Растение клещевина - ядовитая красота. Вред и польза клещевины обыкновенной Клещевина яд находится в кожуре семян

Мнения по поводу этого растения неоднозначные. Некоторые считают, что его следует выселить как можно дальше из области проживания людей, чтобы не было с ним даже самого малого контакта. Но есть некоторые лица, которые высаживают клещевину на своих огородах, размножают его.

Итак, попробуем детально разобраться, что собой представляет это растение, какие его полезные свойства, и какой вред оно может принести. Является ли клещевина нужной для людей, какую она предоставляет опасность?

Это растение, которое относится к ряду ядовитых. Растение само родом с Индии, но в наших краях оно очень быстро стало распространенным, так как может приспособиться практически к любому климату.

Клещевина активно выращивалась для того, чтобы делать из нее техническое и медицинское сырье. Данное растение можно встретить у многих людей во дворах.

Полезные свойства

Из масла этого растения изготавливают смазочные материалы, которые используются в авиации. Также это вещество применяют при варке мыла, при производстве лакокрасочных изделий, кожи.

Нашел себе применение и жмых данного растения. Его применяют для выработки клея. Даже при производстве касторки используется клещевина. Большую пользу растение имеет в медицинских целях.

Масло, которое выходит из семечек клещевины, является одним из компонентов лекарственного средства Уролесана, мази Вишневского.

Это вещество обладает легким слабительным действием, помогает справиться с развившимися запорами, помогает наладить работу ЖКТ при возникших отравлениях.

Масло касторки является основой мазей и кремов. Это действительно уникальный продукт, которому не просто найти замену.

Вред растения

Хоть клещевина имеет много полезных свойств, все же это очень опасное растение. Абсолютно все части клещевины содержат в себе яд – это рицинин и рицин.

Рицин находится в оболочки семечек. Здесь самое большое количество яда. Если человек съест семена данного растения, то он может умереть. А по внешнему виду мало кто может сказать, что они такие опасные. Можно спутать с бобами и это затуманивает бдительность.

Другой яд, присутствующий в клещевине – рицинин, он находится по всему растению. Следует знать, что доза семян, которая сможет спровоцировать летальный исход, такова:

• Для детей достаточно съесть семян.
• Для взрослых около 10 семян.

Понятное дело, что взрослый человек вряд ли будет кушать любые части непонятного растения. Но вот такого не скажешь про детей. Ведь они очень любопытны и могут исследовать все, что видят. Поэтому случаи, когда дети отправляются клещевиной, к сожалению, не редки.

Отравление, в особенности у деток, зачастую случается в пансионатах и прочих учреждениях, где на клумбах высаживают эти кусты, и их следует сказать, предостаточно.

Если животное хоть один раз полакомствует этим растением, то в дальнейшем никогда не подойдут и близко к нему.

Животные гибнут при съедании жмыха из обработанных семян рассматриваемого растения.

Симптомы отравления

Симптомы наступившего отравления возникают не сразу. В этом то и есть особая опасность. Человеку не просто связать употребление растения с отравлением. Зачастую человеку уже может забыть про употребление семян, что уже сказать о детях. Первые симптомы начинают давать о себе знать примерно через 1-2 суток.

Симптоматика очень похожа на отравление едой.

Все стартует с того, что человек начинает чувствовать в животе сильную боль. Она очень резкая, со временем она становится все более сильной. После этого через некоторое время начинается понос с примесью крови, увеличивается общая слабость, температура тела повышается.

Яд, который есть в составе данного растения, провоцирует склеивание эритроцитов. Это становится причиной того, что во всех органах нарушается кровообращение. Появляются тромбы, возникают эрозии и кровоизлияния.

Все это парализует работу органов, развиваются кровотечения. Симптоматика схожа с клинической картиной эндотоксическим шоком.

Первые язвы начинают появляться на слизистых оболочках кишечника и желудка. Человек начинает рвать. В рвотных массах присутствует кровь. Почки не могут нормально функционировать.

Если смотреть анализ мочи, то можно выявить там белок и эритроциты. Это свидетельствует о том, что сосуды почек разрушились. В легкие также выливается кровь.

Картина отравления увеличивается, даже если будет использована терапия. Если кровь выливается в мозг, то могут появляться судороги, понижаться слух, после чего человек может перестать видеть. Человек умирает на 6-7 день.

Первая помощь

За счет того, что первые симптомы схожи с пищевым отравлением, самые важные мероприятия таковы:

• Изначально следует промыть желудок отравившемуся. Если есть возможность, то промывание рекомендуется проводить с помощью специального зонда. Если нет возможности использования такого устройства, то следует спровоцировать искусственную рвоту.
• Важно дать отравившемуся выпить .
• Промывание желудка следует совмещать с клизмами.
• Дать пострадавшему употребить натрий гидрокарбонат, чтобы не нарушилась функция почек;
• Далее нужно дать употреблять средства обволакивающего действия (Ентеросгель) либо скушать яйца в сыром виде.

Чтобы уменьшить местное влияние рицина нужно промыть глаза, рот, носоглотку. Для промывания можно использовать раствор гидрокарбоната натрия либо обычную воду. Для обработки кожных покровов следует использовать спирт.

Пока выполняются все эти мероприятия, следует вызвать бригаду медиков. Пациента обычно переправляют в медицинское учреждение в положении лежа на боку. Это нужно для того, чтобы при рвоте рвотные массы не попали в легкие.

Терапия

Терапия в условиях стационара включается инфузионное лечение, переливание крови, использования наркотических средств, обеспечивающих обезболивающий эффект. Боли, которые возникают в животе, нельзя устранить никакими другими обезболивающими – такие они сильные.

Чтобы наладить почечную деятельность используются мочегонные средства. Хороший эффект способно обеспечить лечения кислородом. Ведь при интоксикации нарушается поступление кислорода в клетки. А это становится причиной нарушенной деятельности всех органов.

Обычно используется поддерживающее и симптоматическое лечение. Терапия при интоксикации клещевиной – не простая задача. Если отказывает один орган, то подобное начинает происходить и с другими органами.

Очень часто справиться с такой проблемой у докторов не получается. Если все же у них выходит выиграть в этой борьбе за жизнь, то, увы, работа органов пациентка не может быть до конца восстановлена.

На сегодня есть много уведомлений об опасности данного растения. Дети все чаще начали отравляться, а спасти не выходи почти никого.

Далеко не все знают, есть ли яд в клещевине, поэтому многие люди продолжают ее высаживать на своих приусадебных участках.

Сколько бы пользы не приносило это растение, ничего не может сравниться с жизнью малыша. Ведь даже если своевременно обнаружить симптоматику отравления, провести меры первой помощи, спасти отравившегося не выходит. Поэтому клещевину нужно «выселить» подальше от людей.

Клещевина – декоративное быстрорастущее однолетнее растение семейства молочайные, обладающее лечебными свойствами. Декоративность растению придают большие фигурные звездчатые листья и плоды в виде коробочек. Семена клещевины яркой окраски и своеобразной формы, напоминающей очертаниями клеща, отсюда и название растения.

Источник: depositphotos.com

Именно в семенах, которые используются для получения касторового (клещевинного) масла, в наибольшем количестве содержится крайне ядовитый белок рицин. Рицин в 6 токсичнее цианистого калия, при его попадании в организм человека или животного быстро развиваются необратимые нарушения, поэтому клещевина считается самым ядовитым семенным растением.

Помимо рицина, в основном содержащегося в семенах (касторовые бобы), в клещевине есть и алкалоид рицинин. Рицинин присутствует во всех частях растения, он токсичен, но меньше чем рицин.

Рицин обладает цитотоксическим эффектом, т. е. воздействует непосредственно на клетки организма, останавливая в них синтез белка. В этих условиях клетка запускает механизм апоптоза (процесс клеточного самоуничтожения).

Отравиться клещевиной можно, употребив в пищу семена растения. Для взрослого летальная доза токсина содержится в 10-20 касторовых бобах, смертельное отравление у ребенка возможно при употреблении 5-6 семян.

При попадании в желудочно-кишечный тракт рицин вызывает повреждение внутренних оболочек желудка и кишечника, затем, всасываясь в кровь, приводит к нарушению кровообращения, а также вызывает гибель клеток печени, селезенки и почечного эпителия.

Теоретически возможен респираторный путь отравления через вдыхание пыльцы клещевины, но подтвержденных данных о таких эпизодах нет.

При попадании сока клещевины на кожные покровы интоксикации не происходит.

Поедая клещевину, могут отравиться домашние животные. Мясо таких животных можно употреблять в пищу при условии, что будет тщательно спущена кровь и отбракованы внутренние органы. Если этого не сделать, мясо отравившегося клещевиной животного может стать причиной отравления человека.

Симптомы отравления

После употребления в пищу касторовых бобов инкубационный период длится около 24 часов (крайне редко – несколько суток). Начинается заболевание с проявлений острого геморрагического гастроэнтерита:

• тошнота, рвота (часто со следами свежей крови или «кофейной гущей»);
• резкая боль в животе;
• диарея (кал может приобретать черный цвет);
• возможны кровотечения из ануса.

Позже присоединяются резкая слабость, цианоз, падает артериальное давление, пульс учащается, становится слабым, нитевидным. Пострадавший сонлив, апатичен, с трудом доступен контакту, плохо ориентируется в пространстве и времени, у него могут появиться судороги, спутанное сознание.

Характерны признаки общей интоксикации: пациент жалуется на сильную жажду, сухость во рту, интенсивную головную боль.

При тяжелом отравлении функция почек блокируется, развивается анурия – полностью отсутствует выделение мочи. Смерть может наступить в результате сосудистого коллапса, шока на 6-8 сутки.

Характерное действие оказывает рицин на красные клетки крови. Эритроциты склеиваются между собой (агглютинация эритроцитов), образуя мелкие тромбоподобные структуры. Блокируя сосуды капиллярного русла, склеившиеся эритроциты препятствуют нормальному кровоснабжению органов и тканей, нарушая в них трофические и обменные процессы.

Учитывая, что рицин является капилляротоксическим ядом, в совокупности эти нарушения приводят к массивным изъязвлениям слизистых оболочек внутренних органов, некрозу лимфатических узлов, поражению внутренних желез, разрушению тканей паренхиматозных органов.

Помимо этого, склеившиеся эритроциты не могут выполнять функцию газообмена в полной мере, вызывая кислородное голодание организма.

Клещевина обыкновенная очень часто используется в ландшафтном дизайне больших дворов и садов. Декоративную ценность имеют прежде всего ее огромные пальчато-раздельные широкие листья на длинных черешках. Цвет пластинки в зависимости от разновидности могут иметь зеленый или красный. Из-за этих необычных листьев клещевину часто принимают за небольшую пальму. На самом деле это травянистое растение, относящееся к семейству молочаевых.

Общее описание

Само название «клещевина» (фото этого эффектного растения можно видеть на странице) связано прежде всего с формой семян. Они у нее в действительности напоминают напившегося крови членистоногого.

Листья клещевины могут достигать 1 м в длину, а стебель вытягивается в высоту до двух метров. В странах с умеренным климатом это растение выращивается как декоративный однолетник. На своей родине, в тропиках Африки, клещевина - вечнозеленый древовидный многолетник, достигающий 10 м в высоту.

Стебель у этого растения может иметь зеленый, красноватый или сизый цвет. Листья располагаются в очередном порядке на полых черенках. По-латински клещевина называется Ricinus communis.

Полезные свойства семян

На родине, в Африке, а также в Индии и странах Латинской Америки, на юге Европы и России клещевину выращивают не только как декоративную, но и как техническую культуру. Дело в том, что в ее семенах содержится очень много масла (до 60%). По составу оно сильно отличается от того же подсолнечного - имеет намного более вязкую консистенцию, не образует пленки и полностью растворяется в спирте.

Называют масло, выделенное из семян клещевины, касторовым и используют в основном в медицине. На человеческий организм оно действует как слабительное. Касторку прописывают при таких симптомах, как воспаление ЖКТ, лихорадки, колиты. Также ей смазывают пупочки новорожденным. Некоторые женщины используют ее для выведения с лица веснушек. Добавляют касторовое масло и в другие фармацевтические препараты. К примеру, оно входит в состав широко известной мази Вишневского, используемой для очистки гнойных ран.

Благотворное влияние на организм человека и животных способны оказывать не только маслянистые выжимки из семян клещевины. Листья этого растения также обладают рядом полезных свойств. К примеру, настои из них используют в гинекологии.

О чем нужно знать

При выращивании клещевины на загородном участке следует соблюдать определенные меры безопасности. Дело в том, что сами семена клещевины обыкновенной очень ядовиты. Кроме масла в них содержится и 17% различных белков. Один из них, рицин, очень ядовит. Для человека смертельной является его доза в 0.3 мг/кг. Это всего 20 зернышек клещевины. Ребенку же может хватить и шести. Поэтому высаживать эту декоративную культуру следует в местах, недоступных детям и хозяйственным животным.

Через кожу яд семян такого растения, как клещевина (фото коробочек можно видеть ниже), не всасывается. Отравиться можно только в том случае, если рицин попадет в организм через ЖКТ либо при вдыхании аэрозоля.

Где еще применяют касторовое масло

Какой должна почва

Растение клещевина обыкновенная - южное, возвратных весенних заморозков оно очень боится. Поэтому выращивают его рассадным методом и переносят в открытый грунт уже в начале лета. Почву в горшки насыпают плодородную и непременно рыхлую. Желательно добавить в нее немного листовой и дерновой земли, а также перегноя.

Выращивание рассады

Семена клещевины предварительно замачивают на сутки. Можно добавить в воду и какой-нибудь стимулятор роста. Высаживают семена по 2-3 штуки в одну лунку в горшки диаметром не менее 20 см. Можно взять, к примеру, обрезные канистры из-под минеральной воды на 3-5 литров.

Всхожесть у клещевины не слишком хорошая. Ростки дает примерно половина семян. Все дело в их толстой кожуре. Пробиться сквозь нее росткам бывает очень сложно. Для того чтобы облегчить этот процесс, кожуру иногда зачищают наждачной бумагой то тех пор, пока она не станет тонкой.

Заделывают посадочный материал на глубину 3-4 см. Производят посев ранней весной - в марте. Пикировку клещевины лучше не делать. Слишком высокие растения просто обычно просто привязывают к какой-нибудь опоре. После того как на клещевинке появятся семь настоящих листочков, ее верхушку можно отщипнуть. В этом случае декоративный куст в последующем получится компактным и пушистым.

Появление всходов клещевины обычно наблюдается на 10-15 день после посадки. Поливать рассаду следует умеренно. Кожуру с семядольных листочков нужно аккуратно снимать. Иначе растение может загнить.

Как выбрать место

Лучше всего клещевина обыкновенная растет на почвах с немного повышенной влажностью. Если посадить ее в полутени, листья у нее вырастут очень большими. При этом цвет их будет насыщенным зеленым. На солнечном месте листья вырастают меньшего размера и имеют красноватый оттенок.

В комбинациях с другими декоративными растениями клещевина смотрится не слишком гармонично. Поэтому сажают ее обычно отдельно - по 5-6 кустов. В клумбах размещают только низкорослые разновидности.

Как перенести в открытый грунт

Высаживают рассаду клещевины на постоянное место после того, как температура воздуха на улице достигнет 12 градусов. Грунт хорошо перекапывают и делают в нем лунки. Диаметр их должен быть немного больше диаметра горшков.

Высаживать рассаду следует вместе с земляным комом. Повреждать корни растения нельзя ни в коем случае. Иначе оно может просто-напросто погибнуть. Для того чтобы ком не рассыпался, клещевинки заблаговременно тщательно заливают. При посадке канистру разрезают в двух местах, после чего растение переносится в подготовленную лунку.

Посадка напрямую в открытый грунт

Если тратить время на выращивание рассады не хочется, можно попробовать посеять семена сразу на клумбу. Однако следует знать о том, что красивые кусты при таком способе посадки получить будет очень проблематично. Высокими и пышными растения вырастут только в том случае, если лето будет теплым и не засушливым.

После того как клещевина обыкновенная, посадка которой напрямую в открытый грунт производится в конце мая - начале июня, прорастет, с грядки следует убрать всю траву. Дело в том, что в первое время это растение поднимается довольно-таки медленно, и сорняки его могут просто-напросто забить.

Посаженные напрямую в открытый грунт клещевины обычно не успевают дать семена. Поэтому для того, чтобы получить хороший посадочный материал, следует все же использовать рассадный метод выращивания.

Расстояние в ряду между отдельными кустами клещевины в групповых посадках должно составлять примерно 60-90 см, а в рядах 20-30 см. Очень высокие разновидности высаживают реже. В этом случае вокруг каждого растения должно оставаться свободного места не менее, чем в 100-300 см.

Клещевина обыкновенная: выращивание

Поливать только что пересаженную рассаду следует исключительно теплой водой. Холодную, из колодца, использовать нельзя. В дальнейшем растения поливают один раз в 5-7 дней. Засуху клещевина переносит очень плохо. В особенности обильно поливают ее в период от зацветания до появления семян. На каждое растение должно приходиться не менее одного ведра воды.

Подкармливают клещевину обычно минеральными удобрениями. Перед самым началом формирования соцветий под корни каждого растения вносят азот. Во время закладки кисти используют калийно-фосфорные удобрения. Органические подкормки вносят в грунт только перед самой высадкой рассады.

Очень часто хозяева загородных участков удобряют клещевину также купленным в магазине средством, предназначенным специально для декоративных однолетников. Такую подкормку следует вносить под корни с периодичностью в каждые две недели.

Пока клещевина обыкновенная не подрастет, ее следует привязать к какой-нибудь опоре. Так растение будет чувствовать себя «увереннее». К тому же корневая система у клещевин стержневая и всегда немного отстает в развитии от надземной части. А поэтому молоденький высокий кустик может свалить даже не слишком сильный порыв ветра.

Профилактика против болезней и вредителей

Для того чтобы уберечь клещевинное дерево от заражения грибками или насекомыми, следует соблюдать простейшие правила:

• Высаживать это растение на одном и том же месте можно не чаще одного раза в восемь лет.
• Семена собирают только с голых, лишенных растительности чистых участков земли.
• Для выращивания стоит выбирать только семена сортов, устойчивых к разного рода заболеваниям.

Если хозяева участка будут следовать этим нехитрым рекомендациям, таких проблем, как заболевание высаженных растений, у них не возникнет. К разного рода инфекциям и заражению насекомыми клещевина очень устойчива. Все дело в том же сильнодействующем яде рицине.

Как собирать и хранить семена

Цвести клещевина начинает во второй половине лета. Посадочный материал созревает ближе к осени. После отцветания кисти клещевины срезают. Оставляют только несколько соцветий, с которых в последующем собирают посадочный материал. Находятся семена клещевины в жестких колючих круглых плодах (по 3-4 в каждом). Цвет «коробочки» могут иметь пурпуровый, карминный или ярко-красный. Срезают сухие кисти 3-4 раза за сезон, по мере их созревания. Далее их подсушивают в сухом теплом помещении до растрескивания плодов. Вытаскивают семена из коробочки в ноябре-декабре. К этому времени плоды подсыхают настолько, что легко крошатся даже при незначительном нажатии пальцами.

Как уже упоминалось, клещевина обыкновенная - ядовитое растение. Поэтому собранный посадочный материал следует убрать как можно дальше. Складывают семена в холщовые или бумажные мешочки. Место их хранения должно быть очень сухим и прохладным.

Как видите, растение это очень красивое и совершенно неприхотливое - клещевина обыкновенная. Выращивание ее - процедура несложная. Главное - это правильно подобрать место посадки, вовремя поливать растение и хотя бы пару раз за сезон внести под корни минеральные удобрения.

Благодаря быстрому росту, привлекательному внешнему виду и неприхотливости в уходе клещевина хорошо зарекомендовала себя как универсальное декоративное растение для приусадебных участков, открытых площадок, городских садов.

Однако немногие знают о том, что клещевина обладает ядовитыми свойствами. Как избежать отравления растением и как оказать первую помощь пострадавшему?

Клещевина представляет собой декоративное однолетнее растение, характеризующееся интенсивным ростом. Всего за один сезон из семечка может вырасти «дерево». Данный представитель семейства молочайных обладает лечебными свойствами, поэтому широко используется как средство официальной и народной медицины.

Название связано с тем, что семена с виду имеют сходство с клещом. Стебель высокий, прямостоячий. Листья крупные, по форме напоминающие многолучевую звезду, в зависимости от сорта имеют зеленый или темно-бордовый окрас. Соцветия мелкие, кремового оттенка. Плоды спрятаны в овальные коробочки, покрытые шипами, насыщенного малиново-красного цвета. Гроздья этих коробочек весьма декоративны и могут привлекать детей. Сами плоды (семена) имеют пестрый раскрас, внешне схожи с бобами.

Крона растения напоминает пальму.

Химический состав

Клещевина содержит ряд химических веществ, которые делают растение полезным, но и обуславливают наличие ядовитых свойств. В состав входят:

• глицерин;
• эфирные масла;
• жирные кислоты - олеиновая, рицинолевая, линолевая.

В клещевине содержатся алкалоиды:

• рицин - в оболочке плодов (наиболее ядовитой части);
• рицинин (производное рицина) - в семенах, листьях, жмыхе, цветках.

Данные вещества относятся к цианогруппе. Уровень их токсичности в чистом виде более чем в 5 раз превышает соответствующие показатели цианистого калия.

Польза клещевины

С тех пор, как семена были завезены из Индии на территорию Европы, России и других стран, из растения стали добывать масло, получившее название касторового. Его применяют для:

• изготовления смазочных материалов для авиации;
• мыловарения;
• отделки кожи;
• производства лакокрасочных материалов.

При изготовлении клея, азотистых удобрений используется жмых.

В медицине и косметологии касторовое масло известно своими полезными свойствами (слабительное, активизирующее рост волос). В фармацевтике вытяжку из семян добавляют в мазь Вишневского, Уролесан, Камфорен.

Само по себе касторовое масло – известная в народе касторка – назначается в качестве слабительного.

Вред клещевины

Как происходит отравление клещевиной?

Многие ошибочно полагают, что отравление может произойти в результате применения касторового масла, назначаемого в терапевтических целях. Однако следует учитывать, что, проходя этапы обработки, данное средство теряет ядовитые свойства, оставаясь лишь мягким слабительным.

Отравление может произойти при случайном употреблении семян растения. Подобные случаи, как правило, фиксируются среди детей. Также вероятность отравления клещевиной возрастает при вдыхании пыльцы, пыли от переработки жмыха. У взрослых нередко возникает аллергическая реакция при непосредственном контакте с клещевиной (пересадка, выкапывание, прочее).

Смертельная доза

В зависимости от возраста смертельный исход может спровоцировать определенное количество семян, попавших внутрь организма:

• взрослым - порядка 20 штук (из расчета 0,3 мг на 1 кг массы тела);
• детям - более 5 штук.

Учитывая то, что незначительное количество плодов может привести к смерти ребенка, следует принять все меры по предотвращению подобных несчастных случаев.

Симптомы отравления

Признаки интоксикации проявляются с задержкой (на сутки и более), что составляет наибольшую опасность и затрудняет диагностику. Клиническая картина имеет сходство с пищевым отравлением.

Характерные симптомы:

• резкие болезненные спазмы кишечника с нарастающей интенсивностью;
• расстройство стула, сопровождающееся кровянистыми выделениями;
• рвота с кровью;
• повышение температуры тела;
• усиление общей слабости.

Важно оказать первую помощь при появлении первых признаков отравления клещевиной, чтобы избежать серьезных, нередко необратимых последствий.

Первая помощь при отравлении клещевиной

Для снижения концентрации токсичных сильнодействующих веществ в организме необходимо как можно быстрее промыть желудок. Искусственно спровоцировать рвоту следует после употребления не менее 1 л воды. Далее рекомендуется принять препараты с сорбирующим свойством:

• активированный уголь - по 1 таблетке на каждые 10 кг веса;
• Полисорб;
• Смекта;
• Энтеросгель и др.

В качестве сорбента нередко используется раствор гидрокарбоната натрия.

Специализированная медицинская помощь

Специфического антидота, останавливающего деструктивное воздействие токсичных веществ клещевины, не существует. При отравлении предпринимаются следующие меры:

• гемотрансфузия - процедура переливания крови;
• инфузионное введение спазмолитиков, анестетиков, снижающих болевые ощущения в животе;
• кислородная терапия для регенерации клеток;
• прием мочегонных средств с целью стимуляции почечной деятельности.

После основных мер назначается симптоматическое лечение. Его эффективность, как всех реанимационных мероприятий в целом, зависит от интенсивности повреждений тканей внутренних органов.

Возможные последствия

Опасность отравления клещевиной заключается в стремительном прогрессировании интоксикации. Проходит очень мало времени от обнаружения первых признаков до развития необратимых патологических процессов.

Ядовитое вещество рицин провоцирует агглютинацию (спаивание эритроцитов), что в итоге приводит к нарушению капиллярного кровообращения. Вследствие закупорки мелких сосудов тромбами происходят кровоизлияния, образуются эрозии. Если вовремя не среагировать, существует риск открытия кровотечений, парализующих работу жизненно важных органов. Это чревато:

• почечной недостаточностью;
• кровоизлияниями в легкие, головной мозг;
• значительными потерями крови.

Несмотря на лечение, симптоматика нарастает. Развивается коллапс, на фоне которого смерть происходит на 6 – 7 сутки.

Заключение

Клещевина - распространенное декоративное растение, которое несет смертельную опасность для человека. Употребление семян внутрь неизбежно приводит к сильнейшей интоксикации, отказу внутренних органов, в результате чего в большинстве случаев наступает смерть. При попадании ядовитых веществ внутрь следует немедленно промыть желудок и обратиться за медицинской помощью. С целью профилактики отравления клещевиной следует не допускать к растению детей.

Клещевина – монотипное растение, относящееся к семейству молочайных (Euphorbiaceae). Родина клещевины - тропическая Африка, где она представляет собой многолетнее растение, имеющее древовидный стебель высотой до 10 м. В садах смотрится довольно экзотично, благодаря чему возникло народное название клещевины – северная пальма.

Клещевина обыкновенная

Клещевина обыкновенная (Ricinus communis L.) - единственный вид: масличное, лекарственное и декоративное садовое растение. В условиях культуры в России и других странах умеренного климата - крупное, однолетнее травянистое растение высотой до 2 м (иногда 3 м). Стебель коленчатый, ветвистый, вместе с ветвями зеленый или окрашенный в другие цвета. Все растение покрыто восковым налетом, часто голубоватого оттенка.

Крупные листья располагаются поочередно, с черешками длиной 20-60 см; пластинка голая, щитовидная, шириной 30-80 см, 5-11-пальчатораздельная, доли листа продолговатые, зубчатые. Окраска листьев - зеленая, пурпурная или даже синевато-красная. Цветы клещевины малодекоративные, однополые, однодомные, образуют на верхушке цветоноса или в пазухах листьев крупное соцветие-кисть, тычиночные цветки в нижней части, пестичные - в верхней части соцветия.

Семена клещевины

Плоды - почти круглые коробочки, покрытые толстыми коническими шипами, но у краснолистных форм шипов обычно не бывает. Каждая коробочка растрескивается на три односемянные доли, но может быть и нерастрескивающейся. Именно семенам клещевина обязана своим названием. Еще древние римляне дали ей название "рицинус", что в переводе означает "клещ": семена клещевины очень похожи на этих крупных неприятных насекомых.
Семена овальной формы, оболочка гладкая, блестящая, пестрая, мозаичная. В зависимости от сорта окраска семени серая, серо-голубая, светло- или темно-красная; окраска мозаики контрастно-коричневая, розовая; светло-серая.

Клещевина – растение ядовитое

В ядрах семян содержится в среднем 65-75% ценного касторового масла , но есть в них и очень ядовитый белок – рицин, который локализуется в эндосперме и зародыше семени, накапливается в количестве до 2-3%. В семенах и всех других органах клещевины содержится алкалоид рицинин в количестве от 0,1 до 1%. Рицинин относится к группе алкалоидов с редким сочетанием заместителей, особенно характерно в нем наличие циангруппы.
Алкалоид рицин называют "одним из наиболее мощных известных токсинов". Это вещество, получаемое из касторовых бобов (так еще называют плод клещевины), во много раз токсичнее цианистого калия, газа зарин и яда кобры. Поражаются клетки легких, печени, почек.

Первые симптомы, очень похожие на инфекционное заболевание, проявляются в течение нескольких часов (тошнота, рвота, боль в животе, кровавая диарея - в течение нескольких дней).Снижается артериальное давление и уменьшается диурез. Если рицин попал в организм через дыхательные пути, в виде аэрозоля, то будут симптомы бронхита или пневмонии, клетки легких разрушаются, через 1-5 дней наступает смерть. Выживание свыше 5 дней обычно означает выздоровление.
Были случаи выживания после приема больше 10 зерен "при интенсивной терапии".
Однако, рицин - яд, против которого не существует противоядия.

Выращивание клещевины

Клещевина предпочитает интенсивное освещение, особенно хорошо развивается на открытых солнечных участках. Почва предпочтительна богатая, хорошо дренированная. Растение не переносит заморозков. Возделывается во многих странах на всех материках. Посевы имеются на Северном Кавказе, в Средней Азии, Закавказье, степных районах Украины и на Нижнем Поволжье.

В России возделываются сорта клещевины советской селекции. Эти сорта делятся на две группы:

С растрескивающимися коробочками и мелкими семенами (масса 1000 семян 250 г).

С нерастрескивающимися коробочками и крупными семенами (масса 1000 семян 750 г).

Сорт с растрескивающимися коробочками убирают в 3-4 приема по мере созревания кистей, путем их срезывания с дальнейшим обмолотом на токах.

Сорта с нерастрескивающимися коробочками допускают уборку комбайнами с последующим обмолотом на специальных молотилках.

Клещевина - уход

Уход за клещевиной, прежде всего, заключается в обильном поливе. Обязательны регулярные прополки: на начальном этапе развития клещевина растет медленно, и сорняки могут ее заглушить. Желательны также периодические подкормки минеральным удобрением с содержанием азота.
Работая с клещевиной, лучше надеть перчатки, а после работы мыть тщательно руки.

Размножение клещевины

Клещевину размножают семенами. Посев проводят в марте-апреле в торфяные горшочки. Семена перед посевом замачивают на сутки. Всходов приходится ждать очень долго, до трех недель, при температуре не ниже 15 градусов. Саженцы крупные, больше, чем у фасоли.

Рассада клещевины высаживается в грунт после того, как минует угроза заморозков. Растения очень тепло- и светолюбивые, при недостаточном освещении вытягиваются и легко ломаются, весьма отзывчивы на подкормки, особенно азотные. Но всходы лучше не кормить, чтобы они не росли слишком быстро. Зато в хорошем грунте клещевина быстро наверстывает упущенное и радует своими роскошными листьями и соцветиями.

Семена созревают через 5-6 месяцев после появления всходов и нормально развиваются лишь при температуре 25-30 градусов. В средней полосе таких условий не бывает, и они не вызревают.

Применение клещевины

Клещевина декоративное растение

Клещевина в смешанных группах не очень эффектна. Гораздо красивее она выглядит как отдельный солитер на газоне или в небольших свободных группах (по 3-5 растений) без участия других растений. В этом случае наиболее ярко выступают как живописное строение клещевины, так и интересные очертания ее крупных листьев.

В цветоводстве чаще используют декоративные формы с окрашенной листвой и низкорослые разновидности:

клещевина Гибсона (var. gibsonii hort.) - характерна металлическим блеском окрашенных листьев, имеет низкорослые и сорта с кроваво-красными листьями;

Клещевина занзибарская - разновидность имеет фиолетово-красные листья;

Клещевина камбоджийская - с почти черным стволом.

Наиболее распространен отечественный сорт "Казачка" - мощное ветвистое растение до 2м высотой. Стебли коричнево-красные, темные, блестящие. Листья темно-зеленые с красными жилками, молодые - красновато-фиолетовые с белыми точками на краях зубчиков. Цветки ярко-красные с темно окрашенными рыльцами. Коробочки ярко-красной, пурпуровой или карминной окраски, которая сохраняется до полного созревания семян.
Заросли клещевины могут декорировать невысокие стены и ограждения. Интересно сочетать различные сорта клещевины - красную и зеленую в одной группе.
Если в семье есть маленькие дети, то лучше отказаться от посадки клещевины из-за ее токсичности.
Считается, что клещевина отпугивает мух.
Листья клещевины съедобны, ими можно кормить шелковичных червей.
Стебли, содержащие много азота и калия, служат хорошим органическим удобрением, достаточно их просто закопать в землю. Необыкновенно яркие соцветия клещевины можно высушить и использовать для аранжировки букетов.

Касторовое масло

Касторовое масло, которое получают из плодов клещевины, содержит в большом количестве глицериды рицинолевой кислоты , определяющей ее исключительно ценные качества. Широко используются важнейшие свойства касторового масла : невысыхаемость, высокая вязкость и низкая температура застывания (-18-22 С).
Касторовое масло обладает наибольшей среди растительных масел плотностью и высокой вязкостью и превосходит по этим показателям подсолнечное в 18 раз. В наше время оно совершенно не используется в пищевой отрасли, зато применяется в медицине.

Учёные выяснили молекулярный механизм действия активного ингредиента касторового масла, которое тысячи лет используется в качестве слабительного, а также для стимуляции родов.

Как оказалось, рицинолевая кислота, одна из ряда жирных кислот, составляющая 90% массы масла (точнее, её триглицерид, но для краткости будем называть его кислотой), взаимодействует с определённым рецептором, присутствующим одновременно в кишечнике и матке. Это открытие объясняет то, как работает касторовое масло; возможно, теперь есть смысл заняться созданием менее «неприятных» на вкус лекарств аналогичного действия.

Хотя ежедневное употребление столовой ложки разбавленного касторового масла в качестве общей полезной пищевой добавки нынче не в моде, некоторые магазины витаминов всё ещё продают гадкую на вкус жидкость в качестве безотказного слабительного. Соответствующие надзорные органы (к примеру, FDA в США) рассматривают это вещество как «общепризнанное безопасное и эффективное» средство, но до сего дня механизм действия масла оставался невыясненным.

Стефан Офферманс и его коллеги из Института сердца и лёгких имени Макса Планка (Германия) занимались сканированием различных жирных кислот, чтобы выяснить возможность их связывания с определёнными клеточными рецепторами. Именно тогда учёные обнаружили неожиданную активность рицинолевой кислоты. Зная о широком спектре действия касторового масла, признанного как официальной, так и альтернативной медициной, исследователи решили поближе присмотреться к его основному компоненту. Используя большую библиотеку молекул, блокирующих клеточные рецепторы, учёные сумели установить, что рицинолевая кислота способна присоединяться к рецепторам ЕР3 и ЕР4. Оба являются рецепторами простагландинов, играющих разные, но всегда очень важные роли в организме - от изменения структуры нейронов до контроля над свёртываемостью крови. После экспериментов на мышах выяснилось, что рицинолевая кислота проявляет свои слабительные и стимульные (стимулирует роды) свойства, взаимодействуя именно с рецептором EP3.

Так, при приёме внутрь касторового масла рицинолевая кислота «защёлкивается» на молекуле ЕР3 на поверхности клеток гладкой мышцы стенок тонкого кишечника, заставляя его сокращаться, что и объясняет слабительный эффект продукта. Точно так же она соединяется с ЕР3-рецептором внутри матки, вызывая её сокращения (и преждевременные роды).

Остаётся, правда, невыясненным механизм (сигнальный путь), посредством которого рецептор вызывает сокращение мышц, однако это не должно помешать разработке лекарств, аналогичных по своему действию рицинолевой кислоте, но без её тошнотворного побочного эффекта от приёма внутрь. А пока этого не случилось, не лишним будет взять себе за правило ежедневно принимать по ложке касторового масла с ложкой сахара (или со щепоткой соли - для вкуса), ведь официальная медицина даже и не пыталась опровергать полезность данного вещества для улучшения кожи лица, снятия болей и лечения инфекций.

В технике касторовое масло используется в авиации, автомобилестроении (в составе смазочных средств для моторов и как гидравлическая жидкость), текстильном, лакокрасочном производствах, парфюмерии, косметике.
Технические сорта масла используются в мыловарении, для приготовления олифы, в кожевенной промышленности. Жмых ввиду ядовитости используется как азотное удобрение , а также для получения клея.

Клещевина в медицине

Медицинское касторовое масло является фракцией, получаемой при первом горячем прессовании. Для разрушения рицина масло обрабатывают горячим паром; рицин - вещество нестойкое, легко подвергающееся деструкции и гидролизу при нагревании. Касторовое масло как слабительное назначают внутрь взрослым по 15-30 г, а детям - по 5-10-15 г на прием (1 чайная, десертная или столовая ложка). Касторовое масло можно применять в виде желатиновых капсул или эмульсии. При приеме внутрь расщепляется липазой в тонком кишечнике с образованием рицинолевой кислоты, которая вызывает раздражение рецепторов кишечника (на всем его протяжении) и рефлекторное усиление перистальтики. Слабительный эффект наступает обычно через 5-6 ч.

Касторовое масло в качестве слабительного противопоказано при отравлениях жирорастворимыми веществами (фосфор, бензол), а также экстрактом мужского папоротника. Применение касторового масла ранее широко использовалось в акушерской практике для стимулирования родовой деятельности. При приеме наблюдается рефлекторное сокращение мускулатуры матки.
Наружно касторовое масло применяют в составе мазей, бальзамов для лечения ожогов, ран, язв, для смягчения кожи, удаления перхоти.
Линимент бальзамический по А.В. Вишневскому, или мазь Вишневского состоит из дегтя (3 части), ксероформа (3 части), масла касторового (94 части). Применяют при лечении ран, язв, пролежней. Обладает антисептическими свойствами; оказывает слабое раздражающее действие на рецепторы тканей, способствует ускорению процесса регенерации.