднования Рождества уместно оформить помещение в зеленых, красных и золотых или серебристых тонах. Но в любом случае букеты не должны быть слишком пестрыми, иначе они будут выглядеть скорее безвкусно, чем стильно.

В некоторых случаях уместны особые, тематические композиции. Например, если планируется провести мероприятие в честь Дня святого Валентина, уместно будет использовать несколько венков-сердец, составленных из красных цветов. На детском празднике украшениями могут служить «цветочные игрушки» – мишки, зайчики и пр. На новогоднем корпоративе будут актуальны рождественские венки и композиции с ветками ели.

Выбрав подходящие цветочные композиции, подумайте над тем, где их следует разместить. Если в зале будет сцена, имеет смысл акцентировать на ней внимание с помощью настенных композиций, размещенных позади сцены или по бокам от нее. Другой вариант – использование больших устойчивых напольных ваз с роскошными букетами. В любом случае помните о том, что цветы не должны мешать проведению мероприятия.

Если в зале будут стоять праздничные столы, их тоже следует украсить цветами. Очень красиво выглядят ниспадающие композиции, прикрепленные к скатерти. При желании можно использовать также букеты в плоских или высоких вазах, однако учтите, что они не должны мешать гостям. Недопустимы ситуации, когда цветы попадают в еду или загораживают сцену. Вазы с цветами будут особенно уместны в случае, если гости рассаживаются за множество небольших столиков. Тогда в центре каждого стола можно установить изящную композицию.

Видео по теме

Источники:

• как оформить красиво цветы

Для начала нужно познакомиться с авторскими букетами профессионалов - хотя бы на в Интернете, чтобы уловить основные принципы. Приступая к составлению букета, надо представить его форму, высоту, пропорции композиции. Это важно для аранжировки. Например, будет не лишним использовать несколько видов цветов разной высоты - если букет составляется для вазы. Для корзинки, разумеется, длина стеблей должна быть одинаковой.

Составляя букет, надо представлять, где будет центр композиции, на чем остановится взгляд. Это могут быть крупные цветы в основе букета или мелкие - по краям. Такая фокусная точка не должна быть слишком большой, иначе остальные цветы в композиции просто «потеряются». Определившись с подходящими размерами и формой букета, цветы помещают в вазу под различными углами в разных направлениях. Акцент нужно делать или тую, а полевые цветы дополнять зеленью. Срезают цветы острым ножом вечером или рано утром, нижнюю часть стебля очищают от шипов (розы) и листьев (любые цветы). Непосредственно перед тем, как заняться составлением букета, надрезы освежают тем же острым ножом - наискосок. Если стебли цветов содержат латексы или молочный сок, их следует обжечь над огнем, опустить в кипяток, а затем - в холодную воду. Если в букете присутствуют лилии, нужно удалить их пыльники - так цветы не будут загрязняться.

Оформление интерьера ресторана – всегда процесс индивидуальный. Даже заведения, являющиеся частью сети, имеют определенные особенности. Один из способов сделать помещение свежим, ярким и умиротворяющим – использовать живые цветы и растения. Они не только радуют своей зеленью и яркими красками посетителей, но также очищают воздух от пыли, поглощают углекислый газ и способствуют уничтожению живущих в воздухе патогенных микроорганизмов. Правильно подобранные экземпляры могут украсить любое пространство. Главное, не превратить помещение в джунгли, полностью покрытые растениями.

Подходящий стиль

Единственный стиль, который допускает излишне большое количество представителей флоры – эко-дизайн, стремящийся максимально приблизить посетителей к природе. В прочих случаях достаточно нескольких клумб или кадок. Для особо торжественных случаев или дизайнерских особенностей ресторана столы можно украшать срезанными живыми цветами. Они, как правило, интенсивно благоухают и выглядят особенно романтично и празднично. Даже простого букетика полевых ромашек достаточно, чтобы преобразить помещение. В общем, использование живых цветов - это всегда красота и море пользы, но при соблюдении всех правил ухода за ними.

Цветочные сложности

Несмотря на свое великолепие, они также могут стать источником неприятностей и трудностей в случае безответственного подхода к их количеству и уходу. Все растения нуждаются в заботе и соответствующих условиях для существования. В первую очередь это конечно касается достаточного освещения. В темных залах нельзя ожидать интенсивного роста, поэтому обязательно расположение на солнечной стороне или наличие панорамных окон, дающих вдоволь света. Также цветы необходимо поливать, причем не как угодно, а в определенном количестве.

Еще в далекой древности цветы были украшением праздников и предметом декора в интерьере. Несмотря на различия времени, традиция поздравлять с помощью букетов осталась и по сей день. Цветы помогают выразить теплые чувства и признаться в любви. А дома служат средством создания уюта. Хоть флористика - это наука и искусство со своими тонкостями и законами, создать собственный букет и порадовать близких сможет каждый!

Если вы делаете свой букет в первый раз, то советую остановиться на одном типе цветов. Каждый можно отнести к какому-либо стилю. Самый распространенный - массивный . В данном случае между элементами букета нет свободного пространства. Примером может послужить цветочная композиция в вазе. К линейному стилю относят букеты, в которых растительность используется скупо и каждый элемент как бы живет своей жизнью и значим по своему. Яркий и простой пример - .

Стилистический перебор . При создании композиции не используйте слишком много видов растений - работа будет выглядеть небрежно и перегружено. Ограничьтесь 2-3 видами цветов и добавьте декоративной зелени.

Как и любой другой творческий процесс, создание букета можно разделить по пунктам:

• Определение формы и композиции;


• Цветовой сочетаемости и количество растений;


• Компоновка букета.

Можно составить букет из цветов, растущих в вашем саду. Их стоит срезать под углом и поставить в воду. Плотные стебли следует срезать садовым секатором, а травянистые острым ножом. Обязательно удалите часть нижних колючек и листьев перед тем, как поставить цветы в воду. Таким образом они не станут разлагаться и не испортят воду, а это может сильно сократить жизнь растениям. Если у вас есть цветы, которые никогда не использовались при составлении букетов - обновите срез, так стебель не забьется воздухом и сможет "напиться".

Нужно помнить, что букеты делаются разных размеров и каждый предпочтителен для своего особого случая. На юбилеи и другие крупные мероприятия будет уместно дарить большие букеты. Для свадьбы подойдут менее объемные. Важно учитывать пол, внешность и личный вкус того, кому преподносите букет. Для мужчин - умеренно крупные, вытянутые по вертикали, всем своим видом показывающие сдержанность и строгость линий и форм. Для женщин букеты могут самых разных вариаций, границ для вашей фантазии не существует.

Составляйте букеты с радостью на сердце. Ведь то, что вы чувствуете отразится в их цветовых сочетаниях и форме. Экспериментируйте, создавайте и дарите людям свои творения, ведь вместе с ними Вы дарите радость и счастье!

Сегодня я хочу расказать об основах флористики , основы которые применимы к любой флористической композиции составленной своими руками, будь она из живых , сухих , искусственных цветов , или вообще не из цветов, а из фруктов или конфет. Существует несколько основных принципов флористики композиции:

1. Замысел, конструкция - основной план аран­жировки, на основе которого она создается. Кон­струкция имеет три параметра: высоту, ширину и глубину. Мастер цветочной аранжировки вначале мысленно ее представляет в готовом виде и только после этого приступает к работе.

2. Пропорция - это соотношение раз­мера растений и сосуда, пропорция между цвета­ми, листьями, вазой, соотношение размера гото­вой композиции и помещения, витрины, где она будет стоять. Соблюдение пропорций означает, что в целом композиция производит приятное впечатление- композиция выглядит соразмерной. Несоразмерной может быть композиция в любом стиле, если нет соотношения между размером сосуда и высотой растений. Для соблюдения пропорции в создании композиций исходят из классической формулы «золотого сечения». При вертикальном положении букета, если всю высоту разделить на 8 частей, то из них 5 долж­ны приходиться на цветы, а 3 на вазу. Или размер самого высокого цветка должен быть равен 1,5 высотам вазы (светлые цветы и бутоны - выше, более темные - ниже). При горизонтальном положении, когда букет располагается в низкой, плоской вазе , следует учитывать диагональ или диаметр вазы. Самая длинная ветка, цветок по «золотому сечению» должны составлять 5 частей, самые короткие 3 или размер самого длинного цветка 1,5 диаметра или диагонали вазы.

3. Фокусная точка - центр внимания компози­ции, такое место, куда притягивается взгляд. Это могут быть более крупные цветы или группа мел­ких цветов, расположенных у краев вазы. Фокус­ная точка не должна быть большой, иначе она может испортить всю композицию.

4. Ритм - это движения в композиции, которое можно достигнуть чередованием формы и цвета, сменой размеров цветов. Без ритма аранжировка выглядит однообразной и статичной.

5. Уравновешенность - имеет важное значение, несбалансированная ассиметричная композиция может опрокинуться. Визуальная сбалансированность, это не много другое, чем физическое равновесие, и заключается в требовании, чтобы композиция выглядела устойчивой, даже если она ассиметрична. Существует несколько приемов зрительного утяжеления более легкой стороны аранжировки - темные цветы более тяжелые, чем светлые, круглые более тяжелые, чем трубчатые. Существует баланс между верхом и низом. Крупные цветы в середине или в низу аранжировки создают впечатление уравновешенности.

6. Гармония - это эстетическое качество компо­зиции, эстетическая ценность, при которой все части аранжировки, их форма и цвет дополняют друг друга.

7. Цвет - один изосновных эле­ментов правильно составленной композиции. По­может здесь цветовой круг, в котором распо­лагаются оттенки спектра солнечного луча, про­пущенного через призму, и переходные тона. Все цвета можно разделить на теплые (крас­ный, оранжевый, желтый) и холодные (синий, сине-фиолетовый, фиолетовый, зеленый). Читайте о способах гармоничного сочетания цветов

Дата публикации: 18.01.2017

Флористика на сегодня – не просто хобби, но и знания, которые ежедневно делают наш мир красивее. Существует множество направлений, где данные умения широко используются. Эстетика нужна в украшении праздничного букета (на свадьбу, юбилей, День рождения или без повода), создания аксессуаров из живых растений (новогодний венок, икебана, цветочная композиция в корзине и др.), «живых» украшений (заколки или обручи для волос, серьги с живыми цветами) и т.д.

Начинающему флористу нужно знать основные правила флористического компонования и декора, благодаря которым можно стать весьма успешным в данной сфере. Итак, рекомендуем вам приступить к освоению новых знаний.

Цветность

В создании любого флористического шедевра придерживаетесь правила гармонии цвета. Оттенок цветочного бутона – это, прежде всего, символика, поэтому насыщенный яркий или бледно-розовый несут совершенно разные значения. Так, прежде чем составлять цветочную композицию, узнайте: для кого она или к какому событию предназначается. Затем подберите соответствующие оттенки. Красная роза символизирует страсть, нежно розовая лилия поможет выразить романтический настрой и т.д. Эксперты в мире флористики все же рекомендуют использовать в одном букете/аксессуаре не более 3-х цветов.

Количество

Во флористике важно придерживаться гармонии во всем, даже в количестве бутонов или других растений. Если вы работаете с экзотическими цветами, тогда используйте их очень избирательно. Пусть Лизиантус, Орхидея Дендробиум или Ранункулюс станет центральным элементом вашей композиции. Их можно дополнить менее дорогими растениями, при помощи которых нужно создать фон. К примеру, в зимний период в качестве базы можно использовать веточки хвои. Весной или летом – лист Аралии, Салал, Лист Аспидистры и др. Для этого вам нужно обзавестись энциклопедией цветов, и изучить как можно больше растений, учиться их мгновенно распознавать.

Визуальное запоминание обязательно дополните смысловым. Профессиональный флорист при виде конкретного цветка знает не только его название, но и символику. Если вы достигните такого уровня, тогда вы станете специалистом.

В нашей стране принято дарить четное количество цветов только по поводу печального события – смерти человека. Во всех других случаях уместно нечетное количество бутонов. Однако в некоторых странах вполне нормально дарить пару роз живому человеку. Высокопрофессиональный флорист должен интересоваться и национальными особенностями флористики в разных странах. Только расширяя знания, можно стать лучшим специалистом в данной области.

Форма

Есть основные флористические законы: для круглого букета – цветы круглой формы, для растений с острыми лепестками подойдет асимметричное оформление при помощи цветочной бумаги и т.д. Однако в вопросах формы здесь также важно индивидуальное видение, а также собственный изысканный вкус. Можно, конечно, узнать предпочтения клиента, для того чтобы отталкиваться от его видения. Форму, как и другие особенности создания флористической композиции, необходимо чувствовать. Со временем вы научитесь это делать интуитивно, однако сначала рекомендуем придерживаться гармонии в форменном изобилии.

Уход за цветами

Живые растения – это дорогостоящий материал, а также быстро портящийся, поэтому необходимо знать основные правила обращения с ними:

Инструменты

Главные инструменты флориста – это его руки, чувство стиля и знания. Если у вас все это есть, дополните собственный флористический «набор» такими универсальными приспособлениями:

• канцелярский нож;
• секатор;
• степлер;
• кусачки;
• шило;
• скотч;
• клеевой пистолет;
• материал для декора: сетка, декоративный спрей, фольга, бусины, стразы, ленты, проволока и др. (зависит от рода деятельности).

Для формирования композиций, возможно, вам понадобится помандер, портбукетница, пиафлор, кензан, булька. Приобрести данные товары для крепления бутонов можно в специализированном магазине.