» »

Дизайн кафе в восточном стиле – чем так привлекает австралийское заведение афганской кухни? Лучший интерьер в восточном стиле Интерьер кафе в восточном стиле

30.08.2019

Как сделать кафе привлекательным для посетителей, особенным, нетривиальным? Таким, чтобы одно его название говорило само за себя, чтобы интерьер не оставлял равнодушным ни одного клиента? Совершенно верно – внести иной колорит, культурные тенденции другой страны.

На фоне традиционной украинской культуры выгодно выделяются восточные традиции, арабско- — марокканские мотивы. Правильно подобранная цветовая гамма, мягкие диваны и кресла, низкие столики, обилие света и яркого этнического орнамента создают поистине неповторимую атмосферу уюта, умиротворенности, расслабленности, полноценного отдыха для тела и души.

Первый этаж – «Зной пустыни»

Базовыми элементами декора первого этажа являются:

  • традиционное обилие света – высокие потолки и большие окна, драпированные лазурными как небо занавесями;
  • стены солнечного, знойного цвета, отделанные орнаментированными панелями с этническим орнаментом;
  • мягкие диванчики с обилием ярких маленьких подушек;
  • насыщенные натуральные цвета;
  • натуральные материалы, ткани;
  • стрельчатые узоры в виде арок, украшающие различные поверхности.

Фото 1 — Привлекательное кафе в восточных традициях

Но, не взирая на уют, интерьеру присущ и определенный минимализм – количество украшений и мебели ограничено, использовано лишь самое необходимое для комфорта.

Освещение в ресторане приглушенное, а кованные настенные светильники и изящные лампы на столиках погружают посетителей в атмосферу сказок тысяча и одной ночи. Традиционным элементом является кальян.

Интерьер дышит золотым зноем Востока, а синие занавеси и высокий потолок создают ощущение природной прохлады.

Фото 2 — Арабско-марокканские мотивы создают неповторимую атмосферу в интерьере

В современном интерьере без дверей – никак. Но и они, с легкой руки дизайнера, стали одной из изюминок – их замаскировали под традиционные для восточных народов ниши. Стены украшают яркие расписные глиняные тарелки и декоративные зеркала, отражающие свет. Помещение украшает расписанная традиционным орнаментом невесомая колонна.

Фото 3 — Глиняные тарелки и роспись традиционным орнаментом — отличный декор

На второй этаж ведет лестница, отделанная натуральным деревом, украшенная изящным кованым узором под перилами.

Второй этаж – «Изысканная роскошь»

Здесь, на втором этаже, создается впечатление, что вы зашли с жаркой улицы в прохладу роскошного восточного жилища. Обои страстного алого цвета уравновешиваются темным деревянным полом. Богато смотрится обилие позолоты на стенах, сияние которой усиливают легкие настенные светильники, в окаймлении на потолке, в предметах декора. Рисованные арки на стенах нежного цвета приятно контрастируют с насыщенным цветом позолоченных стен.

Фото 4 — Рисованные арки и позолота на стенах создают богатое впечатление

В нежной цветовой гамме выполнена обивка мягких удобных диванов, украшенных кисточками, подушечками, бахромой. Ни метра свободной площади не остается незадействованным – угол комнаты украшает роскошный угловой текстильный диван, выгодно оттеняющий багровые панели. С высокого потолка на вас плавно опускается загадочный восточный узор, не напрягающий, абстрактный, изящный.

Фото 5 — Мягкие удобные диваны в восточном стиле

Ну вот! Теперь включаем восточную музыку, зажигаем в кадильнице благовония, убавляем звук телевизора и наслаждаемся комфортным отдыхом и незабываемой атмосферой ресторана!

Несколько замечательных восточных ресторанов Москвы, которые обязательно должен посетить каждый. Приятная тематическая музыка, женский и мужской танец живота, кальян и чудесная атмосфера, подарят вам полное погружение в сказку востока!

1. Сеть «Чайхона №1»

У сети лаунж-кафе «Чайхона №1» есть девиз, не требующий перевода: «Ёк проблем!». В дизайне интерьера- яркие узбекские шелка, расшитые замысловатыми узорами, мягкие диваны, пестрые подушки, ароматные кальяны, расписная керамика на стенах с видами старинных городов и улиц, веточки хлопка с белоснежными коробочками в керамических вазах. Кухня «Чайхоны» объединила в себе узбекские блюда и лучшие блюда европейской кухни. В меню: плов и лагман, шашлыки, дорада, самса, десерты -чак-чак, хворост, штрудель, ли-нон (хрустящий блинчик с начинкой). Еще «Чайхона №1» славится великолепным выбором чая и прекрасными кальянами. Огромная порция плова стоит здесь 390 рублей, люля-кебаб – 180 рублей, а великолепный кальян – от 850 рублей.

2. Турецкий ресторан «Бардак»

Маленькая Турция на Маросейке. Хозяин заведения - влюбленный в Турцию русский бизнесмен, а повар приехал в Москву из Анталии вслед за русской женой. Интерьер «Бардака» можно назвать неожиданным для традиционного восточного кафе: никакой роскоши, никаких излишеств, сплошной минимализм в светло-пастельных тонах. Ставку здесь сделали именно на оригинальность турецкой кухни, на ее неповторимый вкусовой и ароматический букет. Здесь можно попробовать турецкий суп из чечевицы – мерджимек (230 р.), баклажан, начинённый фаршем (400 р.) или пидэ – лепешку с богатейшей начинкой из овощей, сыра, яиц и мяса (от 290 р.). Особое место в турецкой кухне занимают сладости – в кафе «Бардак» их просто изобилие. Кофе здесь готовят на песке, а чай заваривают в «semavere» — это что-то отдаленно напоминающее наш русский самовар.

Адрес: Маросейка, 6/8, cтр. 1, (м. «Китай-город»)

3. «Щербет»

Сеть восточных ресторанов и, по совместительству, кальянных. Внутри — Яркий восточный интерьер, мягкие диваны с подушками, в первом зале столики со стульчиками, чуть приглушённый свет, и, конечно, кальяны. В меню представлены самые известные и любимые блюда арабской, восточной и японской кухонь: плов, уйгурский лагман, манты на пару, хлеб из тандыра, кебабы и шашлыки, мясо на садже. Средний счет– 1000 р.

Адреса: ул. Сретенка, 32 (м. «Сухаревская»), ул. Петровка, 15 (м. «Театральная»), ул. Мясницкая, 17 (м. «Чистые Пруды»), ул. Ярцевская, 22 (м. «Молодежная»).

4. Кафе «Кальян»

Название говорит само за себя: здесь можно покурить ароматный кальянный дым с самыми разными, причудливыми вкусами — от розы и сока до колы, коньяка и кокоса. Любителей экзотической кухни «Кальян» радует ливанскими блюдами — приготовленное на угле мясо, восточные сладости, знаменитая закуска мезе (разные ливанские закуски в крошечных порциях), кеббэ. Восточный интерьер с мягкими коврами и подушками располагает к приятному отдыху. Средний счет – 700-1000 р.; цены на кальян начинаются от 730 р.

Адрес: ул. Покровка, д.21 (м. «Чистые Пруды»).

5. Ресторан «Босфор»

Турецкий ресторан с солидным стажем работы – более 10 лет. Оформлен ресторан «Босфор» совершенно в национальном стиле. Везде ковры – на стенах, на полу, основательные деревянные столики, на которых горят свечи, мягкие комфортные стулья, в отделке использованы уникальные турецкие узоры, а веранды покрыты черепицей. Кофе здесь варят в кофейнице прямо посреди зала, на глазах у гостей. Здесь можно попробовать «хайдари» — йогурт с чесноком, сливочным маслом и мятой, «хумус бил тахина» — пюре из турецкого гороха, тахини и лимонного сока, «зейтиняглы испанак» (шпинат, рис, морковь, лук, оливковое масло) и другие сытные и пряные блюда турецкой кухни. Средний счет – 700-1000 р.

Адрес: Арбат, 47/23, стр. 1 (м. «Смоленская»).

6. Ресторан «Самарканд»

Один из лучших ресторанов узбекской кухни в городе. Внутри – расслабляющий интерьер с милыми деталями, специально привезенными с Востока: ковры из натуральной шерсти с ручной вышивкой, светильники, инкрустированные самоцветными камнями, и панно ручной работы с изображением чарующих Врат Самарканда. Все блюда обширного меню ‘Самарканда’ готовятся только узбекскими поварами. Традиция ресторана – особая церемония подачи плова. Казан с готовым пловом выносится к гостям, а дополнительные ингредиенты замешиваются, исходя из их гастрономических предпочтений. Средний счет – 1000 р.

Адрес: просп. Мира, 48. (м. «Проспект Мира»).

7. Ресторан Damas

Спокойный арабский ресторан с интернациональным меню: «ливантийские» блюда здесь перемежаются с европейскими и японскими. Каждый из четырех залов ресторана пронизан собственной атмосферой. Кафейня выполнена в шоколадно-бежевых тонах. Торжественный обеденный зал украшен резными ширмами из мореного дерева и мягкими диванами. Кальянная комната устлана сирийскими коврами, а потолок в ней напоминает крышу шатра. По вечерам гостей развлекают восточные танцовщицы. Помимо классических ближневосточный блюд, Дамас гордится своими экзотическими восточными сладостями. Обжаренное кофейное зерно в шоколаде или шоколадные конфеты из цедры лимона и апельсина, специально привезенные из Сирии, больше нигде в Москве не попробуешь, поэтому гости часто покупают их с собой на развес. Средний счет – 2000 р.

Адрес: Маросейка ул., 6/8 (м. «Китай-Город»).

8. Ресторан «Оранжерея»
Классический восточный ресторан с интерьером в теплых тонах, кальянами и танцами живота по вечерам. Люстра ручной работы привезена из Дамаска, а мебель изготовлена из оливкового дерева. В меню представлены блюда европейской, арабской и японской кухни. Особенно гордятся в ресторане блюдами из баранины, а именно приготовленными из нее на открытом огне сочными косталетами и кебабами. Также внимания заслуживает раздел десертов: представленные в нем восточные сладости готовятся в собственной кондитерской, а ингредиенты, как утверждают сотрудники ресторана, доставляются из Дамаска. Еще одна местная достопримечательность - огромное кальянное меню, предлагающее более 20 видов табака, ароматизированного свежими цветами и фруктами. Средний счет – 1500 р.

Адрес: Остоженка, 53/6 (м. «Парк культуры»).

9. Shishas Lounge Bar
Комплексный ресторан с разными видами кухонь (европейская, восточная, итальянская, японская), с обширной чайной картой и всевозможными кальянами. Представляет собой стиль городских кальян-кафе, которые представляют собой симбиоз традиционных аспектов восточной культуры и ультрасовременных тенденций в европейском дизайне. Каждый гость найдет в Shisha Lounge Bar что-то свое: частичку Турции, Марокко, Алжира, Объединенных Арабских Эмиратов, Египта. В четверг, пятницу и субботу Shishas Lounge Bar преображается в модный ночной клуб, где энергия, музыка, безумные танцы и отличное настроение создают атмосферу праздника. Средний счет – 1000 р.

Адрес: Поварская, 52/55, стр. 2 (м. «Баррикадная»)

10. Ресторан «Узбекистан»

«Узбекистан» вот уже больше полувека является одним из самых знаменитых московских ресторанов. Открылся ресторан Узбекистан еще в 50-х годах и был крайне популярен в советские времена. Внутри – настоящий дворец: резные деревянные двери, факелы. мозаичный орнамент, пышные ковры, а гости просто утопают в мягких азиатских пуфах кушеток. На кухне работают настоящие узбеки, те, кому повезло научиться готовить на родине. Поэтому такой плов, как здесь, можно отведать разве что в Бухаре или в Самарканде, а самса, перепелки и нарын с бульоном не поддаются никакому описанию. Правда, цены соответствуют заявленной роскоши: средний счет в ресторане – от 2500 р.

Адрес: Неглинная, 29 (м. «Трубная»).

11. Ресторан «Тандыр »

Современность и традиции. Запад и Восток. Ресторан «Тандыр» расположился на Краснопресненской набережной, неподалеку от международного делового центра «Москва-Сити». Близкое расположение создает необычайный контраст, благодаря которому Вы попадаете на островок Востока

Краснопресненская наб., д. 14а
м. Выставочная, м. Международная3,7

12. Ресторан «Бакинская жемчужина»

Прежде всего для тех, кто привык к хорошему отдыху при демократичных ценах. Гостеприимство, вкусная кухня, два больших зала (на 150 и 180 персон), отличная музыка.

Меню ресторана весьма разнообразно. В основном это блюда восточной кухни. Можно заказать судака, осетрину или сибас. Блюда на садже покорят абсолютно любого, а выбор шашлыков здесь такой, что хочется попробовать все и сразу.

Звездный б-р, д. 24
м. Вднх, м. Алексеевская, м. Марьина Роща

Восточный стиль в интерьере кафе и ресторанов довольно популярен сегодня. Сочетая традиции востока и европейские стандарты комфорта, Вы сможете разнообразить интерьер Вашего заведения, наполнить его яркими насыщенными красками и экзотическими мотивами. Восточный стиль поможет добиться ощущения простора и создать уютную, расслабляющую и теплую атмосферу даже в небольшом помещении, как бы наполнив пространство воздухом – ведь приветствуются малые формы (табуреты, чайные столики), передвижные ширмы, подушки и т. п.

Восточный дизайн интерьера обычно подразумевает два основных направления – арабский и азиатский (китайский, японский). В этой статье мы расскажем об особенностях арабского стиля в интерьере кафе.

Для арабского стиля характерно использование ярких красок, сводчатых потолков, резьбы, драпировок, тяжелой массивной мебели, ковров, а также множества деталей, выполненных ручной работой – мозаика, керамика, плетенные изделия. Основные черты арабского стиля: отсутствие прямых линий и гладких поверхностей; цветовая гамма – красный, синий, желтый, оранжевый, фиолетовый; роспись и орнаменты на стенах; в интерьере – низкая и мягкая мебель, картины, люстры с абажурами, вазы, расшитые подушки, керамика, мозаика, кованные предметы; натуральные материалы (камень, дерево, кость, перламутр), яркие ткани (шелк, бархат, органза, муар, парча), обилие золотых украшений, бахромы, кистей. Все в арабском интерьере направлено на создание атмосферы для отдыха, покоя и расслабленности, поэтому этот стиль так и привлекателен для оформления кафе, ресторана, кальянной.

Для отделки стен лучше подобрать такие материалы, которые позволят украсить их орнаментом. Это могут быть бумажные обои с замысловатым рисунком или окраска с последующей разрисовкой, например, магическими узорами. Стены можно отделать и гладким шлифованным камнем или текстурной штукатуркой, создающей глубокий насыщенный фон. Окрашивают стены в коричневый, желтый, кремовый, песочный тона, также возможны оттенки синего, красного, терракотового.

Потолки окрашиваются в тон стен или в белый цвет. Возможно использование натяжных конструкций.

Восточный ресторан - это неповторимая атмосфера сказки. Так и кажется, что вот-вот выйдешь к стройным минаретам или шумному многоголосью восточного базара.

Рестораны восточной кухни в Москве вписались в гастрономическую карту города. Здесь гостя встретят, как долгожданного друга. Все лучшее, как и принято на Востоке, поставят на стол, окружат вниманием и радушием. Москвичи и гости города давно оценили колорит, кухню и гостеприимство этих заведений.

Восточная кухня в Москве в ресторанах и кафе

Радует обилием мясных блюд:

  • кебаб и шашлык
  • плов
  • манты
  • шаурма
  • лагман и бешбармак

Мясо готовится на открытом огне, что придает блюдам дух вольных степей. К мясу подадут лепешки, лаваш, всевозможные овощи. В воздухе витают многообещающие флюиды пряностей и густой, осязаемый, аромат настоящего плова, все это создает атмосферу Востока, как в арабском ресторане в Москве.

Наваристая шурпа из баранины, приготовленная в казане на огне, по рецепту, которому уже сотни лет, фаршированные баклажаны по-турецки, хинкали, долма. Все ароматное, аппетитное и очень свежее.

Своеобразие и разнообразие десертов удивит придирчивого гурмана: рахат-лукум, пахлава, шербет, чак-чак. Обилие выпечки сулит праздник живота: шаверма, самса, эчпочмак, хачапури и чебуреки.

После королевского застолья откиньтесь на шелковые подушки, отдохните или поучаствуйте в концертной программе, потанцуйте. Многие рестораны восточной кухни в Москве предлагают зажигательные шоу с живой музыкой.

Арабские рестораны в Москве

Как выбрать ресторан

Наш портал поможет выбрать место, отвечающее вашим потребностям, стоит только ввести запросы. Воспользовавшись фильтрами, вы быстро отрегулируете площадки по ценам, времени работы, отзывам гостей. Также увидите интерьеры лучших восточных ресторанов Москвы на представленных фотографиях.

Хотите посидеть с друзьями, выберите заведение с небольшими приватными кабинками. Легко подберете зал именно той вместимости, которая нужна для корпоратива. Хотите устроить свадьбу с восточным колоритом, к вашим услугам фильтр, который отсеет ненужное и предложит только подходящие варианты. Романтический ужин при свечах вам организуют разные заведения, только укажите, какой район вам нужен.